Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Октября 2013 в 20:48, лекция
Понятие «культура» происходит от латинского слова «colere», что означает культивировать, обрабатывать почву. В средние века это слово стало обозначать прогрессивный способ возделывания зерновых, откуда возник термин agriculture, т.е. искусство обрабатывать землю. В ХVIII и XIX вв. его стали употреблять по отношению к людям, отличающимся изяществом манер и начитанностью, их считали «культурными». Этот термин применяли по отношению к аристократам, чтобы отделить их от простого народа. Немецкое слова «kultur» также означало высокий уровень цивилизации.
1.Сущность культуры и ее роль в жизни общества.
2. Этноцентризм и культурный релятивизм.
3.Основные элементы культуры. Роль языка среди других элементов культуры. Значение идеологии как части культуры.
4.Культурный конфликт.
Тема : Культура и общество.
Литература
1. Добреньков В.И. , Кравченко А.И. Методология и методика социологического исследования. – М.: Академ. Проект, 2009.
2. Добреньков В.И. , Кравченко Социология: в 3 т. М.: ИНФРА-М, 2000.
3. Кравченко Альберт Иванович история социологии. М.: Проспект. 2008.
4. Кравченко А.И. Общество: статика и динамика: учеб.пособие. – М.: Академ. Проект, 2006.
5. Кравченко А.И. Социология: учебник для бакалавров. 2-е изд., испр. и доп. – М.: Издательство Юрайт, 2013. – 525 с.- Серия: баклавр. Углубленный курс.
Вопрос 1. Сущность культуры и ее роль в жизни общества.
Понятие «культура» происходит от латинского слова «colere», что означает культивировать, обрабатывать почву. В средние века это слово стало обозначать прогрессивный способ возделывания зерновых, откуда возник термин agriculture, т.е. искусство обрабатывать землю. В ХVIII и XIX вв. его стали употреблять по отношению к людям, отличающимся изяществом манер и начитанностью, их считали «культурными». Этот термин применяли по отношению к аристократам, чтобы отделить их от простого народа. Немецкое слова «kultur» также означало высокий уровень цивилизации.
Современное научное определение культуры устранило аристократический оттенок этого понятия. Оно означает убеждения, ценности и выразительные средства (искусство, литература), которые являются общими для какой-либо группы и служат упорядочению опыта и регулированию поведения членов этой группы. Верования и взгляды подгруппы часто называют субкультурой.
Усвоение культуры происходит с помощью обучения. Поведение людей в отличие от животных лишь отчасти обусловлено инстинктами. Людям свойственны рефлексы – автоматические ответы на стимулы (мы моргаем и отворачиваемся, если к нашим глазам устремляется какой-то предмет) - и побуждения – внутренние биологические потребности, например, голод и жажда. Для их удовлетворения люди должны совершить более сложные действия, чем животные: пойти в магазин, купить необходимые продукты, приготовить определенное блюдо, сервировать стол и только тогда принять пищу.
Если человеческое поведение лишь отчасти генетически запрограммировано, тогда культура – это то, что формирует поведение человека. И хотя поведение людей весьма пластично, целые группы могут научиться вести себя однотипно. Поведение, особенности которого усвоены всей группой, передающееся от поколения к поколению, называется культурой.
Культура усваивается с помощью социализации личности и регулирует поведение людей. Американский ученый К. Гиртц считает, без культуры люди были бы полностью дезориентированы. Поведение людей стало бы неуправляемым, оно сводилось бы к бессмысленным поступкам, у человека не смог бы сформироваться опыт. О том, насколько важна культура для существования индивида и общества, можно судить по поведению людей, не охваченных социализацией – детей джунглей или так называемых Маугли. Они не способны усвоить упорядоченный образ жизни, овладеть языком и научиться добывать средства к существованию. Шведский ученый К.Линней назвал их Homo ferus – гномами. Отсюда понятие феральные люди, т.е. люди, не прошедшие социализацию.
Таким образом, важность и необходимость культуры для существования человеческого общества неоспорима. Но не следует преувеличивать ее возможностей.
1) человеческие возможности небеспредельны;
2) существует предел знаний, которые может усвоить человеческий мозг;
3) факторы окружающей среды ограничивают поведение человека, т.е., человек занимается тем, что позволяет окружающая среда – занимается орошаемым земледелием в жарком климате, рыбной ловлей на берегу моря и т.д.
