Особенности ведения романовского овцеводства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Ноября 2013 в 21:28, курсовая работа

Краткое описание

Овцеводство- ведущая отрасль животноводства Поволжья, поэтому возрастает ее роль в решении продовольственной проблемы. Также следует отметить, что в сложившихся социально-экономических условиях рентабельное ведение отрасли овцеводства может быть обеспечено главным образом производством баранины. Причем в Российской федерации около 60 % всего овцепоголовья разводится в личных подсобных хозяйствах и мелких фермах и тенденция по увеличению этого показателя возрастает.

Содержание

Введение……………………………………………………………………....3
3.1Характеристика романовской породы………………………………….4
3.2Промышленные комплексы по разведению романовских овец………9
3.3Разведение романовских овец в личных и фермерских хозяйствах…14
Заключение……………………………………………………………….…..22
Список использованных источников………………………………………23

Прикрепленные файлы: 1 файл

ovtsevodstvo_tema_3.doc

— 119.50 Кб (Скачать документ)

В зимнее время в помещении работают вентиляция с подогревом, ультрафиолетовые облучатели. Корма раздают ленточным транспортером, водопой из автопоилок, убирают навоз из подпольных каналов скребковым транспортером.

Производственные группы маток (по 18 голов в клетке) содержат в цехе воспроизводства. Здесь животные отдыхают в течение двух недель. Выбракованных маток заменяют ярками. Кормление усиленное до восстановления упитанности после подсосного периода.

С помощью баранов-пробников ежедневно  выбирают маток для искусственного осеменения свежей спермой на отдельном пункте. Здесь маток содержат в групповых клетках по 60—70 годов в каждой. Температура в помещении должна быть 3—5°С, влажность — не выше 75 %. Рацион состоит из комбикорма — 300 г, сена — 1,5 кг, силоса — 3 кг. В благоприятную погоду животных содержат на выгульных площадках. Через 34 дня устанавливают суягность И маток переводят в отделение суягных животных, где их содержат в индивидуальных клетках на несменяемой подстилке, а по возможности — на выгульных площадках в клетках с теми же поморами, Из этого отделения маток перемещают в цех ягнения. Выдача кормов производится с помощью транспортера.

В цехе воспроизводства полы щелевые, кормление из универсальных кормушек. Помещение оборудовано вентиляцией с подогревом  и автопоилками.

В бройлерном цехе выращивают ягнят из многоплодных пометов (в возрасте 2—3 дней), больных, маломолочных маток, ягнят-сирот на заменителях искусственного молока. В группе содержат 10— 15 ягнят. Их приучают к сосковым поилкам с жидким заменителем молока (ЗОМ). С 5-дневного возраста приучают к концентрированным кормам и сену, с 10—12 дней — к силосу.

В состав ЗОМ, который выпаивают  ягнятам до 15-дневного возраста, входят 68 % обезжиренного молока, 30 % жира и 2 % фосфатидов, а также минеральные добавки и витамины. С 16- до 45-дневного возраста количество обезжиренного молока увеличивают до 80 %, жира уменьшают до 17 % и фосфатидов — до 3 %, Остальные добавки оставляют в том же количестве. Выпаивают из самокормушек.

Полы сплошные, с опилочной подстилкой при ультрафиолетовом облучении, вентиляция воздуха с подогревом. При необходимости подстилка заменяется. После 45 дней ягнят переводят в цех откорма или выращивания.

В цехе выращивания ремонтного молодняка животных содержат по 40—50 голов в групповых клетках на щелевых полах (0,5 м2 на голову). Навоз из подпольных каналов удаляют скребковым транспортером. Помещение оборудовано вентиляцией с подогревом воздуха и автопоилками. Корма раздают с помощью транспортеров. К 6-месячному возрасту ягнята достигают 35—36 кг. Их рацион состоит из 30 % ячменя, 35 % травяной муки, 10 % кукурузы, 20 % подсолнечного шрота, 3 % рыбной муки, 1 % поваренной соли и 1 % премикса. Имеются выгульные площадки. Во всех цехах корма раздают 2 раза в день. Летом весь ремонтный молодняк, маточное поголовье (кроме подсосных маток) выпасают на культурных пастбищах (с порционным выпасом) с применением электроизгородей. На 1 га размещают до 50 овец. Маткам в первую половину суягности скармливают по 200 г концентратов, во вторую — по 300 г. Ремонтный молодняк в дополнение к пастбищным кормам получает от 46- до 90-дневного возраста 200 г концентратов, 150 г травяной муки, 150 г сена и 800 г силоса; от 90 до 120 дней — 500 г концентратов, 300 г травяной муки, 200 г сена и 400 г силоса. В 4-месячном возрасте ягнят укрупняют в группы до 60 голов, и до 7-месячного возраста их рацион состоит из 600 г концентратов, 400 г травяной муки, 300 г сена и 800 г силоса.

