Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Июля 2013 в 13:39, курсовая работа
Темой курсового проекта является анализ затрат на производство и себестоимость продукции растениеводства
Данная тема курсового проекта актуальна, так как себестоимость сельскохозяйственной продукции является важнейшим показателем экономической эффективности производства. Ее снижение - одна из первоочередных задач отрасли и каждого предприятия, так как от уровня себестоимости продукции зависят, сумма прибыли и уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия и его платежеспособность, темпы расширенного воспроизводства, уровень закупочных и розничных цен на сельскохозяйственную продукцию. Особую актуальность проблема снижения себестоимости приобретает на современном этапе. Поиск резервов ее снижения помогает многим хозяйствам избежать банкротства и выжить в условиях рыночной экономики.
Введение…………………………………………………………………………………………………………….3
Глава 1 Динамика себестоимости продукции животноводства в СПК «Ковернино» Ковернинского района………………………………………………………5
Глава 2 Статистическое изучение влияния факторов на уровень себестоимости продукции растениеводства………………………………………….14
Выводы и предложения…………………………………………………………………………………..22
Список литературы……………
Как видно из таблицы 2.1 затраты на производство зерна приходятся в наибольшей степени на статью “Удобрения”, но в наибольшей степени выросла статья “Оплата с отчислениями” на 83,4%.
В таблице 2.2
сравниваем себестоимость сх продукции
в различных сельскохозяйственных предприятиях
Нижегородской области.
Таблица 2.2 Похозяйственые различия себестоимости и факторов обуславливающий их уровень
№ |
Название хозяйства |
Район |
Окупаемость затрат руб.руб. |
Урожайность 1Га,ц. |
Производственная себестоимость 1ц.,руб. |
Затраты труда на 1ц. Чел.-ч. |
Уровень специальзации на производстве зерна% |
Цена 1ц. Зерна |
1 |
2 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 | |
1 |
Рассвет |
Уренский |
0,78 |
8,93 |
545,40 |
1,39 |
65,53 |
526,88 |
2 |
Путь ленина |
Уренский |
0,56 |
11,86 |
429,09 |
0,09 |
82,45 |
272,89 |
3 |
Нива |
Уренский |
0,70 |
8,26 |
444,51 |
0,57 |
58,40 |
284,78 |
4 |
Минеевский |
Уренский |
2,00 |
3,78 |
636,17 |
1,45 |
23,16 |
500,00 |
5 |
Им. Б.П. Абрамова |
Уренский |
1,55 |
19,41 |
305,57 |
1,23 |
58,99 |
553,44 |
6 |
Ковернино |
Ковернин. |
0,85 |
11,04 |
352,54 |
0,65 |
39,52 |
303,57 |
7 |
Семинский |
Ковернин. |
1,15 |
14,47 |
494,44 |
0,56 |
39,72 |
615,06 |
8 |
Им.Кутузова |
Коверни. |
1,00 |
12,06 |
335,45 |
0,33 |
1,27 |
346,80 |
9 |
Каменский |
Ковернин. |
0,52 |
3,70 |
649,59 |
0,81 |
57,63 |
435,60 |
10 |
Хохлома |
Ковернин. |
1,23 |
15,01 |
639,52 |
0,43 |
58,92 |
648,20 |
11 |
Горевский |
Ковернин. |
1,15 |
11,54 |
354,89 |
1,33 |
48,86 |
516,09 |
12 |
Крутовский |
Ковернин. |
0,83 |
7,93 |
372,32 |
0,74 |
39,42 |
269,02 |
13 |
ПЗ им. Ленина |
Ковернин. |
1,96 |
25,80 |
478,94 |
0,43 |
52,79 |
932,95 |
14 |
Мир |
Ковернин. |
0,81 |
16,35 |
503,54 |
0,54 |
57,89 |
352,19 |
15 |
Дородеево |
Сокольский |
0,99 |
10,00 |
432,33 |
2,00 |
76,61 |
391,25 |
16 |
Маяк |
Сокольский |
0,30 |
7,57 |
697,17 |
2,45 |
59,92 |
228,80 |
17 |
ООО "Дружба" |
Сокольский |
1,06 |
7,33 |
476,81 |
6,14 |
58,20 |
458,33 |
18 |
СПК "Заболотниковский" |
Сокольский |
0,46 |
15,82 |
376,42 |
0,51 |
40,81 |
190,61 |
19 |
СПК "Новопокровский" |
Ветлужский |
1,24 |
4,04 |
339,73 |
1,48 |
48,08 |
629,63 |
20 |
ООО "Елфиново" |
Семеновский |
1,28 |
11,52 |
492,19 |
2,78 |
52,17 |
662,65 |
21 |
ОАО "Ильино-Заборское " |
Семеновский р-н |
1,40 |
20,79 |
458,99 |
0,19 |
35,43 |
606,32 |
22 |
Полное топарищество "Поиск и К" |
Семеновский |
1,05 |
8,45 |
500,16 |
0,68 |
34,20 |
537,24 |
23 |
СПК "Огибновский" |
Семеновский |
1,56 |
8,89 |
361,25 |
0,83 |
28,44 |
466,67 |
24 |
ООО "Зиновьего" |
Семеновский |
1,00 |
7,63 |
581,22 |
4,80 |
53,58 |
500,00 |
Как видно из таблицы 2.2 у предприятий разная себестоимость сх продукции, значит себестоимостью можно управлять. Например в предприятии Им. Б.П. Абрамова себестоимость зерна ниже чем на других предприятиях.
