Интенсивная технология возделывания озимой ржи

Таблица 6. Внесение удобрений под  культуру, выбранную для курсовой работы:

Виды удобрений	По плану	Фактически	Отклонения, +/-
Навоз	20 т/га	20 т/га	-
Азотные	20 кг/га	20 кг/га	-
Аммиачная селитра	0,3 ц/га	0,3 ц/га	-
Фосфорные	-	-	-
Калийные	14 кг/га	14 кг/га	-
Микроудобрения	-	-	-
Известковые	-	-	-

Вывод: в качестве основного удобрения вносят навоз в количестве 20 ц/га. Также применяют азотные удобрения, аммиачную селитру 0,3 ц/га, калийные удобрения 14 кг/га. Фактически, удобрения были внесены в соответствии с планом. Фосфорные, известковые удобрения и микроудобрения не вносятся в хозяйстве под культуру.

Биологические особенности культуры

Районированный сорт озимой ржи  Тетра-короткая. Сорт короткостебельный, высота растений 80-100 см. Сорт устойчив к полеганию и осыпанию. Сравнительно зимостойкий и засухоустойчивый. Масса 1000 зерен - 20,8-35 г. Урожайность - 23 ц/га. Среднеустойчив к поражению бурой ржавчиной и вредителями.

Требования растений к условиям внешней среды:

Требования к теплу у ржи не очень высокие. За весь длинный вегетационный период сорту требуется сумма температур 1100^оС - 1500^оС. Сибирская рожь отличается высокой зимостойкостью и хорошо зимует при температуре на глубине узла кущения до -24 - -25^оС, а под снежным покровом выдерживает морозы до -58^о - - 60^оС. Семена начинают прорастать при температуре +1-2 ^оС, выше +30 ^оС прорастание прекращается. Оптимальная температура для появления всходов - +6-12 ^оС. Рожь хорошо кустится при температуре +10-12 ^оС. Колошение и цветение лучше происходит при температуре +14-16 ^оС.

Рожь - довольно засухоустойчивое растение, но во время всходов и кущения  культура предъявляет повышенные требования к наличию влаги в почве. При  недостатке влаги всходы бывают недружными, плохо кустятся и уходят в зиму слабыми. Второй максимум потребности во влаге у ржи отмечается весной - от выхода в трубку до колошения. Большая потребность культуры во влаге отмечается во время кущения. При недостатке влаги в почве растения слабо кустятся, наблюдается слабое развитие и отмирание колосьев. Длительное затопление посевов отрицательно сказывается на развитии растений, вызывает сильное полегание, урожай резко снижается, наблюдается изреженность или полная гибель.

Повышенные требования к свету  рожь предъявляет в период осенней закалки. Обилие солнечных дней в октябре позволяет ржи активно синтезировать необходимые для зимовки органические вещества. Рожь - растение длинного дня. Длинные дни весной способствуют ускоренному развитию ржи, она быстро колосится.

Требования ржи к почвам вполне умеренные. По механическому составу для ржи подходят легкие и умеренно влажные почвы. Рожь может расти не только на нейтральных почвах, но и на довольно кислых (рН до 6), а также на слабозасоленных. Потребность в питательных веществах зависит от величины выноса их с основным и дополнительным урожаем. Рожь с урожаем зерна выносит из почвы в среднем 62-82 кг азота, 37 кг фосфора и 35 кг калия.

Потребность в азоте у ржи  велика уже осенью в начале роста. Нехватка его приводит к задержке кущения. Также азот необходим и весной, когда рожь начинает отрастать.

Потребность в доступном фосфоре  у ржи велика осенью после полных всходов, до кущения. Нужен фосфор и  весной для нормального формирования органов плодоношения. Его вносят при посеве в рядки.

Потребность в калии у ржи  высокая. Он нужен для обеспечения  нормального фотосинтеза в осеннее время. Период максимального потребления приходится на время от выхода в трубку до колошения. Калий интенсивно усваивается в весенний период, вскоре после отрастания и постепенно повышается к колошению.

Для нормального роста и развития необходимы также некоторые другие макроэлементы - Mg, Ca, Fe и микроэлементы - Cu, Mn, Zn, Ba, S и другие.

Особенности роста и  развития.

В Сибири рожь сеют обычно во второй половине августа. Теплообеспеченность всходов при посеве в такие сроки вполне достаточная. Среднесуточная температура в это время еще высокая - +15-18 ^оС. Температура почвы на глубине заделки семян находится в пределах +9-12 ^оС, этого достаточно для прорастания и появления всходов.

Максимум годовых осадков приходится на июль; много выпадает в первой половине августа, так что пахотный слой во время посева увлажнен достаточно хорошо.

