Світове сільське господарство. Тваринництво світу

Тваринництво - галузь, що займається розведенням сільськогосподарських тварин і забезпечує населення продуктами харчування і лікарськими препаратами, господарство - сировиною, тягловою силою, органічними добривами.
Скотарство – галузь тваринництва, яка займається розведенням ВРХ — тобто всіх порід сільськогосподарських тварин з родини бикових. Це найважливіші свійські тварини, що постачають молоко, м'ясо, шкіру, органічні добрива, а також робочу тяглову силу (переважно воли). - Молочного і молочно-м'ясного напрямку - США, Індія, Росія, ФРН, Польща, Японія, Великобританія. - М'ясного і м'ясо-молочного напрямку - США, Канада, Аргентина, Бразилія, Україна, Уругвай