Зоогигиеническое обоснование параметров микроклимата в помещении для привязного содержания крупного рогатого скота

 

Анализ структуры посевных площадей в СПК «Нарутовичи» показывает, что большая часть площади  отводится под зерновые и зернобобовые (более 50 %). При этом их площадь по годам уменьшается. В 2008 г. площадь, занятая под зерновые составила  2626 га, что на 7,9 % меньше уровня 2007 г. Сокращение произошло из-за уменьшения площади озимых и яровых зерновых и зернобобовых. Если в 2004 г. площадь зернобобовых составляла 205 га, то уже в 2008 г. эта культура выращивалась на 90 га.

На втором месте в  структуре посевных площадей находятся  многолетние травы на зеленую  массу (около 15 %). По годам посевные площади данной культуры в СПК  «Нарутовичи» увеличились. Так, в 2008 г. площадь многолетних трав на зеленую  массу увеличилась на 145 га или 24,5 % по сравнению с уровнем предыдущего года.

Наблюдается увеличение площади  рапсом в 2008 г. по сравнению с 2006 г. на 40 га или на 50 %. Сильно снизилась площадь кукурузы на силос с 480 га в 2007 г. до 350 га в 2008 г., её доля в структуре посевов в 2008 г. составила 7,0 % против 9,8 % в 2007 г.

В целом в СПК «Нарутовичи» площадь посевов увеличилась  в 2008 г. на 92 га по сравнению с уровнем предыдущего года.

Большое экономическое  и технологическое значение в  сельскохозяйственном производстве имеет  такой показатель, как урожайность  культур. Она влияет на величину валового сбора, себестоимость единицы продукции, производительность труда и многое другое.

 

 

 

Урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га

Таблица 7

Культуры	Годы
		2004	2005	2006	2007	2008
Зерновые и зернобобовые	25,4	29,3	28,1	40,8	32,0
В т.ч.: - озимые зерновые - яровые зерновые  - зернобобовые	25,1 26,9 20,4	31,8 30,0 19,2	26,6 29,0 32,6	39,4 42,8 35,0	31,4 32,7 31,1
Сахарная свекла	275,0	-	192,8	258,5	-
Льно-семена	2,2	0,9	5,3	6,0	3,0
Льно-соломка	33,0	32,0	39,5	55,8	28,0
Кукуруза на силос	200,0	73,0	260,0	135,0	232,0
Картофель	153,0	66,0	136,0	152,3	156,2
Рапс	5,2	10,0	11,8	17,8	17,8
Плоды	1,8	1,3	-	0,1	-
Кормовые корнеплоды	400,0	222,0	495,0	398,0	532,0
Многолетние травы на: - сено  - семена  - зеленую массу  - выпас	37,5 1,8 96,0	31,0 0,1 176,0	26,0 3,3 261,0	19,7 2,3 274,0	13,7 0,6 290,0
Однолетние травы на: - зеленую массу  - выпас	71,0 -	36,0 -	47,0 -	302,0 297,0	75,0 -

 

Оценка урожайности  культур в СПК «Нарутовичи» показала, что урожайность зерновых и зернобобовых на протяжении исследуемого периода  была довольно динамичной (2.2.2). Если в 2004 и 2005 гг. этот показатель составлял 25,4 и 29,3 ц/га соответственно, то в 2007 г. - 40,8 ц/га. Однако, в 2008 г. наблюдается снижение урожайности зерновых на 8,8 ц/га. Аналогичная ситуация наблюдается по льно-семенам, льно-соломке, многолетних травам на сено и семена, однолетним травам на зеленую массу, когда урожайность данных культур в 2008 году составила 3,0, 28,0, 13,7, 0,6 и 75,0 ц/га соответственно. Однако на протяжении пяти лет урожайность всех культур изменяется нестабильно.

Низкие показатели уровня урожайности по некоторым культурам  были получены в 2008 году по сравнению  с 2007 годом. Причиной тому послужили  неблагоприятные климатические  условия.

Второй важной отраслью сельского хозяйства является животноводство. Численность сельскохозяйственных животных наравне с размерами  посевных площадей позволяет судить о размерах предприятия.

Поголовье  сельскохозяйственных животных СПК «Нарутовичи»    можно проанализировать по данным таблицы 8.

Поголовье сельскохозяйственных животных, гол.

Таблица 8.

