Світове сільське господарство. Тваринництво світу

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Ноября 2013 в 17:29, реферат

Краткое описание

Тваринництво - галузь, що займається розведенням сільськогосподарських тварин і забезпечує населення продуктами харчування і лікарськими препаратами, господарство - сировиною, тягловою силою, органічними добривами.
Скотарство – галузь тваринництва, яка займається розведенням ВРХ — тобто всіх порід сільськогосподарських тварин з родини бикових. Це найважливіші свійські тварини, що постачають молоко, м'ясо, шкіру, органічні добрива, а також робочу тяглову силу (переважно воли). - Молочного і молочно-м'ясного напрямку - США, Індія, Росія, ФРН, Польща, Японія, Великобританія. - М'ясного і м'ясо-молочного напрямку - США, Канада, Аргентина, Бразилія, Україна, Уругвай

Прикрепленные файлы: 1 файл

Світове сільське господарство.Тваринництво світу..pptx

— 6.93 Мб (Скачать документ)

Світове сільське господарство. Тваринництво світу.

 

Роботу виконувала

Учениця 10 класу

Черкаської ЗОШ l-lll ст.

Шевченко Дар’я

Тваринництво  

 

    • Тваринництво - галузь, що займається розведенням сільськогосподарських тварин і забезпечує населення продуктами харчування і лікарськими препаратами, господарство - сировиною, тягловою силою, органічними добривами.

Географія провідних галузей  тваринництва

Скотарство  

 

    • Скотарство – галузь тваринництва, яка займається розведенням ВРХ — тобто всіх порід сільськогосподарських тварин з родини бикових. Це найважливіші свійські тварини, що постачають молоко, м'ясо, шкіру, органічні добрива, а також робочу тяглову силу (переважно воли).
    • - Молочного і молочно-м'ясного напрямку - США, Індія, Росія, ФРН, Польща, Японія, Великобританія
    • - М'ясного і м'ясо-молочного напрямку - США, Канада, Аргентина, Бразилія, Україна, Уругвай

 

Свина́рство

 

    • Свина́рство - галузь тваринництва — розведення свиней для одержання м'яса і сала, а також шкіри і щетини. Свинина майже вдвічі поживніша за яловичину і баранину.
    • Свинарство

- Китай, США, Росія, Україна, країни Західної Європи, Бразилія

 - У районах переважного проживання мусульманського населення свинарство не розвивається у зв'язку з релігійними традиціями

Вівча́рство

 

    • Вівча́рство — галузь тваринництва з розведення овець. Виготовляє сировину для легкої промисловості (шерсть, овчину, смушки) і харчові продукти (м'ясо, сало, молоко). Найціннішим продуктом є шерсть, яку використовують у виробництві тканин, трикотажу, килимів, валяних виробів тощо. Зі шкір овець виготовляють хутряні вироби. З молока грубошерстих овець виробляють сири. Виділяють піт, у якому є сірка та жирні кислоти.

- Тонкорунних напрямки - Австралія, Нова Зеландія, Великобританія, Італія, Франція, Португалія

- М'ясо-шерстного-молочного напрямку - країни Азії та Північної Африки

- Каракулеві напрямки - країни Центральної Азії

- Курдючної напрямки - країни Центральної Азії

Козівництво

 

    • Козівництво — галузь тваринництва, яка займається розведенням кіз для одержання молока, м'яса, вовни, пуху, шкір, хутра. Молоко кіз характеризується високим вмістом жиру і білка, бактерицидною дією. З шкір кіз виготовляють шевро, хром, лайку, замшу, сап’ян тощо, а з пуху - високоякісні легкі тканини, тонкий трикотаж, найкращі сорти фетру, хустки. З тонкої вовни роблять технічні тканини, килими, ліжники і трикотаж, а з грубої — вовнові тканини і трикотаж.

Коня́рство

 

    • Коня́рство — галузь твариннцтва, яка займається розведенням та використовуванням коней. Конярство використовує відкриття та набутки гіпології, науки про коней.
    • В Україні конярство представлено такими напрямками: племінний, робочо-користувальний та спортивний.

Кролівництво

 

    • Кролівництво – допоміжна галузь тваринництва, що забезпечує виробництво дієтичного м’яса, хутра, пуху, шкіри тощо при розведенні одомашненої форми виду кріль європейський.
    • Кролів відносять до класу ссавців, ряду гризунів (травоїдних), родини заячих, роду кріль (Oryctolagus). Кролі характеризуються високою плодючістю, багатопліддям і скоростиглістю. Одомашнені кролі на початку нашої ери. Батьківщиною свійських кролів вважають Іспанію та Францію. На території України кролів розводять з ХІ сторіччя.

Звірівництво

 

    • Звірівництво — галузь тваринництва, яка займається розведенням диких звірів. Найпоширенішим є розведення цінних хутрових звірів — норок, сріблясто-чорних лисиць, нутрій, голубих песців, а також плямистих оленів, лосів, бізонів, що дають панти, шкіру та м'ясо. В Китаї розводять єнотів та багатьох інших хижих для отримання хутра, а також тигрів заради шкіри та як сировину для традиційної медицини.

Бджільни́цтво

 

    • Бджільни́цтво — галузь сільського господарства, яка займається розведенням бджіл, отриманням меду, воску та інших продуктів бджільництва. Бджільництво також використовується для запилення сільськогосподарських рослин з метою підвищення врожайності. Продукти бджільництва також використовуються в медицині, фармакології тощо.

Виробництво м'яса

Виробництво молока

Поголів'я великої рогатої худоби по країнах світу

Цікаві факти  

 

 

    • У країнах Африки на південь від Сахари на частку сільського господарства припадає одна третина ВВП і три чверті зайнятого нселення.
    • Майже 80% світового споживання прісної води витрачається на потреби сільського господарства.
    • Сільське господарство страждає від несприятливих наслідків зміни клімату в більшою мірою, ніж будь-який інший сектор.
    • Ціни на продовольство в світі залишаються нестабільними і високими; індекс цін 2011 року на 24% вище показника 2010 року.

 

ДЯКУЮ ЗА УВАГУ! 
 
 
КІНЕЦЬ.


Информация о работе Світове сільське господарство. Тваринництво світу