В таблице 2.3 сгруппируем хозяйства по окупаемости затрат и посчитаем в каждой группе среднюю урожайность, себестоимость и денежно материальные затраты на 1 гектар.
Таблица 2.3 Взаимосвязь урожайности и себестоимости зерна.
Группа хоз-в по окуп. Затрат |
Число хоз-в в группе |
Окупаемость затрат по зерноп. руб. га. |
Средн. урож. ц. с га |
Производственная себ. зерна руб. ц. |
ДМЗ на 1 Га. |
1группа от 0,3 до 0,85 |
9 |
598 |
11,99 |
455,99 |
2,3989 |
2 группа от 0,99 до 1,28 |
10 |
1112,8 |
11,3 |
392,85 |
2,1008 |
3 группа от 1,4 до 2 |
5 |
1709,7 |
13,37 |
436,71 |
4,1274 |
В таблице 2.3 показано, что более высокой урожайности соответствуют более высокие затраты.
Урожайность 1Га,ц. |
Производственная себестоимость 1ц.,руб. |
Х |
у |
3,70 |
649,59 |
3,78 |
636,17 |
4,04 |
339,73 |
7,33 |
476,81 |
7,57 |
697,17 |
7,63 |
581,22 |
7,93 |
372,32 |
8,26 |
444,51 |
8,45 |
500,16 |
8,89 |
361,25 |
8,93 |
545,40 |
10,00 |
432,33 |
11,04 |
352,54 |
11,52 |
492,19 |
11,54 |
354,89 |
11,86 |
429,09 |
12,06 |
335,45 |
14,47 |
494,44 |
15,01 |
639,52 |
15,82 |
376,42 |
16,35 |
503,54 |
19,41 |
305,57 |
20,79 |
458,99 |
25,80 |
478,94 |
Рассмотрим корреляционную зависимость между урожайностью 1ц. и себестоимостью 1ц.
Рис 2.1 Взаимосвязь урожайн. и себестоимости.
Т.к. R² во
втором уравнение выше то для оценки взаимосвязи
возьмем уравнение этого графика. Полученное
уравнение y = 0,7229x2 - 24,718x + 635,71 означает,
что с увеличением урожайности зерновых
на 1 ц. себестоимость 1ц. уменьшается на
- 24,718х + 0,7229x2 руб. и коэффициент
корреляции говорит, что себестоимость
зависит от урожайности на 12,35%.
В таблице 2.4
рассмотрим, соответствует ли более
высокой урожайности более
Таблица 2.4 Взаимосвязь урожайности себестоимости трудоемкости.
