Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Января 2014 в 20:23, курсовая работа
Компания основана в 1940 году братьями Диком и Маком Макдоналдами (первый ресторан открылся в Сан-Бернардино, Калифорния), в 1948 году впервые в мире сформулировала принципы концепции «быстрого питания».McDonald's, ведущий оператор сети ресторанов быстрого питания, одно из наиболее известных имен в современном бизнесе. Она также владеет сетью предприятий быстрого питания Boston Market, чья концепция предполагает замену домашней пищи. Кроме того, McDonald's принадлежит неконтрольный пакет акций британской сети быстрого питания Pret A Manger.
Миссия и стратегические цели Mcdonalds ……………………………….…4стр.
Стратегический анализ Mcdonalds …………………………………………..6стр.
Анализ макросреды………………………………………………………..6стр.
Анализ мезосреды…………………………………………………………10стр.
Анализ внутренней среды Mcdonalds …………………………………...28стр.
SWOT- анализ……………………………………………………………..28стр.
Формирование стратегий и разработка мероприятий
по реализации стратегий……………………………………………………..31стр.
Формулировка стратегических альтернатив……………………………. 31стр.
Оценка альтернатив………………………………………………………..34стр.
Доводка стратегий с использованием портфельного анализа………….37стр.
Рекомендации по реализации стратегий Mcdonalds …………………....39стр.
Заключение
Список использованной литературы