Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Апреля 2013 в 23:31, контрольная работа
Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья действуют в рамках Системы сертификации ГОСТ Ρ и могут применяться как для обязательной, так и для добровольной сертификации. Для конкретных групп однородной пищевой продукции разрабатывается порядок проведения сертификации. Действующие правила введены в середине 1996 г. и заменили положения в этой области, применяемые ранее.
Введение 3
1. Государственный контроль и надзор за соблюдением требований нормативной документации. 6
2.Органы и службы стандартизации и метрологии 14
3. Стандарты в области охраны природы 18
Литература: 24