Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Ноября 2013 в 11:00, курсовая работа
Озимая рожь имеет большое значение в народном хозяйстве России как продовольственная и кормовая культура. В питании населения она занимает второе место после пшеницы. Ржаной хлеб – ценный пищевой продукт, обладающий высокими вкусовыми качествами. Он содержит полноценные белки и витамины (A, B1, B2, PP и E), необходимые человеку.
В зерне содержится от 9,2 до 17% белка, в зависимости от условий выращивания и сорта.
В районах Нечернозёмной зоны и других регионах озимую рожь возделывают в качестве зелёной подкормки животным.
Введение……………………………………………………………………….
1. Общие сведения о хозяйстве………..………………………………………
1.1 Почвы и их агрохимическая характеристика………………………
1.2 Климатические условия……………………………………………..
1.3 Анализ урожайности полевых культур…………………………….
2. Особенности биологии культур звена севооборота……………………
3. Обоснование выбора сортов и гибридов……………………………….
4. Обоснование уровня планируемой урожайности культур звена севооборота……………………………………………………………….
4.1 Расчет уровня потенциальной урожайности по приходу фотосинтетически активной радиации……………………………………
4.2 Расчет уровня действительно возможной урожайности по влагообеспеченности посевов, тепловым ресурсам, по баллам бонитета почв…………………………………………………………………………
4.3 Обоснование уровня действительно возможной урожайности и структурой………………………………………………………………
5. Комплекс технологических мероприятий для получения планируемой урожайности культур звена севооборота…………………………………….
5.1 Размещение культур в севообороте…………………………………..
5.2 Система удобрений……………………………………………………..
5.3 Система обработки почвы………………………………………………
5.4 Подготовка семян к посеву, посев………………………………………...
5.5 Уход за посевами………………………………………………………….
5.6 Уборка……………………………………………………………………..
5.7 Технологическая карта возделывания …………….
6. Энергетическая оценка технологии возделывания
Заключение …………………………………………………………………….
Список литературы…………………………………………………………….
5.3 Система обработки почвы
Система обработки почвы – это комплекс мероприятий, направленных на создание оптимальных условий для роста и развития культур, уничтожения сорняков, повышения плодородия почвы и защиты ее от эрозии. Обработка почвы – это основное агротехническое средство регулирования почвенных режимов, интенсивности биологических процессов, фитосанитарного состояния почв и посевов.
Таблица 13 – Система обработки почвы под культуры звена севооборота
Культура, сорт |
Приемы обработки почвы |
Сроки |
Глу-бина, см |
С.-х. машины и орудия |
Требования качества проведения полевых работ |
Картофель Чайка |
Дискование |
После уборки предшественика |
10-12 |
МТЗ-82 + БДТ-3 |
Дискование проводят сразу после уборки предшественника |
Безотвальное рыхление |
При отрастании сорняков |
30-35 |
Т-150К + КПГ-2,5 |
Отклонение от заданной глубины обработки ±4 см | |
Культивация |
При ФСП |
8-12 |
МТЗ-82 +КПС-4 + БЗСС-1 |
Отклонение от глубины обработки ±1 см. | |
Рожь Чулпан 7 |
Дискование отавы |
1 декада августа |
10-12 |
ДТ-75+2 БДТ-7 + СП-11 |
Дискование проводят сразу после уборки предшественника |
Борьба с сорняками |
2 декада августа |
4-6 |
МТЗ-82 + КПС-4 |
При отрастании сорняков | |
Предпосевная культивация |
3 декада августа |
8-10 |
МТЗ-82 + КПС-4 |
Для равномерного выравнивания поля | |
Посев |
3 декада августа |
1,5-2 |
ДТ-75 +СЗ-3,6 |
Комбинированный посев способ-ствует снижению энергозатрат. Выполняются прикатывание и посев (минеральные удобрения на 6-7см, семена на 3-4см в глубину) | |
РВБ |
3 декада апреля – 1 декада мая |
2-4 |
МТЗ-82 + БЗСС-1,0 |
Поперек или
под углом к направлению | |
Уборка |
После наступления восковой спелости |
- |
СК-5 Нива |
Однофазным способом для снижения потерь урожая |
5.4 Подготовка семян к посеву, посев
Посевные качества семян – основа получения высоких урожаев хорошего качества.
Посевные качества семян (клубней) можно повысить за счет их предпосевной (предпосадочной) подготовки.