Группа хоз-в по окуп.затрат |
Число хоз-в в группе |
Средн. урож. с 1га. ц. |
Затраты труда на 1 ц., чел-ч. |
Производственная себестоимость 1ц. зерна |
1группа от 0,3 до 0,85 |
9 |
11,99 |
0,65 |
456 |
2 группа от 0,85 до 1,28 |
10 |
11,3 |
0,85 |
392,85 |
3 группа от 1,28 до 2 |
5 |
13,37 |
0,6 |
436,71 |
Таблица 2.4 показывает что более
высокой урожайности
Затраты труда на 1ц. Чел.-ч. |
Производственая себестоимость, тыс. руб. |
х |
У |
0,09 |
4835,00 |
0,19 |
4952,00 |
0,33 |
7021,00 |
0,43 |
19492,00 |
0,43 |
29101,00 |
0,51 |
10303,00 |
0,54 |
22471,00 |
0,56 |
10670,00 |
0,57 |
3893,00 |
0,65 |
5451,00 |
0,68 |
8032,00 |
0,74 |
1512,00 |
0,81 |
1598,00 |
0,83 |
867,00 |
1,23 |
6229,00 |
1,33 |
3194,00 |
1,39 |
3934,00 |
1,45 |
876,00 |
1,48 |
1150,00 |
2,00 |
1297,00 |
2,45 |
3695,00 |
2,78 |
1418,00 |
4,80 |
1331,00 |
6,14 |
699,00 |
Уравнение y
= -2036,1x + 9166,6 говорит что, с увеличением
затрат труда на 1ц. чел.- час себестоимость
уменьшится на -2036,1x, коэффициент корреляции
показывает что, себестоимость зависит
от затрат труда на 16,01%
В таблице 2.5 рассмотрим, зависимость себестоимость одного центнера зерна от трудоемкости и специализации в различных группах хозяйств. Рассчитаем окупаемость затрат в растениеводстве и на производстве зерна.
Таблица 2.5 Взаимосвязь трудоемкости специализации с себестоимостью 1ц.
Группа хоз-в по окуп. Затрат |
Число хоз-в в группе |
Затраты труда на 1 ц., чел-ч. |
Себестоимость 1ц. Зерна |
уровень специализации зерна в % |
Окупаемость затрат в растен. Тыс. руб. |
Окуп. затрат на произ. зерна |
1группа от 0,3 до 0,85 |
9 |
0,65 |
18506 |
64,98 |
0,156 |
0,59 |
2 группа от 0,99 до 1,28 |
10 |
0,85 |
13572 |
77,79 |
0,0296 |
1,11 |
3 группа от 1,4 до 2 |
5 |
0,6 |
6770 |
63,27 |
0,2115 |
1,7 |
Из таблицы 2.5 видно, что себестоимость 1 ц. зерна наименьшая при наименьшей трудоемкости и минимальном уровне специализации зерна.
Таблица 2.6 Взаимосвязь между себестоимостью и факторами на нее влияющими.
Окупаемость затрат руб.руб. |
Урожайность 1Га,ц. |
Производственная себестоимость 1ц.,руб. |
Затраты труда на 1ц. Чел.-ч. |
Уровень специальзации на производстве зерна% |
Цена 1ц. Зерна |
У |
х1 |
х2 |
х3 |
х4 |
х5 |
0,777778 |
8,92698 |
545,4041 |
1,386386 |
65,5339 |
526,8817 |
0,562554 |
11,86105 |
429,0912 |
0,088747 |
82,45225 |
272,8865 |
0,704301 |
8,262264 |
444,5079 |
0,570907 |
58,40084 |
284,7826 |
2 |
3,782967 |
636,1656 |
1,452433 |
23,15623 |
500 |
1,549844 |
19,41429 |
305,5678 |
1,226392 |
58,98674 |
553,444 |
0,845771 |
11,04429 |
352,5417 |
0,646747 |
39,51718 |
303,5714 |
1,149016 |
14,47351 |
494,4393 |
0,55607 |
39,71563 |
615,0571 |
1,001814 |
12,0634 |
335,4515 |
0,334448 |
1,266965 |
346,7978 |
0,523944 |
3,699248 |
649,5935 |
0,813008 |
57,62712 |
435,5972 |
1,227273 |
15,00689 |
639,5223 |
0,426523 |
58,92204 |
648,1957 |
1,154185 |
11,53846 |
354,8889 |
1,333333 |
48,86033 |
516,0867 |
0,828383 |
7,931641 |
372,3221 |
0,738734 |
39,41606 |
269,0247 |
1,96188 |
25,80085 |
478,9421 |
0,427906 |
52,78614 |
932,9461 |
0,812984 |
16,34652 |
503,5405 |
0,537803 |
57,8866 |
352,1881 |
0,98806 |
10 |
432,3333 |
2 |
76,60957 |
391,253 |
0,304904 |
7,571429 |
697,1698 |
2,45283 |
59,91568 |
228,8 |
1,064516 |
7,33 |
476,8076 |
6,139154 |
58,2015 |
458,3333 |
0,457484 |
15,82139 |
376,4203 |
0,51149 |
40,80881 |
190,608 |
1,243902 |
4,039379 |
339,7341 |
1,477105 |
48,07692 |
629,6296 |
1,27907 |
11,524 |
492,1902 |
2,776814 |
52,17071 |