4) поддержание устойчивого общественного порядка требует осуждения таких поступков, как убийство, воровство, насилие и т.д.
Культурные ценности формируются на основе отбора определенных видов поведения и опыта людей, наиболее соответствующих условиям их существования (сравним образ жизни людей традиционного и современного обществ). Поэтому культуры прошлого и настоящего сильно различаются, как, впрочем, и культуры разных народов в одно и то же время.
Несмотря на различия между культурами, все народы имеют общие черты, объединяющие их культуры. Они называются культурными универсалиями. Джордж Мердок выделил более 60 культурных универсалий. К ним относятся совместный труд, спорт, украшения тела, обычай дарить подарки, гостеприимство, похоронные ритуалы, запреты кровосмешения, шутки, язык, религиозные обряды и др. Однако для разных культур характерны разные виды спорта, украшений, языки, но главное - они в той или иной форме есть во всех культурах.
Культурные универсалии существуют потому, что их формируют базисные потребности, зависящие от биологических факторов: люди рождаются и умирают, младенцы беспомощны у всех народов, существует потребность в пище, тепле, сексе, повсюду существуют возрастные различия между людьми. Эта мысль совпадает с позицией К. Клакхона о сущности культуры как механизма удовлетворения базовых потребностей.
Дж. Кларк (1970) считает, что люди совершают определенные поступки не только с целью удовлетворения основных потребностей. Человек может устроить званый обед, чтобы похвалиться новой обстановкой своего дома, заслужить благосклонность начальника или по другим, более серьезным причинам. На удовлетворение так называемых базисных потребностей – биологических, психических или социальных - влияют культурные ценности и нормы, ничего общего не имеющие этими потребностями. Следовательно, считает Кларк, базовые потребности не могут обусловливать специфические аспекты культуры.
Вопрос 2. Этноцентризм и культурный релятивизм.
Люди часто склонны воспринимать описания чуждых культур со страхом или неприязнью. Мы считаем правильным только наш образ жизни, а чужой — странным или варварским.
Эта тенденция судить
о других культурах с позиции
превосходства своей
Этноцентризмом отмечена деятельность первых антропологов. Они были склонны сравнивать все культуры со своей, которую считали самой передовой. Американский социолог Уильям Грэм Самнер писал об этом в книге “Народные обычаи”, опубликованной в 1906 г. По его же мнению, культуру можно понять только на основе анализа ее собственных ценностей в ее собственном контексте. Такая точка зрения называется культурным релятивизмом. Читатели книги Самнера были потрясены, прочитан, что людоедство и детоубийство имели смысл в тех обществах, где практиковались подобные обычаи (Мердок, 1965).
Американский антрополог Рут Бенедикт (1934) усовершенствовала эту концепцию следующим образом: каждая культура может быть понята лишь в собственном контексте, и надо рассматривать ее как единое целое. Ни одна ценность, ритуал или другие особенности данной культуры не могут быть вполне поняты, если рассматривать их в отдельности.
Культурный релятивизм способствует пониманию тонких различий между близкими культурами. Например, в Германии двери в учреждениях всегда плотно закрыты, чтобы разъединить людей. Немцы считают, что иначе служащие отвлекаются от работы. Наоборот, в США двери кабинетов обычно открыты. Американцы, которые работали в Германии, часто жаловались, что закрытые двери вызывали у них ощущение неприветливости окружающих и чувство отчуждения. Закрытая дверь имеет для американца совсем не тот смысл, что для немца (Холл, 1966).
Культура — цемент здания общественной жизни. И не только потому, что она передается от одного человека другому в процессе социализации и контактов с другими культурами, но также и потому, что формирует у людей чувство принадлежности к определенной группе. По всей видимости, члены одной культурной группы в большей мере испытывают взаимопонимание, доверяют и сочувствуют друг другу, чем посторонним. Их общие чувства отражены в сленге и жаргоне, в любимых блюдах, моде и других аспектах культуры.
Культура не только укрепляет солидарность между людьми, но и является причиной конфликтов внутри групп и между ними. Это можно проиллюстрировать на примере языка, главного элемента культуры. С одной стороны, возможность общения способствует сплочению членов социальной группы. Общий язык объединяет людей. С другой - общий язык исключает тех, кто не говорит на этом языке или говорит на нем несколько иначе. В Великобритании представители различных общественных классов употребляют несколько отличающиеся формы английского языка. Хотя все “владеют английским языком”, некоторые группы употребляют “более правильный” английский, чем другие (Лич, 1975). В Америке имеются буквально тысяча и одна разновидностей английского языка. Кроме того, социальные группы отличаются друг от друга своеобразием жестикуляции, стиля одежды и культурных ценностей. Все это может стать причиной конфликтов между группами.
