Закладка промышленного сада Полтавского района Омской области

Сорта крыжовника:

Берилл. Сорт среднего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ плодоово-щеводства и картофелеводства от скрещивания сортов Малахит и Самородок. Автор В.С. Ильин. С 1998 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Западно-Сибирскому региону. Куст средней высоты, среднераскидистый, густой. Сорт зимостойкий, высокоурожайный, средняя многолетняя урожайность составляет 10,3 т/га, максимальная - 33,3 т/га (3,1-10,0 кг/куст), самоплодный (53,8%). Достоинства сорта: высокая урожайность, зимостойкость, крупные, десертного вкуса ягоды. Недостатки сорта: средняя степень поражения септориозом.

Арлекин.  Сорт среднего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ плодоово-щеводства и картофелеводства от скрещивания сортов Челябинский зеленый и Африканец. Автор В.С. Ильин. С 1995 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Уральскому и Западно-Сибирскому регионам. Куст средней высоты, среднераскидистый, средней густоты. Сорт зимостойкий, высокоурожайный, средняя многолетняя урожайность составляет 8,0 т/га, максимальная - 20,0 т/га (2,4-6,0 кг/куст), самоплодный (38,9%), обладает устойчивостью к мучнистой росе, слабошиповатый. Достоинства сорта: устойчивость к мучнистой росе, высокая урожайность, вкусовые качества ягод, слабая шиповатость побегов[8].

Сорта малины:

Зоренька Алтая. Сорт среднего срока созревания. Куст высокий, мощный, среднераскидистый, среднешиповатый. Ягоды среднего размера (2,8-3,3 г), одномерные, красные. Вкус десертный. Дегустационная оценка 4,5 балла. Недостатки: Поражается пурпуровой пятнистостью. Ягоды недостаточно крупные. Достоинства: Зимостойкий. Ягоды хорошего вкуса, пригодны для транспортировки.

Бальзам — рекомендован Госреестром с 1993 г.. Ягоды средне-крупные (масса — 2,5-2,8 г), широко-округло-конические. Их используют в свежем виде, для заморозки, компотов. Урожайность высокая — до 2,2 кг с куста. Побегов образуется среднее количество (15-20 шт/м), они невысокие (высота в пределах 1,8 м), прямостоячие, со слабым восковым налетом, светло-зеленые. Шипов на побегах также среднее количество, они жесткие, короткие, темно-бурые, на широком основании. Выделяется зимостойкостью, кора стеблей достаточно устойчива к выпреванию, не страдает от зимнего иссушения, относительно слабо поражается пятнистостями стеблей, паутинным клещом. Один из наиболее перспективных новых сортов[8].

Сорта облепихи:

Чуйская. Получен в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. Позднелетнего (вторая половина августа) срока созревания. Морозоустойчивый, устойчивый к вредителям и болезням. Вступает в плодоношение на 3-й год после посадки, плодоносит обильно и ежегодно до 8-10-летнего возраста. Средний урожай с куста составляет 9,8-11 кг (122 ц/га), максимальный - 23 кг с куста. Универсального направления использования. Многоствольный куст со сжатой кроной средней густоты. Побеги темно-коричневого цвета с небольшим белесоватым налетом. Колючки малочисленные. Плоды средней массой 0,78 г, овальной формы с приплюснутой вершиной, оранжево-красные, сладко-кислого вкуса. Содержание витамина С - 105 мг %.

Великан. Выведен в НИИ садоводства Сибири. Проходит Государственное сортоиспытание. Древовидный куст средней величины. Плоды очень крупные (0,8—1,0 г), цилиндрические, ярко-желтые, с небольшими бледно-малиновыми пятнами у чашечки и плодоножки. Вкус сладковато-кислый с легкой терпкостью, 3,5 балла. Содержание сухого вещества 16,1 %, Сахаров — 3,8 %, кислот — 1,9 %, аскорбиновой кислоты — 132 мг/100 г, масла — 2,7 %. Срок созревания средний. Урожайность 3—10 кг с растения. Зимостойкость и устойчивость к увяданию выше средней. Достоинство сорта — крупноплодность. Недостатки: невысокая урожайность, низкий коэффициент размножения[8].

Сорта красной смородины:

Красный крест. Сорт среднего срока созревания, получен в США от скрещивания сортов Вишневая и Белый виноград, культивируется с XIX века. Автор Я. Мур. Куст среднерослый, раскидистый, неправильной формы, средней густоты. Ягоды крупные (средняя масса 0,8 г, максимальная – 1,3 г), красные, округлые, слегка сдавленные у полюсов, семена просвечиваются, отрыв сухой. Семян среднее количество, некрупные. Вкус кисло-сладкий, дегустационная оценка 4,0 балла. Ягоды универсального назначения. Достоинства сорта: крупные ягоды приятного вкуса. Недостатки сорта: низкая зимостойкость, поражается антракнозом, требователен к плодородию почвы.

