Особенности питания и удобрения полевых сельскохозяйственных культур

Ячмень дает высокие урожаи на нейтральных и близких к  нейтральным (рН 6,0—7,5) оптимально удобренных почвах.

При возделывании ячменя главную  роль играют азотные удобрения, без  которых фосфорные, а на легких почвах и калийные, как правило, малоэффективны. Органические удобрения под ячмень обычно не применяют.

Дозы минеральных удобрений  значительно изменяются в зависимости  от почвенно-климатических условий, вида, урожайности и удобренности предшественников, уровней плановых и возможных урожаев культур  и сортов с учетом ресурсов удобрений. Под основную обработку ячменя применяют  мелиоранты и удобрения, причем в зонах достаточного увлажнения и орошаемого земледелия только фосфорно-калийные, а в зонах недостаточного увлажнения и азотные удобрения. При посеве под ячмень высокоэффективно внесение гранулированного суперфосфата (10 кг/га д. в.) во всех почвенно-климатических зонах.

В зонах достаточного увлажнения и орошаемого земледелия азотные  удобрения под ячмень вносят весной, желательно с учетом почвенной диагностики  под предпосевную обработку почвы, а при планировании высоких урожаев 50% общей дозы перед посевом также  с учетом диагностики и 50% в подкормку  с учетом растительной диагностики  в период конца кущения — начала трубкования (выхода в трубку) для снижения потерь и повышения эффективности азотных удобрений.

Лучшим удобрением для  корневых подкормок азотом ячменя является аммиачная селитра, а лучшим способом внесения — локальный. Формы фосфорных и калийных удобрений следует подбирать с учетом свойств почв, предлагаемых форм удобрений и экономической эффективности их, а лучший способ внесения — локализация вдоль или поперек рядков.

 

2.2.Питание и удобрения  овса

Органические удобрения  под овес практически не применяют, хотя он хорошо отзывается на них. Внесение органических удобрений в дозе 30-40 т/га обеспечивает прибавку зерна около 0,5-0,8 т/га. На кислых почвах необходимо проводить известкование, дозы рассчитывают по полной гидролитической кислотности. Прибавки зерна после проведения известкования составляют 0,2-0,5 т/га.

При возделывании овса вносят одни минеральные удобрения. Рекомендуемые  средние дозы азота, фосфора и  калия составляют 60-90 кг д.в./га. Прибавки от внесения минеральных удобрений составляют 0,6-0,9 т/га.

Азотное питание чаще всего  проводят весной под предпосевную культивацию, так как при осеннем внесении пророщенного овса возможны потери азота, что приводит к снижению эффективности  применения. Фосфор вносят как при  посеве овса (доза P2O5 10-20 кг/га), так и  в основное внесение. При посеве лучше вносить комплексные азото-фосфорные удобрения - аммофос (доза P2O5 15 кг/га). Фосфорно-калийные для основного внесения следует применять осенью под зяблевую вспашку, на легких почвах (во избежание потерь элементов питания) - лучше весеннее применение. При возделывании овса на лёгких почвах требуется внесение магниевых удобрений в дозах 30-45 кг/га. Применяют магний осенью под зяблевую вспашку. Подкормки на овсе не проводят.

Для основного внесения можно  применять любые формы минеральных  удобрений, для припосевного внесения необходимы водорастворимые виды - суперфосфат простой и двойной.

На дерново-подзолистых  почвах, богатых фосфором вносят цинковые удобрения. На черноземах применяют  с содержанием марганца. На торфяных почвах обязательно использование  медных удобрений. Овёс более требователен к обеспеченности медью. Дозы внесения в основное 1-2 кг/га.

 

3.Питание и удобрения  зернобобовых и крупяных культур

Удобрение зерновых бобовых  должно обеспечивать создание наиболее благоприятных условий для симбиотической азотфиксации. Связывание атмосферного азота бобовыми происходит в нейтральных почвах при условии заражения корней активными расами клубеньковых бактерий, достаточном уровне фосфорно-калийного питания и обеспеченности доступным молибденом - микроэлементом, принимающим участие в процессе азотфиксации. При кислой реакции среды и повышенном содержании в почве минерального азота образование клубеньков на корнях бобовых культур ограничивается и фиксация атмосферного азота снижается. В этом случае культуры формируют урожай в основном за счет азота почвы, количество остающегося в пожнивных и корневых остатках азота атмосферы не покрывает вынос этого элемента из почвенных запасов.

В благоприятных для азотфиксации условиях бобовые обеспечивают свои потребности в азоте за счет усвоения его из воздуха и дают хороший урожай. С пожнивно-корневыми остатками зерновых бобовых в почву возвращается примерно столько же азота, сколько его используется этими культурами из почвы, т. е. складывается бездефицитный баланс азота. Оставшиеся в почве богатые азотом корневые и пожнивные остатки легко минерализуются, что и обеспечивает улучшение азотного питания следующих за ними культур севооборота.