Вопрос 3. Основные элементы культуры. Роль языка среди других элементов культуры.
Составные части культуры.
По мнению антрополога Уорда Гуденау, культура состоит из четырех элементов.
1. Понятия (концепты). Они содержатся главным образом в языке. Благодаря им становится возможным упорядочить опыт людей. Например, мы воспринимаем форму, цвет и вкус предметов окружающего мира, но в разных культурах мир организован по-разному. В немецком языке слово essen обозначает прием пищи людьми, а слово fressen - прием пищи животными, в то время как в английском языке и то и другое обозначает только одно слово еаt. (Мы можем выразить это различие в английском языке, если скажем о ком-то: “Ест, как свинья”.)
В языке жителей Тробриандских островов (к востоку от Новой Гвинеи) одно слово обозначает шестъ различных родственников: отца, брата отца, сына сестры отца, сына сестры матери отца, сына дочери сестры отца, сына сына брата отца отца и сына сына сестры отца отца. В английском языке даже отсутствуют слова, обозначающие четырех последних родственников (Надсон, 1980).
Это различие между двумя языками объясняется тем, что для жителей Тробриандских островов необходимо слово, охватывающее всех родственников, к которым принято относиться с особым почтением. В английском и американском обществах сложилась менее сложная система родственных связей, поэтому у англичан нет необходимости в словах, обозначающих таких дальних родственников, как “сын сына сестры отца отца”.
Таким образом, изучение слов языка позволяет человеку ориентироваться в окружающем мире посредством отбора и организации своего опыта.
2. Отношения. Культуры не только выделяют те или иные части мира с помощью понятий, но также выявляют, как эти составные части связаны между собой - в пространстве и времени, по значению (например, черное противоположно белому), на основе причинной обусловленности (“пожалеть розгу - испортить ребенка”). В нашем языке имеются слова, обозначающие землю и солнце, и мы уверены, что земля вращается вокруг солнца. Но до Коперника люди верили, что дело обстоит наоборот. Культуры часто по-разному истолковывают взаимосвязи. Например, житель Микронезии твердо уверен, что солнце вращается вокруг земли:
“Мне хорошо известно, что чужеземцы думают, будто земля движется, а солнце стоит на месте. Кто-то однажды нам об этом говорил. Но мы не можем поверить: почему же утром и вечером солнце не такое жаркое, как днем? А потому, что оно выходит из воды на рассвете охлажденным, а в часы заката оно снова приближается к воде. К тому же разве солнце стоит на месте, если мы видим, что за год оно меняет свое положение по отношению к звездам?” (Эти слова привел Гуденау в 1981 г.; они были записаны в 1913 г.)
Мы можем не согласиться с жителем Микронезии, но в контексте предполагаемых им причинно-следственных связей его рассуждение выглядит правдоподобным. Каждая культура формирует определенные представления о взаимосвязях между понятиями, относящимися к сфере реального мира и к сфере сверхъестественного. Например, согласно христианской космологии, мир создан Богом, и имеется немало постулатов об отношении Бога к людям.
З. Ценности. Ценности - это общепринятые убеждения относительно целей, к которым человек должен стремиться. Они составляют основу нравственных принципов. В христианской морали, например, десять заповедей, помимо других требований, предусматривают сохранение человеческой жизни (“не убий”), супружескую верность (“не прелюбодействуй”) и уважение к родителям (“чти отца своего и мать свою”).
Разные культуры могут отдавать предпочтение разным ценностям (героизму на поле боя, художественному творчеству, аскетизму), и каждый общественный строй устанавливает, что является ценностью, а что не является.
4. Правила. Эти элементы (в том числе и нормы) регулируют поведение людей в соответствии с ценностями определенной культуры. Например, наша законодательная система включает множество законов, запрещающих убивать, ранить других людей или угрожать им. Эти законы отражают, насколько высоко мы ценим жизнь и благосостояние личности. Точно так же у нас существуют десятки законов, запрещающих кражу со взломом, присвоение чужого имущества, порчу собственности и пр. В них отражено наше стремление к защите личной собственности.