Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Февраля 2014 в 17:59, реферат
овременное свиноводство это высокоразвитая отрасль животноводства с огромным производственным потенциалом. На основании научных достижений в области свиноводства во многих странах мира были усовершенствованы существующие и созданы новые высокопродуктивные породы свиней, разработаны эффективные технологии производства свинины в условиях поточного производства на крупных промышленных комплексах и в мелких фермерских хозяйствах. Большие достижения были получены в области разведения, кормления и содержания свиней, что позволило значительно повысить продуктивность животных.
Введение.
Глава 1. Теоретические аспекты исследований.
1.1. Народнохозяйственное значение продукции свиноводства.
1.2. Внутриотраслевая (технологическая) специализация в свиноводстве.
1.3. Организация воспроизводства стада. Формирование основного поголовья. Обоснование структуры и оборота стада, круглогодовых и цикличных сроков осеменения, опоросов и получения приплода.
1.4. Организация выращивания племенного и товарного (откормочного) поголовья молодняка.
1.5. Организация труда. Формы трудовых коллективов. Нормы обслуживания животных. Распорядок дня.
1.6. Организация кормления животных.
1.7. Организация оплаты труда работников, обслуживающих поголовье свиней.
1.8. Организация переработки продукции.
1.9. Опыт предприятий по эффективному производству продукции свиноводства (на примере хозяйств).
Глава 2. Свиноводство, популярные породы свиней и их главная характеристика.
2.1 Породы свиней.
2.2. Развития свиноводства.
2.3. Бизнес план выращивания и разведения свиней. Расчёт экономической эффективности.
2.4. Новые разработки в кормлении свиней на откорме.
2.5. Нетрадиционные кормовые средства.
2.6. Повышение экологической безопасности кормов.
Заключение.
Библиографический список.