До появления всходов проходит в среднем 8-10 дней. После появления 3 листа рожь начинает куститься. К этому времени в почве вырастает первичное междоузлие ржи.

Кустится рожь интенсивно и ко времени  окончания осенней вегетации  образует 3-6 боковых побегов. Кущение  длится около 20 дней и оканчивается обычно осенью. Период осенней вегетации длится примерно 40 дней. В зависимости от условий осени она может закончиться раньше или позже.

В конце вегетации происходит закаливание  растений под влиянием понижающихся температур и солнечного света. Лучше всего закалка происходит в кустящихся растениях.

Первая фаза закалки происходит во второй половине сентября, когда  устанавливается среднесуточная температура  воздуха 5-6^оС, а ночью опускается до 0 - -1^оС . Длится 2-3 недели. В это время рост растений постепенно замедляется, но фотосинтез днем идет еще интенсивно.

Вторая фаза закалки происходит после окончания осенней вегетации, когда среднесуточная температура  опускается ниже 0^оС Начинаются слабые морозы. Длится фаза не более недели. После второй фазы морозостойкость ржи резко возрастает, растения впадают в состояние глубокого покоя и уходят в зиму.

Снег ложится  в начале или во второй половине ноября. В течение длинной зимы складываются условия, вызывающие частичную  или полную гибель. Рожь может погибнуть  от вымерзания, выпревания, выпирания, вымокания и т.д. В настоящее время возделывают достаточно морозостойкие сорта.

Зимой листья ржи погибают, но это не опасно для  растений, если сохраняется узел кущения. Критической температурой для узла кущения считается -16-20^оС От вымерзания рожь спасает снежный покров, он значительно ослабляет действие мороза.

После устойчивого  перехода среднесуточной температуры  через 5 ^оС в сторону повышения начинается весеннее отрастание ржи, возобновляется вегетация. В первые же дни после возобновления вегетации у ржи формируется зачаток колоса.

Одновременно  начинается рост стебля - рожь выходит  в трубку. В это время будущие  узлы кущения соломины сближены и  образуют утолщения. В последующем  стебель начинает быстро расти, образуя  новые листья.

От начала весенней вегетации до выхода в трубку проходит 30-35 дней, рост стебля начинается в третьей декаде мая. Повышение температуры воздуха ускоряет развитие ржи.

В фазе выхода в трубку у растений ржи формируется  колос, образуются зачатки колосков. Обычно в колоске ржи образуется не более 2 цветков. В это время у ржи наиболее интенсивно идут все ростовые процессы и формируются генеративные органы.

Рожь начинает колоситься около середины июня, а  вскоре, через 1-1,5 недели, она зацветает. Температура воздуха оказывает  резкое влияние на колошение.

Если во время цветения ржи стоит сухая  погода, пыльца быстро теряет жизнеспособность. В дождливую погоду пыльца теряет летучесть, осаждаясь дождем или  туманом.

Налив и  созревание зерна ржи проходят в  условиях высокой температуры от июня к самому жаркому месяцу года - июлю.

В конце 1 декады июля начинаются дожди, налив зерна  идет в условиях высокой температуры и достаточного увлажнения. Оптимальная температура для налива и созревания ржи 16-20^оС

Восковая  спелость ржи наступает обычно в 3 декаде июля. От восковой до полной спелости проходит, в зависимости от температуры и влажности воздуха, до 10 дней. В первой декаде августа приступают к уборке ржи.

Ко времени  уборки число растений на единицу  площади ржаного поля еще сокращается  по сравнению с теми, которые уцелели после зимовки. Часть растений погибает после зимовки. И ранневесенняя засуха, и холода вызывают гибель.

Период  осенней вегетации составляет 40-45 дней, период осенне-летней вегетации  составляет 345-360 дней, период весенне-летней вегетации 115 дней, в том числе период активной вегетации 130-180 дней.

Таким образом, озимая рожь - очень пластичная сельскохозяйственная культура. Она может произрастать в разнообразных почвенно-климатических  условиях. Однако, для  получения  высокой урожайности необходимо создавать соответствующие условия, сообразуясь с биологическими потребностями культуры.

Проектируемая технология возделывания озимой ржи

Расчет потенциальной возможности  получения наивысшей урожайности, исходя из поступления фотосинтетической активной радиации (ФАР)

,

где Y - урожайность абсолютно сухой биомассы, ц/га;

R - количество приходящей ФАР, млрд.ккал./га;

K - коэффициент использования ФАР посевами, %;

Q - калорийность 1 кг сухого вещества биомассы, ккал/кг;

10² - для перевода кг в ц

ц абсолютно сухой биомассы.

