Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2013 в 20:26, курсовая работа
За останні роки операційний менеджмент зазнав значних змін і в даний час набув величезного значення для бізнесу. Сучасні вимоги до відновлення бізнесу, підвищення якості продукції, що швидко змінюються в умовах конкуренції і процесів, що їх забезпечують, а також загальний погляд на проблеми управління, свідчать про те, що правильне управління операціями є необхідною умовою для успішної роботи і виживання будь-якої фірми. Це означає, що вивчення стратегій і функцій операційного менеджменту являє собою невід’ємну частину якісного навчання в сфері бізнесу.
ПЛАН
ВСТУП . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
1. ОСНОВНІ ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ВИРОБНИЧОЇ СТРАТЕГІЇ ОПЕРАЦІЙНОЇ СИСТЕМИ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
1.1. Суть виробничої стратегії за визначенням операційного менеджменту. . .8
1.2. Складові елементи виробничої стратегії у операційному менеджменті на сучасному етапі ......................................................................................................10
1.3. Формування виробничої стратегії. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
2. АНАЛІЗ ФАКТОРІВ ВИРОБНИЧОЇ СТРАТЕГІЇ ТОВ „КОНЦЕРН ”МОЛДОКОПРОДУКТ” ЗА МЕТОДИКОЮ ОПЕРАЦІЙНОГО МЕНЕДЖМЕНТУ
2.1. Аналіз факторів, пов’язаних з виробничими потужностями. . . . . . . . . . . 23
2.2. Аналіз операційних факторів . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
3. ШЛЯХИ ПОКРАЩЕННЯ ВИРОБНИЧОЇ СТРАТЕГІЇ ТОВ „КОНЦЕРН „МОЛОКОПРОДУКТ” .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
3.3. Поліпшення використання виробничих потужностей . . . . . . . . . . . . . . . .29
3.2. Удосконалення фінансово-господарської діяльності у операційному менеджменті . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..... . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
ВИСНОВКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35