Основные приемы подготовки посевного материала – протравливание, обработка макро- и микроэлементами, стимуляторами роста, воздушно-тепловой обогрев, сортировка и калибровка, проращивание и др.
Требование к качеству семенного картофеля установлены ГОСТом – 7001-91.
Допускается поврежденных клубней не более 3%, наличие земли и примесей не более 2%.
Таблица 14 – Посевные качества семян и расчет их потребности.
Культура, сорт |
Пло-щадь, га |
Посевные качества семян |
Норма высева |
Потребность в семенах, т | |||||||
чис-тота, % |
всхо-жесть, % |
посев-ная год-ность, % |
масса 1000 семян, г |
млн. шт./га |
кг/га |
на пло-щадь поля |
стра-ховой фонд |
пере-ходя-щий фонд |
все-го | ||
Картофель Чайка |
62 |
– |
– |
– |
– |
0,0764 |
3500 |
217 |
21,7 |
238,7 | |
Рожь Чулпан 7 |
62 |
99 |
95 |
94 |
30 |
9,1 |
273 |
16,9 |
- |
16,9 |
33,8 |
Для озимой ржи
и картофеля разрабатывают
Таблица 15 – Подготовка семян культур звена севооборота к посеву
Культура, сорт |
Наименование работ |
Объем работ |
Сроки проведения |
Орудия и машины |
Требования качества проведения работ |
Картофель Чайка |
Сортировка и калибровка клубней |
238,7т |
Рано весной |
КСП-25 |
В каждой фракции допускается не более 10% других фракций |
Проращивание клубней |
238,7т |
При наступле-нии положитель-ных температур |
В течение 15-17дней, длина ростков 15-20 мм | ||
Рожь Чулпан 7 |
Протравлива-ние |
16,9 т |
За 2-6 месяцев до посева |
ПС-10А; ПСБ-3000; ПСШ-5 |
Агат-25К, 50 % с.п. (0,3…0,6 кг/т), витавакс 200, 75 % с.п. (2,5…3,0 кг/т) |
Соблюдение
всех технологических требований, предъявляемых
в посеву культур, способствуют формированию
более высоких урожаев с
Таблица 16 – Приемы посева культур звена севооборота
Культура, сорт |
Сроки посева (начало – окончание) |
Способы посева |
Глубина посева семян, см |
С.-х. машины и орудия |
Требования качества проведения полевых работ |
Картофель Чайка |
2.05-1.06 |
Широкорядный |
6,0-10,0 |
КСМ-4 |
Норма посадки 3,5т/га, допустимое отклонение 10% |
Рожь Чулпан 7 |
26-31.08 |
Узкорядный |
3,0 – 4,0 |
С3-3,6 |
Посев проводят в оптимальные сроки |
5.5 Уход за посевами
Главной задачей ухода за посевами является предотвращение снижения урожайности (борьба с сорняками, болезнями, полеганием) и управление формирования урожаем.
Уход за посевами озимой ржи и ячменя приводят в таблице 17.
Таблица 17 – Уход за посевами культур звена севооборота
Культура, сорт |
Наименование работ |
Сроки проведения работ |
С.-х. машины |
Требования качества проведения полевых работ |
Картофель Чайка |
Междурядные обработки |
Не позднее чем через 5-7 дней после посадки |
КОН-2,8 |
На глубину 10-12см. допустимое повреждение растений не более 1% |
Через 5-7 дней после 1-ой междурядной обработки |
КОН-2,8 |
На глубину 10-12см. допустимое повреждение растений не более 1% | ||
Опрыскивание против колорадского жука |
в течении вегетации |
МТЗ-82 + ОПШ-15 |
Каратэ, 50% КЭ – 0,1 л/га. расход рабочей жидкости 200-400 л/га. срок ожидания 20 дней. Кратность обработок 2 | |
Рожь Чулпан 7 |
Опрыскивание фунгицидами |
В фазе кущение |
ОПШ - 15 |
Беномил СП (500 г/кг) – 0,3-0,6л/га |
5.6 Уборка
Своевременная
и правильная уборка урожая – один
из элементов получения
При выборе сроков и способов уборки учитывают погодные условия, высоту и густоту стеблестоя, засоренность посевов и склонность к осыпанию.