Вид животных	Среднегодовое поголовье, гол.					Структура стада в 2008 г
	2004	2005	2006	2007	2008	условное поголовье, усл. гол.	%
Крупный рогатый скот:
- основное стадо молочного направления	600	600	600	1050	1050	1050	26,1
- животные на выращивании и откорме	814	1014	926	1488	1403	842	21,0
Свиньи:
- основные свиноматки	-	-	-	493	761	381	9,5
- свиньи на	2719	2535	2601	5389	5803	1741	43,4
выращивании и откорме
Итого	Х	Х	X	X	X	4014	100

 

 

Общее количество всех животных при переводе их в условное поголовье  в 2008 г. составило 4014 условных голов. При  этом наибольший удельный вес в структуре  стада приходится на условное поголовье  свиней на выращивании и откорме - 43,4 %, далее следует крупный рогатый скот молочного направления - 26,1 %. Небольшой удельный вес приходится на основных свиноматок - 9,5 %.

Что касается продуктивности (табл. 9), то стабильно увеличивался удой на одну среднегодовую корову (с 3001 кг - 2004 г. до 4188 кг - 2008 г. или на 40,0 %) и среднесуточный привес крупного рогатого скота (с 513 г -2004 г. до 699 г - 2008 г. или на 136,3 %). Среднесуточный привес свиней, на протяжении исследуемого периода был динамичен. Так, он снизился с 479 г в 2004 г. до 442 г в 2007 г. или на 8,4 % и вновь увеличился до 463 г в 2008 г., однако так и не достигнув уровня 2004 г.

Основные показатели продуктивности сельскохозяйственных животных

Таблица 9

 

Показатели	Годы					2008 г. в % к 2004 г.
		2004	2005	2006	2007		2008
Среднесуточный привес живой массы, г  -КРС  - свиней	513 479	556  468	565  462	604 442	699 463	136,3 96,7
Среднегодовой удой молока на 1 среднегодовую  корову, кг	3001	3096	3493	3481	4188	139,6

 

Площадь и урожайность  культур, а также поголовье и  продуктивность животных оказывают  влияние на объем валовой и  товарной продукции.

По таким видам продукции  как рапс, кормовые корнеплоды, КРС  на мясо, свиньи на мясо, молоко в 2008 г. по сравнению с предыдущими годами наблюдается рост валовой продукции. Высокий темп роста в 2008 г. прослеживается по кормовым корнеплодам, рапсу, молоку, что связано с увеличением  посевных площадей и ростом урожайности, увеличением продуктивности (табл. 10).

Динамика валовой и  товарной продукции растениеводства  и животноводства, т

Таблица 10

Вид продукции	Валовая продукция					Товарная продукция
		2004	2005	2006	2007	2008	2004	2005	2006	2007	2008
Зерно	4195	4530	4510	11616	8405	704	999	934	2190	1627
Рапс	42	10	53	178	213	36	13	52	175	185
Картофель	459	131	272	457	203	168	7	33	193	104
Сахарная свекла	413	-	964	1034	-	-	-	964	1034	-
Льно-семя	12	5	29	72	60	13	5	6	36	78
Льнотреста	146	137	163	536	511	146	137	162	536	511
Плоды	24	17	-	2	-	24	17	-	2	-
Кормовые корнеплоды	1959	1332	1485	1792	2392	-	-	-	-	-
КРС на мясо	158	206	191	329	358	122	135	146	199	243
Свиньи на мясо	475	433	439	871	981	323	287	261	859	936
Молоко	1801	1857	2096	3655	4397	1844	1839	2045	1340	3854

На основе данных валовой  и товарной продукции можно рассчитать уровень товарности (табл. 11)

 

Уровень товарности сельскохозяйственной продукции, %

Таблица 11

Вид продукции	годы
		2004	2005	2006	2007	2008
Зерно	16,8	22,1	20,7	18,9	19,4
Рапс	85,7	130,0	98,1	98,3	86,9
Картофель	36,6	5,3	12,1	42,2	51,2
Сахарная свекла	-	-	100,0	100,0	-
Льно-семя	108,3	100,0	20,7	50,0	130,0
Льнотреста	100,0	100,0	99,4	100,0	100,0
Плоды	100,0	100,0	-	100,0	-
КРС на мясо	77,2	65,5	76,4	60,5	67,9
Свиньи на мясо	68,0	66,3	59,5	98,6	95,4
Молоко	102,4	99,0	97,6	36,7	105,4

 

Таким   образом,   рассчитав   уровень   товарности   можно   сделать следующие выводы:

уровень    товарности    основной    сельскохозяйственной    продукции  в большинстве случаев  не превышает валовой сбор (уровень  товарности 
меньше или равен 100,0%) объясняется использованием части продукции 
на внутрихозяйственные цели (корм животным, семена, подкормка и т.п.);

заметим,   что   уровень   товарности   по   различным   видам   продукции  изменяется   неодинаково   по   годам.   Если   до   2005   г.   по   зерну   он увеличивается, то в последующие  годы наблюдается его снижение;

уровень товарности, превышающий  валовой сбор (уровень товарности 
больше 100,0%) говорит либо о наличии остатков продукции с прошлого 
года, либо о закупке продукции данного вида у населения.