Натали. Сорт среднего срока созревания, получен во ВСТИСП в результате межсортовых скрещиваний (исходные формы неизвестны). Авторы: Н.К. Смольянинова, В.М. Литвинова. С 1991 г. включен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по всем регионам России. Куст среднерослый, слабораскидистый, густой. Ягоды крупные (средняя масса 0,7 г, максимальная 1,0 г), округлые, слегка вытянутые к основанию, густо-красного цвета, отрыв сухой. Семена некрупные, среднее количество. Вкус кисло-сладкий, оценка 4,0 балла. Ягоды универсального назначения. Достоинства сорта: урожайность, вкусовые качества ягод, устойчивость к вредителям и болезням. Недостатки сорта: с возрастом, под тяжестью урожая, куст становится более раскидистым[8].

  Сорта черной смородины:

Сеянец голубки. Сорт раннего срока созревания, получен в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко от скрещивания сорта Зоя с формой (Каракол х Алтайская десертная). Авторы: Л.Н. Забелина, З.С. Зотова, И.П. Калинина, М.А. Лисавенко. С 1984 г. внесен в Госреестр сортов, допущенных к использованию по Западно- и Восточно-Сибирскому регионам. Куст среднерослый, слабораскидистый, при обильном плодоношении раскидистый, средней густоты. Сорт среднезимостойкий, засухоустойчивый, самоплодный, скороплодный, устойчив мучнистой росе (0,5 балла), антракнозом поражается на 1,0 балла, септориозом на 1,0-2,0 балла, столбчатой ржавчиной 0-1,0 балла, почковым клещом повреждается до 3,0 балла, средняя урожайность 7,0 т/га (2,1 кг/куст), максимальная - 13,0 т/га. Достоинства сорта: самоплодность, скороплодность, высокая стабильная урожайность, крупноплодность. Недостатки сорта: мокрый отрыв ягод, слабая транспортабельность, недостаточная устойчивость к почковому клещу.

Багира. Сорт среднепозднего срока созревания, получен во ВНИИС им. И.В. Мичурина от скрещивания сортов Минай Шмырев и Бредторп. Авторы: К.Д. Сергеева, Т.С. Звягина. В 1997 г. включен в Госреестр сортов, допущенных к использованию по Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам. Куст среднерослый, среднераскидистый. Сорт зимостойкий, скороплодный, устойчив к жаре и засухе, относительно устойчив к мучнистой росе и почковому клещу, пригоден для механизированной технологии возделывания, средняя урожайность 12,0 т/га (3,6 кг/куст). Достоинства сорта: высокая зимостойкость и продуктивность, отличные вкусовые и товарные качества ягод, хорошая транспортабельность. Недостатки сорта: в отдельные годы проявляет недостаточную устойчивость к мучнистой росе.

Поклон Борисовой.  Сорт среднего срока созревания, получен в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко от скрещивания сортов Сеянец Голубки и Лепаан Муста. Авторы: З.С. Зотова, И.П. Калинина, Н.И. Назарюк, М.А. Першина, И.Л. Тесля. С 2004 г. включен в Госреестр сортов, допущенных к использованию по Западно-Сибирскому региону. Куст слаборослый, среднераскидистый, средней густоты. Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, самоплодный, скороплодный, средняя урожайность 16,0 т/га (4,8 кг/куст), максимальная - 20,0 т/га, устойчив к мучнистой росе (0,2 балла) и галловой тле (0 баллов), антракнозу (1,0 балл), почковому клещу (2,0 балла), септориозом (до 3,0 балла). Достоинства сорта: высокая урожайность, крупноплодность, хороший вкус ягод, высокая устойчивость к мучнистой росе и галловой тле. Недостатки сорта: созревание ягод растянутое, полусухой отрыв ягод, поражение септориозом в средней степени[8].

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. Размещение растений  в саду

и определение потребного количества посадочного материала

План размещения пород и сортов в садовом массиве разрабатывался с учетом их морозо-, зимо-, засухоустойчивости, требовательности к теплу, свету, почвам и реальных условий по карте в пределах намеченного к освоению земельного участка (рельеф, почвы, возможности орошения, местоположение центральной усадьбы и др.). При выборе мест для расположения культур на участке учитывается не только рельеф местности, но и почвы. Учитывая эти особенности и используя справочные материалы, определяют потребность в посадочном материале по каждой культуре и сорту и подсчитывают его стоимость[6]. Полученные данные сводят в табл. 5.1.

Таблица 5.1.

Потребность в посадочном материале по культурам и сортам

 

