Учет и оценка молочной продуктивности

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Января 2014 в 22:26, контрольная работа

Краткое описание

Молоко - это продукт жизнедеятельности молочной железы. Молоко содержит все необходимые для развития организма питательные вещества, которые легко усваиваются. Ценность молока как продукта питания определяется содержанием большого количества белка (альбуминов, глобулинов, казеиногенов), высокой калорийностью молочного жира, содержанием витаминов и наличием минеральных веществ. Данные по среднему содержанию различных веществ в молоке у самок основных видов сельскохозяйственных животных приведены в таблице 1.

Содержание

Учет и оценка молочной продуктивности (13 вопрос)……………3 – 7 стр.
Использование минеральных подкормок, протеиновых, витаминных добавок в кормлении с/х животных (27 вопрос).………………..8 – 11 стр.
Выращивание молодняка свиней (46 вопрос)……………………12 – 13 стр.
Шерстная продуктивность и учет. Физико-технические свойства шерсти (56 вопрос) …………………………………………………………14 – 16 стр.