Оценка быков-производителей по качеству потомства

Очень большое внимание следует уделять обеспечению первотелок достаточным количеством провитамина А - каротина, а также минеральных веществ.

При использовании пастбищ нужно, чтобы продолжительность пастбищного периода и качество выпасов было по возможности одинаковым для всех учитываемых в оценке групп животных.

Оценивать быков по молочной продуктивности потомства можно как при привязном, так и при беспривязном содержании коров; как при механическом, так и при ручном доении. Важно только, чтобы эти условия были одинаковыми.

Для оценки быка по показателям молочной продуктивности дочерей-первотелок подсчитываются средние показатели удоя и процента жира всех его дочерей, а также их матерей. Для оценки быка по жирномолочности записывается средний процент жира дочерей и их матерей, а также разница со знаком плюс или минус между показателями дочерей и прочих коров того же стада.

Для станций искусственного осеменения, обслуживающие товарные фермы, можно  ограничится оценкой быков по удою дочерей и содержанию жира в  их молоке. В племенных стадах и  на станциях искусственного осеменения, подчиненных научно-исследовательским  и учебным учреждениям, такая  упрощенная оценка недостаточна. Здесь  необходимо учитывать, кроме среднего удоя и процента жира в молоке, устойчивость лактационной кривой, пригодность коров для механического доения, а желательно и содержание белка в молоке.

 

4. ПЛЕМЕННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОЦЕНЕННЫХ БЫКОВ

Результаты оценки быков по качеству потомства должны быть занесены в их племенные карточки и опубликованы в каталогах производителей или госплемкнигах для широкого осведомления специалистов, ведущих племенную работу с данной породой скота.

Содержание окончательных записей по результатам оценки, видимо, не следует ограничивать какой-либо стандартной формой, так как чем полнее будут эти записи, тем легче будет получить и правильное представление о действительной племенной ценности быка, а на основе этого и правильно спланировать его дальнейшее использование. Тем не менее необходимо установить некоторые обязательные сведения, без которых производитель не может считаться оцененным по потомству.

Для быков, оцениваемых по молочной продуктивности потомства, в эти сведения должны включать следующие показатели:

1. число дочерей, по которым проводится оценка; 
2. лактацию, за которую учтена их продуктивность;
3. среднюю величину удоя в килограммах и в процентах от показателей сверстниц, с которыми сравнивался оцениваемый бык;
4. среднее содержание жира в молоке дочерей и разницу со знаком + или - между процентом жира дочерей и сверстниц.

Если сравнение проводилось  не только со сверстницами, но и с матерями, то запись должна быть дополнена указанием о том, какой процент составляет удой дочерей от продуктивности их матерей и какова разница между средним процентом жира дочерей и матерей.  

Результаты оценки по качеству потомства должны служить основанием для последующего племенного использования производителя.

По итогам оценки быков делят  на три категории: улучшатель, ухудшатель и нейтральный.

Следует учитывать, что понятия  «улучшатель», «ухудшатель» являются условными. Лишь в очень редких случаях встречаются производители, способные улучшать качество потомства при спаривании с различными по происхождению и качеству матками. Такие быки обычно как сами, так и через своих сыновей оказывают прогрессивное влияние на развитие всей породы в целом.

В племенных стадах к оцененному быку следует в первую очередь прикреплять для повторного спаривания тех коров, которые дали от спаривания с ними наилучших дочерей, затем их ближайших родственниц (дочерей от других быков, сестер, полусестер), далее коров той же линии, того же типа и, наконец, того же уровня продуктивности. При этом следует учитывать и особенности быка в передаче своих наследственных качеств.

Если же потомство быка отличается достаточно широкой изменчивостью и в числе его дочерей имеются отдельные животные, резко выделяющиеся по своим показателям, то есть все основания попытаться закрепить за таким быком и более продуктивных коров.

Этот же принцип можно рекомендовать и при планировании дальнейшего племенного использования оцененного быка на станциях искусственного осеменения, обслуживающих товарные фермы колхозов и совхозов. Быки, оцененные как улучшатели, должны использовать на станциях искусственного осеменения с максимальной нагрузкой.

Если решение вопроса о племенном  использовании быка-улучшателя требует некоторого зоотехнического анализа, то еще труднее решить, как использовать быка, который при оценке по качеству потомства дал отрицательные результаты. Ведь на оценку по потомству ставят быков не средних, а предварительно отобранных по происхождению и индивидуальным качествам. Поэтому всегда будет оставаться сомнение, не являются ли заниженные показатели потомства быка-ухудшателя результатом неточности оценки или особенности маточного состава, на котором испытывался данный производитель.

Тем не менее во всех случаях, когда  бык оценен как ухудшатель, надо резко ограничить его использование и прикреплять для спаривания с ним коров с продуктивностью не выше средних показателей его дочерей.

Видимо, можно рекомендовать следующий порядок решения вопроса об использовании быков-ухудшателей. Производитель должен быть оставлен на станции или в хозяйстве еще на один год в качестве резервного с пониженной нагрузкой и с прикреплением к нему наименее ценных в племенном отношении маток. За этот год будут получены показатели его дочерей еще за одну лактацию и войдут в состав стада новые дочери, полученные в годы роста тех потомков, показатели которых были использованы при первой оценке.

Оцененные производители должны использоваться в соответствии с перспективными планами племенной работы, которые составляются обычно на пятилетний срок по каждому племенному хозяйству и каждой станции по племенному делу и искусственному осеменению.