Под зерновые бобовые культуры навоз обычно не вносится, однако соя, фасоль и вика хорошо отзываются на его применение. Урожай фасоли при  внесении навоза повышается в среднем  на 3 ц и более, а сои - на 2-5 ц  на 1 га.

Фосфорные и калийные удобрения  в дозе 45-60 кг д. в. (табл. 1) на 1 га следует  вносить под зерновые бобовые  с осени под зяблевую вспашку (калийные удобрения на легких почвах - под культивацию). Из фосфорных  удобрений наряду с суперфосфатом  на дерново-подзолистых почвах и  выщелоченных черноземах можно применять  фосфоритную муку. Особенно эффективно внесение ее под люпин и горох, которые лучше способны усваивать фосфор из труднорастворимых фосфатов.

Внесение до посева небольшой  нормы азотных удобрений (20-40 кг N на 1 га) благоприятно для обеспечения  азотного питания растений в первый период роста, когда клубеньки еще  не образовались.

Внесение небольшой дозы гранулированного суперфосфата (10-15 кг P2O5 на 1 га) в рядки при посеве обеспечивает питание растений фосфором в начальный  период роста.

 

3.1.Питание и удобрения  гороха

Горох требователен к плодородию почвы. Для его полноценного роста  и развития клубеньковых бактерий необходимо создавать нейтральную реакцию  среды. Лучшие почвы под горох - торфяно-болотные среднесуглинистые с нейтральной  реакцией среды.

На кислых почвах обязательно  проводят известкование. Прибавки от известкования  составляют 2 - 5 ц/га. Расчет доз извести  проводят по полной гидролитической  кислотности.

При выращивании гороха на зерно органические удобрения под  него не вносят. Прибавки от последействия  органики составляют 2 - 3 ц/га. Культуру высевают 2-ой или 3-ей культурой после  внесения органики.

Под горох вносят одни минеральные  удобрения, в первую очередь фосфорно-калийные в дозах 60 - 90 кг/га. Когда растения обеспечены фосфором и калием, создаются  оптимальные условия для азотфиксации, что позволяет использовать азотные удобрения в пониженных дозах. Дозы внесения фосфорных и калийных элементов могут корректироваться в зависимости от содержания подвижных форм фосфора и калия в почве. Горох способен усваивать фосфор из труднорастворимых соединений почвы, поэтому его дозы можно снизить до 30 - 40 кг/га. Лучше всего вносить фосфорно-калийную агрохимию осенью под зяблевую вспашку, но и допускается внесение под культивацию весной.

В начале вегетации горох  не имеет клубеньки, поэтому под  него вносят стартовые дозы азота, которые  составляют 30 - 40 кг/га. Вносить более  высокие нормы азота нерационально, так как при достаточном содержании доступного азота в почве клубеньковые бактерии прекращают его фиксировать  и переходят на питание минеральными формами. Внесение азотных удобрений  проводится, как правило, весной под  культивацию.

Следует также учитывать, что для осуществления азотфиксации в почве должны присутствовать специфичные для растений расы клубеньковых бактерий. При их отсутствии обязательным приёмом подготовки семян к посеву является инокуляция нитрагином. Прибавка от инокуляции составляет 2 - 3 ц/га.

При посеве гороха применяются  только фосфорные удобрения в  дозах 10 - 15 кг/га, прибавка урожая при  этом составляет 2 - 3 ц/га. Подкормки  культуры не проводят.

Кроме основных элементов  питания, важным моментом в выращивание  гороха является использование магниевых  удобрений. В первую очередь их рекомендуется  вносить на почвах легкого гранулометрического  состава, где они особенно эффективны. Магниевое питание проводят в  основном внесении под зяблевую вспашку  в количестве 30 - 60 кг MgО/га.

Также основным микроэлементом для гороха является молибден. Этот элемент входит в состав фермента нитрогеназы, принимающего непосредственное участие в процессе азотфиксации. При недостатке молибдена азотфиксация замедляется. Дозы молибденовых удобрений составляют для основного внесения - 0,5 кг Мо/га, для предпосевной обработки семян - 125 - 150 г Мо на 1 т семян, для некорневой подкормки - 20 - 25 г Мо/га. На почвах богатых фосфором можно также применять борные удобрения для гороха в следующих дозах: для основного внесения - 0,3 - 0,5 кг В/га, для предпосевной обработки семян - 20 - 40 г В на 1 т семян, для некорневой подкормки - 25 - 50 г/га В.