Площадь посадки, га	Культура, сорт		Расстояние при посадке, м				Число растений на 1 га, шт.		Требуется саженцев со страховым фондом 5%, шт.
			между рядами	в ряду					на 1 га				на всю площадь
1	Горно-алтайское		6	3			555		582,75				582,75
1	Уральское наливное		6	3			555		582,75				582,75
2	Заветное		6	3			555		582,75				1165,5
2	Боровинка		6	4			417		437,85				875,7
1,2	Пекин шафраный		6	4			417		437,85				525,42
0,4	Сибирячка		6	3			555		582,75				233,1
0,4	Красноярская крупная		6	3			555		582,75				233,1
2	Алтайская ласточка		4	2			1250		1312,5				2625
2,4	иртышская		4	2			1250		1312,5				3150
2	Новоселевская		4	2			1250		1312,5				2625
1,44	Камчадалка		3	1	3333			3499,65				5039,5
1,44	Бакчарская		3	1	3333			3499,65		5039,5
0,4	Фестивальная		0,9	0,2	1800			1890		756
0,4	Фея		0,9	0,2	1800			1890		756
0,5	Берилл		3	1	3333			3499,65		1749,8
0,62	Арлекин		3	1	3333			3499,65		2169,8
2	Зоренька Алтая		3	0,5	6666			6999,3		13998,6
2	Бальзам		3	0,5	6666			6999,3		13998,6
0,8	Чуйская		4	2	1250			1312,5		1050
0,8	Великан	4		2		1250			1312,5		1050
1,6	Красный крест	3		1		3333			3499,65		5598,4
1,6	Натали	3		1		3333			3499,65		5598,4
1	Сеянец голубки	3		1		3333			3499,65		3499,65
2	Багира	3		1		3333			3499,65		6999,3
1	Поклон Борисовой	3		1		3333			3499,65		3499,65

 

После расчетов потребности в посадочном материале по культу-рам и сортам составляется табл. 5.2, где отражаются общее количество посадочного материала плодовых и ягодных культур для закладки сада и его стоимость.

 

Таблица 5.2

Потребность в посадочном материале

плодовых и ягодных культур для закладки сада и его стоимость

 

Культура	Потребность в саженцах с учетом страхового фонда (5%), шт.		Стоимость, руб.
			одного саженца	общая
Горно-алтайское	582,75		160	93240
Уральское наливное	582,75		160	93240
Заветное	1165,5		160	186480
Боровинка	875,7		160	140112
Пекин шафраный	525,42		160	84067
Сибирячка	233,1		160	37296
Красноярская крупная	233,1		160	37296
Алтайская ласточка	2625		60	157500
Иртышская	3150		60	189000
Новоселевская	2625		60	157500
Камчадалка	5039,5		60	302370
Бакчарская	5039,5		60	302370
Фестивальная	756		15	11340
Фея	756		15	11340
Берилл	1749,8		50	87490
Арлекин	2169,8		50	108490
Зоренька Алтая	13998,6	20		279972
Бальзам	13998,6	20		279972
Чуйская	1050	60		63000
Великан	1050	60		63000
Красный крест	5598,4	50		279920
Натали	5598,4	50		279920
Сеянец голубки	3499,65	60		209979
Багира	6999,3	60		419658
Поклон Борисовой	3499,65	60		209979
Итого:				3542035

 

Плодово-ягодные насаждения в саду размещают в соответствии с распределением снежного покрова и биологических особенностей высаживаемых растений. Крупноплодные и полукультурные яблони, груши как менее зимостойкие высаживают в первых кварталах со стороны господствующих ветров. Смородина как зимостойкая культура может быть расположена в кварталах с меньшим снежным покровом. Вишне и облепихе надо отводить места с умеренным снеговым покровом, т.к. она имеет склонность к подопреванию, но необходимо проявить заботу о том, чтобы все ветви были под снегом, для этого иногда их надо пригибать к земле. Кварталы с наиболее благоприятным режимом влажности отводят под жимолость и крыжовник, землянику и смородину.

Все сорта яблони, груши самобесплодные, перекрестноопыляемые. Они нуждаются в опылении другими сортами. Размещают деревья – опылители в саду так, чтобы способствовать быстрому переносу пыльцы. Для лучшего взаимоопыления полосы одного сорта чередуют с полосами деревьев - опылителей. Используют пасеку, 2 улья на 1 га.

 

 

 

 

 

 

6. Технология подготовки почвы и посадки плодовых растений

Правильно проведенная подготовка почвы под закладку сада способствует высокой приживаемости саженцев, хорошему росту деревьев и раннему вступлению их в плодоношение, повыше устойчивости против болезней и вредителей и увеличению долговечности насаждений.

Предпосадочная подготовка участка должна сочетаться с его окультуриванием. Целью окультуривания почвы является улучшение на возможно большую глубину ее физических свойств, обогащение гумусом и легкодоступными для корней элементами питания, а также смещение почвенной реакции в благоприятную для культивируемых пород сторону.

До проведения мероприятий по окультуриванию почвы необходимо подготовить участок. Для этого удаляют кустарники, пни, камни, выравнивают поверхность участка. Основной задачей предпосадочной подготовки почвы является создание наиболее глубокого корнеобитаемого слоя почвы. Глубина обработки для отдельных пород различна. Подготовить почву нужно заранее - за 3 года до посадки сада. Эта работа заключается в проведении ряда агротехнических мероприятий. Сюда входит посев многолетних трав с глубокой корневой системой (бобовые или смеси), последние укосы которых запахивают как сидераты.

Сплошное окультуривание состоит из глубокой плантажной вспашки   и заправки удобрениями. При плантажной вспашке повышается влагоемкость, улучшается газообмен почвы с атмосферой. Удобрения вносят в момент предпосадочной обработки почвы. После внесения органических, минеральных удобрений и извести пашут на глубину 25-30см с дополнительным рыхлением почвоуглубителем.