Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Февраля 2014 в 12:16, курсовая работа
Увеличение производства продукции животноводства в стране предусматривается главным образом за счёт внедрения интенсивных технологий и новой техники, повышения собственной продуктивности животных, а также широкого использования различных форм хозяйствования. Следует отметить, что для решения актуальных научных и производственных задач по производству продукции животноводства нужны высококвалифицированные инженерные кадры, умеющие работать в современных рыночных условиях.
1. Введение
Увеличение производства продукции животноводства в стране предусматривается главным образом за счёт внедрения интенсивных технологий и новой техники, повышения собственной продуктивности животных, а также широкого использования различных форм хозяйствования.
Следует отметить, что для решения актуальных научных и производственных задач по производству продукции животноводства нужны высококвалифицированные инженерные кадры, умеющие работать в современных рыночных условиях.
Создание новых машин и оборудования должно основываться на строго научном подходе, для комплексной механизации сельскохозяйственного производства. Внедрение в производство новой системы машин позволит уменьшить эксплуатационные издержки на получение продукции животноводства на 20…25% снизить прямые затраты труда в 1,5…1,9 раза в сравнении с уровнем, достигнутым в хозяйствах страны.
В водоснабжении широкое
Механизация приготовления кормовых смесей осуществляется комплектами машин и оборудования, входящими в состав автоматизированных линий, выполняющих взаимосвязанные операции без затрат ручного труда. Для раздачи кормов на фермах промышленность поставляет как мобильные, так и стационарные раздатчики.
Коневодство – отрасль
Лошади имеют длительный цикл воспроизводства. В случку кобыл можно пускать с 3 лет, жеребцов с 4 лет. Период оценки животных по качеству потомства занимает как минимум 6-7 лет. Поэтому коневодство – весьма дорогостоящая отрасль, от которой не следует ждать быстрой прибыли. В то же время породистые животные с хорошей родословной и собственной продуктивностью ценятся очень дорого, поэтому выращивать и продавать их достаточно выгодно.
Лошади имеют очень развитую нервную систему и, кроме тщательного
ежедневного ухода, нуждаются в добром отношении со стороны человека. Лошади привыкают к своим конюхам, поэтому смена обслуживающего персонала вызывает у них стресс и должна производится как можно реже. Лошадям больше, чем другим животным необходим активный моцион. Для лошадей, занятых в спорте, необходимы ежедневные тренировки.
В коневодстве очень много
В данной работе сделаны попытки заменить возможно большую часть ручного труда машинным таким образом, чтобы это не повлияло отрицательно на качество продукции.
2. Общие сведения о комплексе и технологический расчет
Конно-спортивный комплекс (КСК) – это животноводческий комплекс, созданный на базе лошадей, занятых в спорте.
Такая форма хозяйствования лошадей возникла неслучайно. В последнее время спортивное коневодство занимает первое место среди конной отрасли РФ.
2.1 Технология содержания животных
На КСК предусматриваются
жеребцы - в возрасте от 3-х лет и старше;
кобылы - в возрасте от 3-х лет и старше;
мерины – в возрасте от 3-х лет и старше.
Период использования
Система содержания спортивных лошадей - конюшенная. При этой системе лошадей содержат индивидуально в денниках с применением подстилки. При конюшнях обязательно устройство паддоков для прогулок лошадей.
Чистят лошадей вручную с помощью щеток и пылесосов. Ежедневная чистка обязательна.
Ежедневные тренировки для спортивных лошадей обязательны. Продолжительность тренировок от 30 до 120 минут.
Половозрастная структура
Условия содержания лошадей в условиях КСК всегда предусматривают индивидуальное содержание в денниках 12 м².
Конюшенное, денниковое содержание позволяет:
- кормить каждую лошадь
в строгом соответствии с
минимальных потерях корма;
- исключить травмирование
спорта;
- дать свободу движения и
оптимальный отдых каждой
- обеспечить условия труда
Согласно технологическим требованиям, денники имеют металлический каркас с решетками и деревянные вставки из бруса. Все коммуникации скрыты. Покрытие в проходах — из резинопластика бельгийского производства — нескользящее, обладает шумопоглощающим эффектом. В каждом деннике предусмотрены оконные проемы из двойного стеклопакета с открыванием наружу. Световой фонарь вдоль продольной оси конюшни обеспечивает естественную вентиляцию помещений, что немаловажно, учитывая специфику объекта.
Проход в конюшню может осуществляться через пять ворот, находящихся в торцах комплекса. Попасть из конюшни в крытый отапливаемый манеж (68 х 24 м) можно из каждого крыла П-образного строения.
Конюшня П-образной формы, где, помимо 50 денников (габариты - 3x4 и 4x4 м), расположены две мойки с горячей водой, два солярия для лошадей, два седельно-инвентарных помещения, ковочная, мужская и женская раздевалки с душевыми и туалетными комнатами, комната отдыха, туалет для персонала, дежурное помещение, административное помещение, прачечная с сушкой (специальное профессиональное оборудование), помещение ветврача.
На втором этаже конюшни (секция, примыкающая к зданию крытого манежа) предусмотрены лекционные помещения для проведения международных семинаров, практических мастер-классов и курсов повышения квалификации ковалей-кузнецов. Второй этаж - кафе, бар, офисные помещения, VIР-раздевалки, каминная и зона отдыха с открытыми видовыми площадками, обращенными в манеж. Здание конюшни имеет водопровод, канализацию, электроотопление.
В денниках предусмотрены автопоилки. Расчет подачи и суточного расхода воды приводится в рабочем проекте. В мойках для лошадей предусмотрены смесители с горячей и холодной водой.
2.2. Зоотехнические требования
по выбору и обоснованию объектов комплекса
На КСК все объекты подразделены на 7 зон, состав и название которых показаны в таблице 1.
