Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Декабря 2012 в 19:13, курсовая работа
Скотоводство является превалирующей отраслью животноводства. Это обусловлено тем, что крупный рогатый скот дает более 99 % молока и около 50 % говядины - главных животноводческих продуктов питания населения нашей планеты. Увеличение производства высококачественных продуктов скотоводства - проблема с годами, не теряющая своей актуальности, а все больше приобретающая значение как с ростом населения нашей планеты, в частности нашей страны, так и удовлетворения потребности человечества в продуктах питания. В связи с этим развитию этой отрасли придается большое народнохозяйственное значение.
Введение
1. Обоснование выбора проектируемой технологии содержания
животных.
2. Технологическая часть проекта.
2.1. Расчет поголовья и определение количества скотомест.
2.2. Расчет производственной программы и определение выхода
продукции.
2.3. Расчет суточной и годовой потребности в кормах и выбор технических средств, для раздачи кормов.
2.4. Расчет потребности в воде и выбор технических средств, для водоснабжения и автопоения. Суточная и годовая потребность в воде.
2.5. Расчет суточного и годового выхода навоза и выбор технических
средств, для навозоудаления.
2.6 Расчет потребности в подстилке.
2.7. Выбор технических средств, для доения коров
2.8. Расчетная технологическая схема основного производственного здания и определение его основных размеров.
2.9. Расчет микроклимата.
Генеральный план животноводческого предприятия.
3.1. Зонирование территории предприятия.
3.2. Определение основных размеров вспомогательных зданий и
сооружений.
4. Технико-экономическое обоснование проекта.
4.1. Технологическая пооперационная карта на выполнение основных технологических процессов и операций.
4.2. Определение себестоимости продукции.
4.3. Определение дохода
4.4. Определение прибыли.
4.5. Определение рентабельности производства.
4.6. Определение срока окупаемости проекта.
4.7. Определение основных удельных технико – экономических
показателей
5.. Охрана труда и техника безопасности на проектируемом предприятии.
6. Охрана окружающей среды.
Заключение.
Список используемой литературы.