Урожай надземной биомассы при  стандартной влажности

,

где X - урожай наземной биомассы при стандартной влажности, ц/га;

А - урожай абсолютно сухого вещества, ц/га;

в_с - стандартная влажность, %

X=88/14  =6,28 ц

Расчет возможной урожайности  озимой ржи с учетом лимита влагообеспеченности

,

где w_пр - запасы продуктивной влаги при посеве в метровом слое почвы, мм;

w_в - сумма осадков за вегетационный период, мм.;

к_в - коэффициент водоупотребления

Y=100*(180+425)/400=151 ц/га абсолютно сухой массы

Перевод сухого вещества на стандартную  влажность

X=151*100/(100*14)=10,78 ц/га зерна озимой ржи.

Хлебные злаки имеют слаборазвитую  мочковатую корневую систему и поэтому нуждаются в таких предшественниках, которые обеспечивали бы наличие в почве необходимых запасов влаги и питательных веществ, отсутствие сорной растительности, болезней и вредителей.

Озимая рожь менее требовательна  к почве и меньше страдает от повышенной кислотности, чем озимая пшеница, но более высокие урожаи дает на плодородных почвах легкого механического состава. Наиболее высокие урожаи дает при размещении по хорошо удобренным чистым парам, после гороха, раннего картофеля. Лучше всего сеять озимую рожь после картофеля. В севообороте озимую рожь размещают после чистого пара.

Озимая рожь выносит с урожаем  на 1 ц зерна 3,5 кг азота, 1,4 кг фосфора и 4 кг калия. Удобрения следует вносить на планируемую урожайность с учетом плодородия почвы, выноса элементов питания.

В качестве основного удобрения  вносят навоз. Нормы его внесения - 30-40 т на 1 га. Навоз дает значительную прибавку урожая. Действие его возрастает по мере улучшения водного режима почвы.

Большое влияние на урожай озимой ржи оказывают минеральные удобрения. Важное значение в повышении зимостойкости озимой ржи приобретают минеральные удобрения. Хорошая обеспеченность растений элементами питания во время осенней вегетации способствует прохождению закалки растений, их устойчивости к неблагоприятным условиям.

Азот - один из важнейших элементов  питания всех растений. Озимая рожь нуждается в азоте с первых дней развития корневой системы и  надземной части растения. Потребность в азоте очень велика.

Азот требуется в различных  количествах на разные фазы развития. Высокую потребность в азоте озимая рожь проявляет рано весной, когда в почве замедлены микробиологические процессы. Острая потребность проявляется при посеве. Азот вносят в количестве 20-40 кг/га. Избыток азотного питания вызывает гибель растения.

Фосфор оказывает разностороннее влияние на растения. Нормальное фосфорное  питание способствует ускорению  созревания урожая. В качестве фосфорных  удобрений вносят суперфосфат простой  и двойной, фосфоритную муку.

Озимая рожь мало потребляет калия для формирования урожая. Потребность в калийных удобрениях зависит от предшественника, а также от планируемого урожая. Калийные удобрения вносят в количестве 45-60 кг на 1 га.

Балансовый метод расчета доз  удобрений для получения запланированного урожая 15 центнеров с 1 га озимой ржи сорта Тетра-короткая в условиях АО Новотроицкое Колыванского района Новосибирской области

Показатель	Питательные вещества
	N	P2O5	K2O
Вынос с урожаем (в кг. на 1 ц продукции)	3,1	1,4	2,6
Вынос N Р К на запланированный урожай, кг	46,5	21	39
Содержание в пахотном слое почвы (мг. на 100 г. почвы)	2,5	8,8	11
Содержание в пахотном слое почвы (кг. на 1 га умножением на 30)	75	264	330
Коэффициент использования доступных форм из почвы (%)	20	5	10
Будет использовано из почвы (в кг с 1 га)	18	15,9	39,6
Вносится с навозом при дозе 20 т на 1 га (кг на 1 га)	100	50	120
Коэффициент использования из навоза (%)	25	40	60
Будет использовано из навоза (кг. на 1 га)	25	20	72
Вынос N, P, K из почвы и навоза (в кг на 1 га; п.6+п.9)	43	35,9	111,6
Требуется внести с минеральными удобрениями, кг на 1 га (п.2-п10)	3,2	-	-
Коэффициент использования из минеральных  удобрений (%)	60	20	70
Требуется внести с учетом % использования из удобрений (кг/га)	119	-	-
Содержание действующего вещества в минеральных удобрениях, %	34	20	40
Требуется внести минеральных удобрений, ц/га	0,3аммиачн. селитры	-	-