С 7-месячного возраста весь оставленный  для ремонта молодняк объединяют в группы по 100—110 голов н содержат до годовалого возраста. Затем ярками пополняют группу воспроизводства, а баранчиками — группу ремонтных баранов. С 7- до 12-месячного возраста в рацион вводят 500 г концентратов, 500 г травяной муки, 409 г сена и 1 кг силоса. Средняя плодовитость на 100 маток 250— 890 ягнят. Рентабельность 46,6 %.

Баранов-производителей содержат в  зависимости от назначения в индивидуальных или групповых клетках. Полы щелевые. В траншеях под полами навоз удаляют транспортером или трактором с погрузчиком, Вентиляция в траншеях вытяжная, температура в помещении 3—5 СС, влажность не выше 75 %, Животных поят из автопоилок. Рацион включает: комбикорма 1,2 кг, рыбной муки 100 г, сухого заменителя молока или обезжиренного молока 200 г, травяной муки 0,6 кг, сена 1,2 кг, силоса 2 кг. В зимнее время в рацион вводят морковь и сырые яйца. Корма раздают вручную.

От баранов-производителей получают по два эякулята с интервалом в сутки и последующим 2-дневным отдыхом. В благоприятную погоду их выпускают на прогулку.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  1. Разведение романовских овец в личных и фермерских хозяйствах

Овцеводческая семейная ферма по разведению овец может быть организована и существовать в современных условиях при наличии в романовском овцеводстве не менее 50 маток с законченным оборотом стада. Для осуществления всех технологических процессов в составе фермы следует предусмотреть следующие производственные постройки: помещение для ягнения маток к выращивание ягнят до отбивки (240 м2); навес для содержания баранов-производителей, холостых и суягных маток, ремонтного молодняка, выбракованных животных. Необходима максимальная механизация производственных процессов, исключая тяжелый физический труд по уборке помещений к уходу за  животными.

Структура стада должна быть следующей: матки - 70%, бараны-производители - 3, ремонтные  ярки - 27%. Выход ягнят на 100 маток  по романовской породе - 250; выбраковка маток -25% в год, отход ягнят за время выращивания 5%. Отъем ягнят от маток проводят в 4 месяца. Весь молодняк реализуют на мясо в возрасте 8-9 месяцев живой массой баранчиков 40-45 кг, ярочек - 38-40 кг. Для ремонта стада оставляют 25-27 ярочек. Выращивают молодняк в молочный период на подсосе с дополнительной подкормкой их растительными кормами (концентратами, сеном, корнеплодами). С 4- до 7-8-месячного возраста проводят откорм молодняка, а также выбракованных маток с использованием пастбищной травы и концентратов.

Годовая структура кормов должна быть следующей (в % по питательности): сено - 21, сенаж - 13, корнеплоды - 3, трава  -34, концентраты - 22, средняя питательность  1  кг корма (в корм, ел.): сено - 0,45, сенаж - 0,3, корнеплоды -0,1, трава - 0,17, концентраты - 1,0.

Стойловый период в основном приходится на зиму, а на территории нашей страны в большинстве регионов зима суровая и продолжительная, В это время овец преимущественно содержат в помещениях, в которых установлены кормушки и др. инвентарь. Помещения для овец должны быть недорогими и обеспечивать нормальные условия для содержания и кормления животных.  Овца холода не боится, но плохо переносит сырость, сквозняки, душный, спертый воздух. В сыром, затхлом помещении овцы часто болеют, особенно молодняк. Поэтому помещение для них должно быть сухим,  чистым,  просторным,  с  хорошей  вентиляцией.