Таблица 18 – Уборка урожая культур звена севооборота
Культура, сорт |
Наименование работ |
Сроки проведения работ |
С.-х. машины и орудия |
Требования качества проведения полевых работ |
Картофель Чайка |
Удаление ботвы |
За 2-7 дней до уборки |
МТЗ-82 + КИР-1,5 |
Высота среза ботвы 18-20 см. тщательное измельчение ботвы. |
Уборка |
В фазе физиологической спелости не менее чем у 90% растений |
МТЗ-82 + ККУ-2А |
Повреждение клубней не более 5%. Потерь клубней массой более 15 г допускается не свыше 3% | |
Сортировка |
КСП-25 |
Границы фракций могут отклоняться не более чем на ±10 г. повреждение клубней – не более 1% от исходного продукта | ||
Закладка на хранение |
ТЗК-30 |
Высота падения клубней не более 0,3 м | ||
Рожь, Чулпан 7 |
Обмолот |
При влажности зерна 17-19% |
СК-5 Нива |
Потерь зерна не более 0,5%. Чистота бункерного зерна не менее 96%. Дробление семенного зерна не более 1%, продовольственного – 2%. |
Уборка соломы |
В период и после обмолота |
ВНК - 11 |
- | |
Очистка зерна |
В течении 24 ч. с момента обмолота |
ОВС-25 |
Потери основного зерна в отходы не должна превышать 0,05% | |
Обработка зерна в токах |
В период уборки |
КЗС |
Отклонение температуры агента сушки от заданной не должна превышать ±3оС, а температура нагрева зерна -±2оС |
Технологическая карта – это итог проектирования технологии возделывания культуры от подготовки почвы до уборки и послеуборочной доработки урожая.
Таблица 19 –
Технологическая карта
Номер работ |
Наименование работ |
Единицы изме-рения |
Объем работ |
Сроки проведения работ |
Состав агрегата |
Количество человек для выполнения нормы |
Норма выработки |
Затраты труда на 100 га, час | ||||
Число, месяц начала работ |
марка трактора |
с.-х. машины и орудия |
трактористов-маши-нистов |
рабочих на ручных работах |
за 7 часов |
за 1 час |
тракторис-тов-машинис-тов |
рабочих на ручных работах | ||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
1 |
Дискование отавы |
га |
100 |
1-VIII |
ДТ-75 |
БДТ-7 + СП-11 |
1 |
- |
25 |
3,6 |
27,8 |
- |
2 |
Внесение органических и минеральных удобрений |
га |
100 |
1-VIII |
МТЗ-80 |
РМГ-4 |
1 |
- |
29 |
4,2 |
23,8 |
- |
3 |
Протравливание |
т |
27,3 |
Июнь |
Эл. дв-ль |
ПС-10 |
- |
1 |
67,6 |
9,7 |
- |
2,8 |
4 |
Предпосевная культивация |
га |
100 |
3-VIII |
МТЗ-82 |
2 КПС-4Г + 24 БЗСС-1,0 + СП-11 |
1 |
- |
26 |
3,7 |
27,0 |
- |
5 |
Прикатывание |
га |
100 |
3-VIII |
МТЗ-80 |
2 3ККШ-6А + СП-11 |
1 |
- |
67 |
9,6 |
10,4 |
- |
6 |
Транспортировка семян (3 км) |
т/км |
81,9 |
3-VIII |
ГАЗ-53Б |
- |
1 |
- |
- |
- |
- |
- |
7 |
Посев |
га |
100 |
3-VIII |
ДТ-75 |
СЗ-3,6 |
1 |
2 |
29 |
4,2 |
23,8 |
47,6 |
8 |
Прикатывание |
га |
100 |
3-VIII |
МТЗ-80 |
2 3ККШ-6А + СП-11 |
1 |
- |
67 |
9,6 |
10,4 |
- |
9 |
Боронование |
га |
100 |
1-V |
МТЗ-82 |
24 БЗТС-1,0 + СП-11 |
1 |
- |
37 |
5,3 |
18,9 |
- |
10 |
Подкормка азотными удобрениями |
га |
100 |
1-V |
МТЗ-80 |
ОПШ-15 |
1 |
- |
52 |
7,4 |
13,5 |
- |
11 |
Опрыскивание фунгицидами |
га |
100 |
2-VI |
МТЗ-80 |
ОПШ -15 |
1 |
- |
52 |
7,4 |
13,5 |
- |
12 |
Уборка |
га |
100 |
3-VII |
СК-5 Нива |
- |
1 |
1 |
12,6 |
1,8 |
55,6 |
55,6 |
13 |
Очистка, сушка, сортировка |
т |
200 |
1-VIII |
КЗС-20Ш |
- |
1 |
1 |
40 |
5,7 |
35,1 |
35,1 |