 

3.2.Питание и удобрения  гречихи

Гречиха предпочитает хорошо аэрируемые, чистые от сорняков супесчаные, а также легко- и среднесуглинистые  почвы, плохо растет на тяжелых, переувлажненных почвах и песках. Она требовательна не только к почве, но и к месту произрастания. В низких местах, где растения могут страдать от избытка влаги, повреждаться заморозками, туманами, зарастать сорняками, гречиху высевать нельзя. Малопригодны для нее и возвышенные места. Ее рекомендуется размещать на участках, защищенных от холодных ветров. Гречиха менее, чем зерновые колосовые, чувствительна к кислотности почвы. Оптимальная величина рН лежит в пределах 5,2-6,0.

У гречихи короткий период потребления питательных веществ, за 30-40 дней (до цветения) после посева гречиха использует более 60% азота  и калия и до 50% фосфора от использованного  количества. Это калиелюбивая культура. Фосфор используется в большей мере во второй половине вегетации. Как и  другие культуры и в начале роста  гречиха испытывает потребность  в фосфоре. К азоту гречиха  менее требовательна, чем к фосфору  и калию. Избыток азота задерживает  созревание и резко снижает плодообразование. Гречиха – ярко выраженный хлорофоб.

Система удобрения гречихи  – минеральная, включающая основное внесение азотных, фосфорных и калийных удобрений, припосевное – фосфорных и в подкормку – микроудобрений (борных, марганцевых и цинковых).

Дозы азотных удобрений  под средне- и позднеспелые сорта, возделываемые после зерновых предшественников, не должны превышать 70 кг/га, после пропашных  – 30–45 кг/га. Для скороспелых сортов дозы азота можно увеличить на 15–20 кг/га. Лучшим азотным удобрением является сульфат аммония, так как  гречиха предъявляет повышенные требования к питанию серой. Азотные  удобрения в основной прием вносятся под предпосевную обработку почвы.

Фосфорные удобрения рекомендуется  вносить осенью под вспашку или  весной под предпосевную культивацию. Эффективным приемом  использования  фосфорных удобрений является внесение их в рядки при посеве в дозе 15–20 кг/га д.в.

Так как гречиха относится  к хлорофобным культурам, отрицательно реагирующим на хлор, при высоких дозах внесения хлорсодержащих комплексных удобрений у гречихи может наблюдаться пятнистость листьев и снижение урожайности зерна.

Весеннее внесение хлорсодержащих калийных удобрений является одним  из основных факторов, лимитирующих получение  высоких урожаев гречихи. Поэтому  хлористый калий под гречиху  на легкосуглинистых и связносупесчаных почвах, подстилаемых моренными суглинками, следует вносить с осени. За осенний и весенний период хлор из удобрений практически полностью вымывается.

На легких почвах хлористый  калий не рекомендуется вносить  с осени, так как потери калия  из удобрений составляют 25–33 кг/га. Поэтому на песчаных и рыхлосупесчаных почвах хлористый калий под гречиху вносится весной под ранневесеннюю культивацию.

3.3.Питание и удобрения  проса

Наиболее пригодными для  проса являются дерново-подзолистые  суглинистые и супесчаные на связных  породах почвы, а также торфяные почвы низинного типа.

В первые фазы роста и  развития просо растет очень медленно и мало использует элементов питания. У этой культуры короткий период потребления  питательных веществ – от кущения  до налива зерна просо в течение 45-55 дней использует 80-90% элементов питания. Максимум поступления азота и  калия отмечается в фазе выметывания, фосфора – в фазе восковой спелости.

Система удобрения проса  минеральная, включающая основное, припосевное внесение и подкормку. Просо исключительно хорошо использует последействие навоза, поэтому лучше органические удобрения вносить под предшествующую культуру в дозе не менее 40 т/га.

Полную дозу фосфорных  и калийных удобрений вносят до посева. Хорошие результаты обеспечивает 15–30 кг/га д.в. фосфора в рядки при посеве.

Азотные удобрения на минеральных  почвах необходимо вносить под предпосевную культивацию в виде КАС, карбамида  или сульфата аммония в дозе 60–80 кг/га д.в. в зависимости от типа почв и планируемой урожайности.

 

4.Питание и удобрения  кукурузы на зерно

Кукуруза лучше произрастает на окультуренных дерново-подзолистых  супесчаных, легко- и среднесуглинистых  почвах, подходят для нее и песчаные почвы. Она не переносит кислых почв.

Питательные вещества кукуруза потребляет на протяжении всего периода  вегетации, вплоть до наступления восковой спелости зерна. Однако наиболее интенсивное  их поглощение наблюдается в период быстрого роста за сравнительно короткий промежуток времени – выметывание  метелок цветения. К фазе цветения кукуруза усваивает до 60% азота, фосфора и до 80% калия от общего выноса урожаем.