Потолки устраивают не во всех овчарнях. Если они имеются, то их можно использовать в качестве сеновала. Двери должны быть плотными, снабженными тамбурами  для сохранения тепла в основном помещении. Пол в овчарне рекомендуется делать из утрамбованного грунта или глинобитный с последующей соломенной подстилкой.

Внутренний объем помещения  принимается из расчета в среднем 7-8 м3 на одну взрослую овцу. Как правило, овчарни строят из расчета 2,5-3 м'2 площади пола на одну матку с ягненком. Для нормальной освещенности необходимо, чтобы    общая    площадь    пола    превышала    застекленную. поверхность окон не более, чем в 15 раз.. Окна в овчарне располагают на высоте 1,3-1,5 м от пола. Для. выгула и кормления на открытой воздухе при овчарне огораживают выгульный дворик - баз, который располагают по возможности с южной старены овчарни. На каждую взрослую овцу предусматривают не менее 5 м2 площади. В базу устанавливают групповые комбинированные кормушки на 18-20 голов каждая. Такие кормушки просты в устройстве, легки, удобны в эксплуатации. В них можно скармливать грубые, сочные, концентрированные корма и минеральные подкормки. Во избежание загрязнения шерсти нужно закладывать в них корма в отсутствие животных.

Кормление оказывает существенное влияние на шерстную продуктивность овец. Закладка и рост волосянки; луковиц, идет во второй и третий месяцы жизни плода. Поэтому улучшением кормления суягных маток в этот период можно увеличить количество волосяных луковиц и, соответственно, увеличить настриг шерсти.

Недостаточное кормление овец отрицательно сказывается в первую очередь  на росте и качестве шерсти. В  организме овцематки вес питательные  вещества, поступающие с кормом, расходуются в первую очередь  на выполнение жизненно важных функций, в частности, на рост и развитие плода у суягных маток и на образование молока лактирующих маток. При этом питательных веществ на рост шерсти расходуется значительно меньше, вследствие чего образуется "переслед" или голодная тонина шерсти. Поэтому в эти критические моменты для овцы последний период суягности и подсосный период - должно быть организовано усиленное кормление.

Существенное влияние оказывает  кормление на мясную продуктивность овец. При этом наивысшей оплатой  корма отличается молодняк. Установлено, что ягнята в подсосный период на 1 кг прироста живой массы затрачивают 4-4,5 корм, ед., молодняк до годичного возраста - 6,5-7, а взрослые животные -   10-12 корм.ед.

Улучшенное кормление оказывает  существенное влияние на увеличение числа двоен, троен, то есть способствуем многоплодию и снижению яловости маток. Особенно хорошие результаты получают, когда маток пасут на пастбищах с добавкой в рацион концентратов.

Нормы    кормления    маток    должны    составляться    в зависимости от физиологического состояния животных. Чтобы восстановить упитанность маток после подсосного периода, нормы кормления их за период подготовки и проведения осеменения должны быть повышены на 0,2-0,3 корм. ед. Основной корм для холостых маток за период подготовки к осеменению - пастбищная трава плюс 0,2-0,3 кг концентратов. Хорошее кормление маток перед случкой отражается и на проявлении половых рефлексов. При благоприятных кормовых условиях матки дружно приходят в охоту и осеменение заканчивается в сжатые сроки, что очень важно для успешного проведения ягнения и сохранения ягнят.

Кормление суягных маток. Примерно одну треть года матка находится з состоянии суягности, вторую треть кормит молоком ягненка. Для нормального выполнения этих функций она должна получать достаточное количество высококачественного корма. При полноценном кормлении матки приносят хорошо развитых здоровых ягнят и в период лактации бывают более молочными. Поэтому нужно стремиться к тому, чтобы овцы к началу ягнения имели хорошую упитанность. Основные корма за этот период: концентраты,  сено,  сенаж.