662,6506 |
1,398058 |
20,78805 |
458,986 |
0,185374 |
35,43217 |
606,3158 |
1,05145 |
8,452105 |
500,1557 |
0,684974 |
34,20492 |
537,2418 |
1,555556 |
8,888889 |
361,25 |
0,833333 |
28,44488 |
466,6667 |
1 |
7,633333 |
581,2227 |
4,803493 |
53,58293 |
500 |
0,001888 |
-0,00754 |
0,019947 |
-0,00056 |
0,001255 |
0,766288 |
0,000376 |
0,003455 |
0,043943 |
0,000555 |
0,012971 |
0,322136 |
0,69594 |
0,268581 |
#Н/Д |
#Н/Д |
#Н/Д |
#Н/Д |
8,239773 |
18 |
#Н/Д |
#Н/Д |
#Н/Д |
#Н/Д |
2,971919 |
1,298447 |
#Н/Д |
#Н/Д |
#Н/Д |
#Н/Д |
У=0,766+0,00126Х1-0,0056Х2+0, | |||||
R^2=0,695 |
|||||
r=0,83 |
Анализируя полученное уравнение необходимо отметить, что при увеличении урожайности на 1 центнера с 1Га зерна, окупаемость увеличивается на 0,00126 руб. А с понижением производственной себестоимости 1ц. руб., окупаемость уменьшается на 0,0056 рубля. С увеличением затрат труда на 1 ц. чел.-час, окупаемость увеличится на 0,0199 руб.. С уменьшением уровня специализации на производстве зерна на 1 % , окупаемость уменьшится на 0,0075 руб.. А с увеличением цены 1ц зерна, окупаемость возрастет на 0,00189 рубля. При этом следует учитывать, что данные факторы действуют не одновременно.
Выводы и предложения.
Проведя анализ экономической деятельности СПК «Ковернино» по производству растениеводческой продукции в период с 2006 по 2010 год можно сделать вывод, что производство зерна в предприятии является нерентабельным, так как выручка от продаж не перекрывает себестоимость производства. Данное хозяйство специализируется не на продукции растениеводства, так как его доля затрат в растениеводстве в среднем менее 50%.
Финансовые результаты в СПК «Ковернино» в динамике за 5 лет ухудшились: урожайность снизилась, а себестоимость продукции выросла, затраты растут быстрее чем продуктивность.
На увеличение затрат влияет удорожание ресурсов, а окупаемость затрат очень низкая.
В предприятии СПК “Ковернино” отрасль растениеводства убыточна. Неблагоприятное воздействие на производство оказывает повышение
себестоимости продукции растениеводства.
Из анализа себестоимости растениеводческой продукции в СПК
«Ковернино» в период с 2006 по 2010 год видим постоянное увеличение себестоимости 1 центнера продукции растениеводства за счет повышения затрат на производство продукции.
Денежно-материальные затраты на основное производство в динамике за пять лет увеличились, в том числе и затраты на производство продукции растениеводства, но затраты вцелом растут больше чем по отрасли растениеводства. В растениеводстве затраты в динамике за 5 лет выросли, и в наибольшей степени за счет амортизации основных средств.
Произошли изменения структурных сдвигов денежно-материальных затрат. Так снизились затраты на топливо и минеральные удобрения и повысились затраты на запчасти. Экономию предприятие получает, в основном, за счет снижения затрат на минеральные удобрения и топливо, так как эти показатели имеют наибольший удельный вес в затратах отрасли
и общий удельный вес их ниже чем в предыдущие годы.
Во 2 разделе работы проводим анализ экономической деятельности нескольких предприятий области. Делаем вывод ,что себестоимостью продукции можно управлять: более высокой урожайности соответствуют более высокие затраты ; более высокой урожайности соответствуют более низкие затраты труда, но более низкой себестоимости соответствуют более высокие затраты труда; себестоимость 1 ц. зерна наименьшая при наименьшей трудоемкости и минимальном уровне специализации зерна.