Производственные задачи племенных  хозяйств и станций различны, поэтому  разными должны быть и методы племенной работы в них.

Задачей станции является повышение  породности и улучшение продуктивных качеств скота в колхозах и  совхозах обслуживаемой зоны. Соответственно этому здесь должно применяться  чистопородное разведение, поглотительное скрещивание, а частично и промышленное скрещивание, рассчитанное на получение пользовательных животных с повышенными продуктивными качествами.  

 

II.МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИИ

Целью моей работы было оценить быка – производителя по качеству потомства и сравнить его с другим быком. Для этого были отобраны 26 дочерей черно – пестрой породы, а также 30 сверстниц той же породы. Оценка проводилась путем сравнения дочерей быка с их матерями и сверстницами. Все расчеты проводились с помощью племенных карточек животных. Я рассчитал индекс быка, построил решетки, и таблицы. Оценка проводилась по 1 лактации, удою, и содержании жира и белка в молоке. Препотентность производителя определял через коэффициент корреляции по удою и содержанию жира дочерей и матерей; по однородности потомства (Сv) и количества дочерей превосходящих матерей. Все это выложено ниже.

 

 

III. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Племенную работу и хозяйственную  ценность животных определяют, прежде всего, по способности их к высокой  продуктивности. Факторами, обуславливающую  определенную продуктивность, являются – удой, содержание белка, содержание жира в молоке. Данные по молочной продуктивности представлены в таблице 1.

 

Таблица 1. Молочная продуктивность матерей и дочерей

Показатель	Мать	Дочь
	x*± Sx*	x*± Sx*
Удой, кг	3674,5±198,3	3850,5±304,9
Жир, %	3,78±0,019	3,76±0,017
Белок %	3,14±0,014	3,15±0,013

 

Анализ показал, что матери уступают дочерям по удою на 176кг. По содержанию жира в молоке дочери уступают матерям на 0,02%, а по белку превосходят на 0,01%.

 

Таблица 2. Фенотипическая изменчивость молочной продуктивности коров

Показатель		Мать			Дочь
		δ	Сv	lim	δ	Сv			lim
Удой, кг		1009,4	27,4	2163; 6062	1552,4	40,3			591; 7071
Жир, %		0,1	2,6	3,67; 4,01	0,9	2,4			3,59: 4,03
Белок %	0,076		2,41	3,0; 3,3	0,71		2,25	3,07; 3,31

 

Для характеристики фенотипической изменчивости используются показатели среднего квадратичного  отклонения (δ), коэффициент вариации (С_v), и максимальный и минимальный показатели (lim).

Анализ показал, что удой наблюдается не очень однородный, следует отметить, что максимальный удой у дочерей (7071 кг), что на 1009 кг больше максимального удоя матерей. В связи с этим среднее квадратичное отклонение дочерей выше, чем у матерей. Это говорит о большем разнообразии дочерей. По жирномолочности дочери отличаются большей однородностью, чем матери, о чем свидетельствует коэффициент вариации. Следует отметить, что максимальная жирномолочность у матерей составляет 4,01%, что на 0,02 меньше чем у дочерей. По белку у дочерей больше однородности, они превосходят матерей на 0,01%.

На основе корреляционных решеток  можно сделать вывод что быв  Ил 1017 по удою и белку, является улучшателем близким к нейтральному, а по жиру ужудшателем.

Таблица 3. Индекс быка-производителя

Показатель	О = 2Д - М
Удой, кг	4026,5
Жир, %	3,74
Белок , %	3,16

 

Из данных таблицы видно, что  производителю необходимо подбирать  маток с уровнем продуктивности на выше 4026,5 кг молока, содержанием жира не более 3,74%, и белка 3,16%, чтобы он был улучшателем.

 

Таблица 4. Молочная продуктивность дочерей и сверстниц

Показатель	Сверстницы		Дочь
	x*± Sx*		x*± Sx*
Удой, кг	5249,5±255,7		3850,5±302,4
Жир, %	3,77±0,017		3,17±0,019
Белок, %		3,16±0,011	3,14±0,013

 

Анализируя таблицу видно, что сверстницы превосходят дочерей по удою на 1399 кг. По содержанию жира превосходят на 0,01%, по белку на 0,02%.

 

Таблица 5. Фенотипическая изменчивость молочной продуктивности коров

Показатель	Сверстницы				Дочь
	δ		Сv	lim	δ		Сv	lim
Удой, кг	1301,5		24,7	3190; 7598	1539.5		39,9	591; 7071
Жир, %	0,087		2,3	3,61; 4,01	0,097		2,57	359; 4,03
Белок, %		0,06	1,89	3,04; 3,35	0,07	2,22		3,07; 3,31

 

Анализ показал, что удой наблюдается  неоднородный, следует отметить что  максимальный удой у дочерей составляет 7071, что на 527кг меньше чем у сверстниц. По жиру дочери превосходят сверстниц на 0,02%, а по белку уступают на 0,04%.

 

Таблица 6. Показатели препотентности быка Ил 1017

Показатель	Сv		rм/д	Количество дочерей превосходящих  матерей, %
	дочерей	матерей
Удой, кг	40,3	27,4	-0,15	50%
Жир, %	2,4	2,6	0,2	42,3%
Белок %	2,25	2,41	0,62	69,2%