Особенности технологии возделывания культуры капусты

Капуста белокочанная - древняя культура, как и другие виды капусты (кроме пекинской и китайской) происходит от дикорастущих видов, произрастающих в средиземноморских районах Западной Европы и в Северной Африке. На территории нашей страны капусту начали возделывать сначала в Закавказье, а затем в Киевской Руси.
В России капуста обрела как бы вторую родину. Русские огородники издавна считались мастерами ее выращивания. На Венской сельскохозяйственной выставке в 1875 году сорта капусты, созданные селекционером Грачевым, были удостоены почетной медали «За прогресс». Грачевские кочаны достигали 70 сантиметров в поперечнике при очень высокой плотности, белизне и хорошем вкусе.

Введение………………………………………………………………………...2
1.Краткие сведения о природно-климатических условиях зоны……………..4
1.1 Почвенно - климатические условия………………………………..….……4
2. Биологические особенности культуры…………………………………….7
2.1. Требования к факторам внешней среды………………………………….8
2.2. Особенности роста и развития за вегетационный период…………… .11
2.3 Хозяйственно- биологическая характеристика сорта…………………...14
3. Особенности технологии возделывания культуры…………………….…17
3.1 Предшественник…………………………………………………………...17
3.2 Обработка почвы……………………………………………………….......18
3.3 Удобрения ………………………………………………………………....20
3.4 Подготовка семян и посев………………………………………………..23
3.5 Уборка урожая……………………………………………………………25
4.Послеуборочная обработка урожая, подготовка семян к хранению…..29
Заключение ……………………………………………………………………31
Список литературы…………………………………………