  Прекрасным кормом в зимне-стоиловый  период для всех групп овец  является сенаж. Этот вид корма  животноводы недаром называют "зимним  пастбищем". В приготовленной  с соблюдением всех правил  закладки сенажа сохраняются почти все питательные вещества, содержащиеся в зеленой массе. Рационы должны быть обязательно сбалансированы по всем элементам питания, удовлетворять потребность овец в энергии, протеине, углеводах, аминокислотах, витаминах и минеральных веществах. Если корм не сбалансирован по питательным веществам и содержит, к примеру, много протеина и мало сахароз,  то протеин овцой не усвоится, не   станет   мясом,   шерстью,   молоком,   а   пройдет   через организм   животного,   не   дав   никакого   эффекта.   Особое внимание овцевод должен обратить на доброкачественность кормов.  Кормление замороженным,  заплесневелым кормом может привести к абортам. Кормление подсосных маток. Молочная продуктивность маток зависит от полноценности кормления. При хорошем кормления молочность маток в первую половину лактации достигает   1,2-1,5 кг   в   сутки,   во   вторую -    1,0-0,8  кг. Лакирующей матке с молочностью,  обеспечивающей 200-230 г   среднесуточного   прироста   живой   массы   ягненка, дневная норма  кормления  должна  быть  доведена  до  2,0-2,1   корм. ед. я 200-210 г переваримого протеина. Для маток романовской породы нормы кормления несколько выше 2,2-2,3 корм. ед. и 210-230 г переваримого протеина. Основные корма в наших условиях  - сено однолетних и многолетних трав,   концентраты   (зерносмесь),   сенаж,   корнеплоды.   Их суточная дача отражена в рационе для лактирующих маток Из минеральных добавок рекомендуется диаммонийфосфат, преципитат, обесфторенный фосфат, костная мука. При балансировании     рационов     по    минеральным     веществам учитывают возраст,  физиологическое состояние.  В клетках у  овец  постоянно     должны  быть  брикеты  соли. Очень важно,  чтобы матки постоянно были обеспечены в достаточном количестве доброкачественной водой и имели свободный доступ  к комплексной минеральной смеси.

Воспроизводство стада является важнейшим  производственным процессом, обеспечивающим увеличение численности овец и выхода продукции. Отрасль может успешно развиваться только при интенсивном использовании маток для получения и выращивания молодняка. Маток обычно используют в течение 4-5 лет, когда они приносят больше ягнят, дают много шерсти и хорошо оплачивают все расходы, связанные  с  их содержанием.

Важное значение в воспроизводстве стада придается срокам случки и ягнения маток. Практика передовых хозяйств показывает, что ягнение маток лучше планировать на декабрь - январь. При ранней случке (июль-август) матки., находясь на зеленых пастбищах, дружно приходят в охоту, лучше оплодотворяются и приносят больше ягнят. До выхода на пастбища ягнята зимнего ягнения. успевают хорошо развиться, лучше используют, с выходом на пастбище зеленый корм, легче переносят неустойчивую весеннюю погоду и летнюю жару. Далее ягнят ранних сроков ягнения при хорошем развитии и достаточной длине шерсти можно стричь в 5-6-месячном возрасте и получать от них 1,5-2,0 кг поярковой шерсти. Кроме того, при зимнем ягнении сверхремонтный молодняк может быть хорошо подготовлен и  в  7-8-месячном  возрасте  реализован  на  мясо.

Необходимо отметить, что случку целесообразно начинать только тогда, когда в охоту ежедневно приходят не менее 6-8% маток от общего количества в отаре. В противном случае ягнение  будет длиться больше двух месяцев, и, следовательно, ягнята будут разновозрастными, что затруднит их  выращивание  и  одновременную отбивку  от  маток.

В личных подсобных хозяйствах, при  хорошем кормлении и содержании, ярок можно осеменять в первый раз в возрасте 1 года, баранов  пускать в случку в возрасте 1,5 года. Нагрузка на барана-производителя при ручной случке до 25-30 маток  за случной сезон.

Особое внимание следует обратить на подготовку баранов к случному сезону, так как оплодотворяемость  маток в значительной мере зависит  от состояния племенных баранов  и качества получаемой от них спермы. На активность, концентрацию и жизнеспособность сперматозоидов оказывают влияние кормление и содержание, поэтому подготовку баранов начинают не позднее чем за два месяца до случного сезона, так как процесс сперматогенеза продолжается в среднем    55 дней.    На    жизнеспособность    и    количество сперматозоидов положительно влияет скармливание баранам-производителям дрожжей и кормов животного происхождения (молоко, творог, куриные яйца), а также сочных и витаминных кормов. Поэтому в период проведения осеменения необходимо производителей обеспечивать достаточным количеством зеленой травы и целесообразно вводить в состав  их  рационов  красную морковь.

Информация о работе Особенности ведения романовского овцеводства