Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Октября 2013 в 14:27, курсовая работа
Целью курсовой работы является :Интенсификация технологии производства молока на ферме СПК «ЗВЕЗДА» Витебского области.
Задачи курсовой работы
Изучить условия содержания и кормления коров на ферме «ЗВЕЗДА»
Рассчитать параметры воспроизводства стада и отбор ремонтного молодняка
Рассчитать параметры поточно-цеховой технологии молока
Рассчитать план производства молока на ферме «ЗВЕЗДА»
Рассчитать потребность в кормах, кормовых угодьях и пастбищах
Сделать экономическое обоснование расчетно-технической части
Количество телок необходимое осеменить в возрасте 18 мес. за Декабрь 1,2 = 12 гол.записываем на 6 месяцев назад, на Июнь.
От отелившихся коров и нетелей за Январь 35 гол., отнимаем количество телок необходимое отобрать для ремонта стада за Январь
12 гол.и получаем = 23 гол. молодняка.
ВСЕ ВЫШЕ ПЕРЕЧИСЛЕННЫЕ РАСЧЕТЫ БУДУТ ВНЕСЕНЫ В ТАБЛИЦУ 1
Из данной таблицы видно, что в будущем году для воспроизводства стада и необходимого количества молодняка, нам потребуется чтобы:
№ п.п |
показатели |
январь |
февраль |
март |
апрель |
май |
июнь |
июль |
август |
сентябрь |
октябрь |
ноябрь |
декабрь |
За год |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|||
1 |
||||||||||||||
2 |
распределение отёлов по месяцам года,% |
7,98 |
9,31 |
9,80 |
9,02 |
9,02 |
7,98 |
8,13 |
6,95 |
7,98 |
8,13 |
7,84 |
7,86 |
100,00 |
3 |
отелется коров,гол. |
31 |
33 |
31 |
31 |
27 |
27 |
24 |
27 |
27 |
27 |
27 |
339,00 | |
4 |
выбраковано коров,гол. |
5 |
5 |
5 |
5 |
4 |
5 |
5 |
5 |
5 |
5 |
6 |
5 |
60,00 |
5 |
требуется первотёлок для ввода в стадо,гол. |
7 |
7 |
8 |
7 |
7 |
7 |
7 |
7 |
7 |
86,00 | |||
6 |
коровы в запуске,гол. |
- |
0,00 | |||||||||||
7 |
первотёлки в запуске,гол. |
- |
0,00 | |||||||||||
8 |
растелится нетелей,гол. |
8 |
8 |
8 |
8 |
8 |
8 |
10 |
8 |
8 |
8 |
10 |
100,00 | |
9 |
поступит на комплекс нетелей 5-ти месячной стельности,гол. |
8 |
8 |
8 |
10 |
8 |
8 |
10 |
8 |
8 |
8 |
8 |
100,00 | |
10 |
отелится коров и нетелей,гол. |
35 |
39 |
41 |
39 |
39 |
35 |
35 |
34 |
35 |
35 |
35 |
37 |
439,00 |
11 |
выранжировка первотёлок,гол. |
1 |
1 |
2 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
2 |
1 |
14,00 |
12 |
необходимо осеменить тёлок в возрасте18 мес. |
10 |
10 |
13 |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
13 |
10 |
126,00 | |
13 |
требуется отобрать тёлок для ремонта стада,гол. |
12 |
12 |
12 |
12 |
16 |
12 |
12 |
12 |
16 |
12 |
12 |
12 |
152,00 |
14 |
количество дойных коров,гол. |
- |
0,00 | |||||||||||
15 |
количество молодняка для выращивания и откорма,гол. |
23 |
27 |
29 |
27 |
23 |
23 |
23 |
22 |
19 |
23 |
23 |
25 |
287,00 |
Таблица 1 Расчёт параметров
воспроизводства стада и
Расчет параметров поточно-цеховой технологии производства молока.
Определяем продолжительность технологического цикла на ферме:
Т = Сп + 280 дней;
280 – стельность, Вт (выход телят) – 91%, Сп–сервис период(дней);
Сп =
Т = 280+110=390 дней
На основании справочной таблицы определяем продолжительность содержания коров по цехам.
Цех отела = 25 дней;
Цех раздоя и осеменения = 100 дней;
Цех производства молока = 215 дней;
Цех сухостойных коров = 50 дней.
По санитарно зоогигиеническим пребывания санитарный период должен составлять по продолжительности не менее 3 дней.
На основании справочной таблицы, определяем продолжительность содержания коров по цехам, он равен 32 .
Определяем среднегодовое поголовье коров по цехам. Рассчитываем его по формуле:
Аналогично по другим цехам.
Количество технологических групп определяем путем деления мощности фермы на размер технологической группы:
КГГ=
Количество технологических групп по цехам определяем путем деления среднегодового поголовья на размер технологической группы:
-аналогично по остальным цехам.
Продолжительность
Пфг = ;
Количество скот-мест рассчитываем по формуле:
Д – продолжительность пребывания в цехе(дней)
– санитарный период
- коэффициент неравномерности отелов
-
Цех отела =
Аналогично по остальным цехам.
Данные по расчетам внесены в таблицу 2
Таблица 2 . основные параметры поточно-цеховой системы производства молока.
ПОКАЗАТЕЛИ |
ЦЕХ |
В ЦЕЛОМ ПО ФЕРМЕ | |||
отёла |
раздоя и осеменения |
производства молока |
сухостойных коров | ||
продолжительность пребывания в цехе,дней |
25 |
100 |
215 |
50 |
390 |
санитарный период,дней |
3 |
3 |
3 |
3 |
|
размеры технологической группы,гол. |
32 |
32 |
32 |
32 |
|
среднегодовое поголовье коров,гол. |
26 |
102 |
219 |
51 |
398 | <tr valign="top |
Информация о работе Интенсификация технологии производства молока на ферме СПК «ЗВЕЗДА»