Таблица 1. Необходимые объекты комплекса
№. |
Название зон |
Наименование объектов, входящих в зону |
1. |
Административно-хозяйственная (зона А). |
Ветеринарно-санитарный пропускник, административно-бытовое здание и дезинфекционный барьер |
2. |
Основного назначения (зона Б) |
Конюшня, паддоки, левады |
3. |
Складская (зона В) |
Здания и сооружения для хранения всех видов кормов, подстилки, техники, весовая и кормоцех, навес для препятствий |
4. |
Вспомогательные здания и сооружения (зона Г) |
Котельная, площадка для хранения топлива, водонапорная башня, пожарный водоем, автостоянка, трибуны, подстанция, ветлечебница, сооружения, обеспечивающие водо, электро-, и теплоснабжение, внутренние дороги, ограждение комплекса |
5. |
Сооружения для хранения и утилизации навоза (зона Д) |
Навозохранилище и станция переработки навоза |
6. |
Здания и сооружения для тренинга лошадей и для проведения соревнований (зона Е) |
Крытый манеж, автоводила, бочка, шпрингартен, выездковое поле, конкурное поле, рабочее поле, зеленый плац, трибуны, судейские будки |
7. |
Зона отдыха (зона Ж) |
Индивидуальные домики, гостиница, баня, озеро |
2.2.1. Выбор земельного участка
для строительства фермы
Проектирование генерального плана комплекса начинают с выбора земельного участка, расположение которого указывают с рельефом местности, развитием комплекса, руководствуясь санитарно-гигиеническими и противопожарными нормами, которые указаны в таблицах:
Таблица 2. Разрывы между животноводческими постройками
противопожарные (п.р.)
Постройки |
Разрывы в зависимости от огнестойкости, м | ||
несгораемые |
трудносгораемые |
сгораемые | |
Несгораемые |
10 |
12 |
16 |
Трудносгораемые |
12 |
18 |
25 |
Сгораемые (из дерева) |
16 |
25 |
30 |
Таблица 3. Санитарно-зоотехнический разрыв между сооружениями, м
Наимено вание построек |
Конюшня |
Кормо цех |
Склад конц. кормов |
Склад корне-клубнеплодов |
Навозо храни лище |
Конюшня |
30 |
100 |
30 |
30 |
60 |
Кормо цех |
100 |
- |
ПР |
30 |
100 |
Склад конц кормов |
30 |
ПР |
- |
ПР |
100 |
Склад грубых кормов |
30 |
30 |
ПР |
ПР |
100 |
Склад корне-клубнеплодов |
30 |
30 |
ПР |
- |
100 |
Навозо- храни лище |
40 |
100 |
100 |
100 |
- |
Примечание: ПР – противопожарные разрывы.
Земельный участок для строительства комплекса выбирают на ровной территории с уклоном 3-4 градуса, обеспечивающим сток дождевых вод. При выборе участка учитывают господствующий ветер, глубину залегания грунтовых вод, наличие дорог, пастбищ, водоисточников, прочность грунтов и т.д.
Необходимую площадь земельного участка для комплекса определяют исходя из нормы земельной площади на 1 животное.
Для лошади S =500 м2
Определяем площадь участка:
А0 = S х n,
где:
S – норма земельной площади, м2 ;
N – поголовье животных по заданию.
А0 = 500 х 50 = 25000 м2
Вывод: площадь земельного участка – 25000 квадратных метров.
2.2.2. Определение площадей
и габаритных размеров помещений, входящих в зону А
Для определения размеров административно-бытового помещения и ветеринарно-санитарного пропускника, необходимо знать, сколько человек будет работать на проектируемом КСК.
Потребность обслуживающего персонала определяем по формуле:
N = nZ / n1,
где:
n – поголовье животных по заданию;
Z – коэффициент перевода животных в половозрастные группы)
n1 – норма нагрузки животных на 1 человека.
N = nZ / n1 = 50 * 1 / 5 = 10 человек (конюхи: 8 – дневных, 2 - ночных)
N = 50*1 / 5 = 10 человек (тренеры)
N = 50*1 / 5 = 10 человек (коноводы)
N = 50*1 / 25 = 2 человека (ковали)
На КСК требуются также:
- зооинженер - 1 человек
- ветеринар – 1 человек
- шорник – 1 человек
- начкон – 1 человек
- механизатор – 1 человек
- разнорабочие – 3 человека
- экономист – 1 человек
- рабочие кормоцеха – 2 человека
- электрик – 1 человек
- кочегары – 2 человека
Итого требуется человек – 46 человек
Вывод: Число обслуживающего персонала – 32 человека,
остальные работники – 14 человек.
Определив количество работающих и зная норму площади на 1 одного человека, определяют потребную площадь помещения:
S = NSуд
Где:
N - количество рабочих на комплексе
Sуд - удельная площадь м2 на 1 человека (принимается 17 м2)
S = NSуд = 46 х 17 = 782 м2
Определив требуемую площадь помещения, выбирают его ширину, исходя из длины пролёта балок перекрытия, которые выпускаются – 3, 6, 9, 12, 18, 21 метр и находят длину помещения путём деления площади на ширину.
Длина балок перекрытия - 18 метров
Здание администрации
ширина составит -
782 / 2 / 12 = 25 метров
У каждого ветеринарно-
Вывод: размеры административно-хозяйственного здания составят: ширина – 18 метров, длина – 25 метров, площадь – 450 м2.
2.2.3. Определение площадей и габаритных размеров объектов, входящих в зону Б
Зная поголовье и удельные нормы площади на 1 животное, определяют площади помещений по формуле:
Информация о работе Механизация Конно-спортивного комплекса на 50 голов