Технологія потокового виробництва свинини

У системі тваринництва взаємопов'язані і взаємодіють матеріально – технічні, технологічні та організаційно – економічні елементи, які у сукупності забезпечують найбільш доцільне використання худоби, підвищення його продуктивності, збереження (при необхідності – збільшення поголів'я і поліпшення його якості з метою виробництва більшої кількості високоякісної продукції, підвищення конкурентоспроможності та стійкості підприємства на ринку при найменших витратах праці, матеріально – грошових засобів і капітальних вкладень. Галузева структура тваринництва залежить, насамперед, від способу і рівня розвитку кормовиробництва

ЗМІСТ 2
ВСТУП 3
РОЗДІЛ 1 4
ОГЛЯД ЛІТЕРАТУРИ 4
1.1. Перспективи розвитку свинарства України 4
1.2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПОРОДИ СВИНЕЙ 7
1.2.1. Загальна характеристика породи УРС 7
1.2.2 Ефективність використання базової породи свиней у схрещування і гібридизації 9
РОЗДІЛ 2 10
2.1. ТЕХНОЛОГІЯ ПОТОКОВОГО ВИРОБНИЦТВО СВИНИНИ 10
2.1.1. Основні параметри роботи підприємства 12
2.1.2. Дільниця холостих і поросних свиноматок 15
2.1.3. Дільниця підсисних свиноматок 20
2.1.4. Дільниця дорощування молодняку 24
2.1.5. Дільниця відгодівлі свиней 28
2.1.6. Технологія вирощування ремонтного молодняку свиней 33
2.2. ЗАБЕЗПЕЧЕНІСТЬ ГОСПОДАРСТВА ВИРОБНИЧИМИ ПРИМІЩЕННЯМИ І КОРМАМИ 35
2.3. ЕКОНОМІЧНА ОЦІНКА ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА СВИНИНИ 38
2.4. ВЕТЕРИНАРНО-САНІТАРНІ ЗАХОДИ НА СВИНАРСЬКОМУ ПІДПРИЄМСТВІ 44
ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ 48
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ЛІТЕРАТУРНИХ ДЖЕРЕЛ 49