Наиболее полно окончательные  результаты хозяйствования СПК «Нарутовичи» характеризует такой показатель, как рентабельность (таблица 12).

Рентабельность основных видов продукции в СПК «Нарутовичи», %

Таблица 12

Вид продукции	годы
		2004	2005	2006	2007	2008
Зерно	44,5	51,3	54,8	66,7	19,3
Рапс	19,9	-40,0	15,4	156	123,3
Картофель	-18,0	-50,0	-44,4	-50,0	-36,7
Сахарная свекла	-	-	-11,0	-42,5	-
Льно-семя	50,9	100,0	50,0	83,3	60,0
Льнотреста	-49,6	-50,0	7Д	3,8	-22,0
Плоды	109,1	-	-	-	-
Итого по растениеводству	10,8	19,7	17,9	28,5	7,6
КРС на мясо	1,5	8,9		-23,4	-33,1
Свиньи на мясо	24,5	21,2	18,8	40,5	42,9
Молоко	-23,7	-1,9	9,7	7,4	0,6
Итого по животноводству	16,1	11,9	12,1	16,8	12,6
Всего по хозяйству	16,8	12,6	11,6	30,7	23,4

 

Наивысший уровень рентабельности в СПК «Нарутовичи» был достигнут  в 2007 г. - 156,0 % по рапсу, при этом по растениеводству  в целом уровень рентабельности составил 28,5 %, по животноводству - 16,8 %. В растениеводстве убыточным  было производство рапса (в 2005 г.), картофеля (в 2007-2008 гг.), сахарной свеклы (в 2006-2007 гг.), льнотресты (в 2004-2005 гг., 2008 г.). В животноводстве убыточным является реализация КРС  на мясо (в 2005 -2006 гг.), молока (в 2004-2005 гг.). Наиболее рентабельными в 2008 г. в растениеводстве были рапс (123,3 %), льно-семя (60,0 %), в животноводстве - свиньи на мясо (42,9 %).

Следует отметить, что  в течение пяти лет СПК «Нарутовичи» постоянно был прибыльным предприятием.

Из всего вышеизложенного  можно сделать вывод о том, что СПК «Нарутовичи» — это  рентабельное хозяйство, имеющее 4014 условных голов сельскохозяйственных животных со среднегодовым удоем молока 4188 кг, среднесуточным привесом живой массы КРС 699 г и свиней - 463 г, имеющее 5009 га посевов сельскохозяйственных культур с урожайностью зерновых 32,0 ц/га. Специализация в хозяйстве средне выражена, приближена к высокой. СПК «нарутовичи» имеет мясомолочную направленность.

 

Размеры проектируемого здания, ограждающих конструкций, оборудования.

Коровник на 200 голов, содержание животных привязное.

Размеры помещения: длина 60м., ширина 21м., высота в коньке крыши 5,1м., высота стены 3,8м. Промеры ведутся  внутри помещения без учета тамбуров. Стены коровника кирпичные, окна двойные, размером 1,4х1,1м. по 9 штук в  одном ряду и всего получается 18 окон. Ворота железные, размером 2,5х2,4м., потолок совмещен с крышей. Покрытие железобетонное сборное с рулонной кровлей и утеплителем, уборка навоза производится скребковым транспортером  ТСН-3Б. Раздача кормов – мобильная. Количество вытяжных труб – 5 штук, сечением 0,8-0,9м. и высотой 5м. При определении  общей площади сечения  приточных  каналов исходят из того, что она  составляет 70-80% от площади сечения  вытяжных каналов. Сечение приточных  каналов составляет 0,6-0,3м. На время  расчетов температура воздуха в  коровнике составляет -0,2˚С. Относительная  влажность воздуха в коровнике 75%, атмосферное давление 745 мм.рт.ст. Абсолютная влажность на ноябрь 4,27 г/м³.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Расчет потребности  в воде.

Способы водоснабжения

В качестве источников водоснабжения  животноводческих хозяйств водой используются реки, озера, ручьи, пруды колодцы, родники. Вода различных источников отличается по физико-химическим свойствам, доброкачественности  и пригодности для поения животных.

Потребности в воде для  нужд животноводства обеспечивают в  основном только централизованным водоснабжением (водопроводами). Децентрализованное водоснабжение  из колодцев, скважин прудов, рек, озер сохраняется для водопоя в  небольших хозяйствах при использовании  естественных выпасов.