Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Ноября 2012 в 00:35, контрольная работа
Предприятие образовано в 2011 году на основе личных вкладов учредителей, форма собственности – частная, производственное оборудование размещено на арендуемых площадях.
Ресторан "Теофельс" - предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные; винно-водочные, табачные и кондитерские изделия, с повышенным уровнем обслуживания в сочетании с организацией отдыха.
Ресторан «Теофельс» расположен в городе Москве.
1.Краткое описание предприятия
2.Организационная структура предприятия.
3.Сильные и слабые стороны предприятия.
4.Конкурентные преимущества предприятия.
5.Направления стратегического развития предприятия