Сравнительный анализ различных систем доступа в помещения гостиницы

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ  ГОРОДА МОСКВЫ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ  ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО  ОБРАЗОВАНИЯ КМБ №48

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по МДК 01.01

«Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей»

 

на тему:

«Сравнительный анализ различных систем доступа в помещения гостиницы»

 

 

 

 

Выполнил

студент 2 курса 

"___"_______20___г.

Руководитель

преподаватель специальных  дисциплин

 

"___"_______20___г.

 

 

Москва 2013

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

Введение............................................................................................................

1.Различные системы доступа в помещения гостиницы..................................

1.1 История возникновения системы контроля доступа в помещения

гостиницы...............................................................................................................    

1.2 Система контроля доступа в номера для постояльцев отеля........................

1.3 Система контроля доступа в служебные помещения для

сотрудников отеля.................................................................................................

2.  Анализ системы доступа в помещения гостиницы

............................................................................................................

2.1 Характеристика гостиницы.........................................................

2.2 Цифровая система комплексной  охраны и ее функции в

гостинице...........................................................................................

2.3 Контроль системы доступа  в помещение гостиницы................

Заключение...............................................................................................................

Список  использованной литературы....................................................................

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Тема контроля доступа  в помещения гостиниц актуальна  в большей степени от того, что  контроль за замками и ключами - важнейшая задача в деле безопасности гостиничного предприятия. На протяжении всей истории замки совершенствуются и модернизируются. Двумя важнейшими  факторами при выборе клиентом гостиницы, являются комфорт и спокойствие. И не важно, с какой целью приехал турист, но он должен быть абсолютно уверен, что никто и ничто не будет угрожать его личной безопасности и сохранности его вещей.  Как определить какая именно система будет подходить конкретной гостинице. И какая будет наиболее комфортная для туриста? Чтобы ответить на этот вопрос, объектом исследования я выбрала наиболее часто применяемые системы контроля доступа в помещения гостиницы, а предметом - разновидности замков и ключей систем контроля доступа как в номера для постояльцев, так и в служебные помещения гостиницы.

Цель курсовой работы - сравнительный анализ различных систем доступа в помещения гостиницы.

Задачи курсовой работы:

• Изучить историю возникновения системы контроля доступа в помещения гостиниц;
•   Раскрыть системы контроля доступа в номера для постояльцев отеля и системы контроля доступа в служебные помещения для сотрудников гостиниц;
• Проанализировать системы доступа в помещения отеля «Планерное».

 

 

 

 

 

1.Различные системы доступа в помещения гостиницы

1.1 История возникновения  системы контроля доступа в  помещения

гостиницы

1970-е годы. Системы механического  запирания помещений. Металлические  ключи.

При поселении гостю вручался ключ с увесистым брелоком. Иногда закрадывалась мысль, что их делают на том же предприятии, что и гири для торговых весов. Внушительный размер и вес брелока были постоянным напоминанием гостю о необходимости сдавать ключи (особенно при выезде).

Ключи и брелоки были не только крайне неэстетичные, но и являлись источником информации длянашедших их, так как на них были указаны название гостиницы и номер комнаты. При утере такого ключа необходимо было менять замок в двери, чтобы исключить проникновение в номер посторонних лиц и кражу. Все это было связанно с существенными материальными затратами. Контроль над ключами отнимал у персонала гостиницы массу сил и времени. За рубежом такие системы запирания помещений уже давно признаны устаревшими и не отвечающими высоким требованиям безопасности.

1980-е годы. Замки на перфокартах

С усложнением техники усложнялись и замки. На смену металлическому ключу пришла перфорированная карточка-ключ. Принцип работы этой системы заключается в следующем: на пластиковом ключе имеется порядка 17 отверстий (каждый ключ имеет разную комбинацию отверстий), внутри замка помещается точная копия такого ключа, при совпадении отверстий замок срабатывает и дверь открывается. При такой системе запирания отпала необходимость в замене замка, даже при утере ключа клиентом. В службе приема и размещения должно быть достаточное количество новых комплектов пластиковых карточек-ключей для замены. Каждый комплект состоит из трех одинаковых пластинок с перфорацией.

Первый экземпляр будет  являться гостевым ключом; второй экземпляр — помещается в замок на место старого, увезенного с собой или утерянного клиентом; третий — служит запасным (дубликатом) и хранится в службе приема и размещения. При такой системе гостиницы часто не полностью указывают на ключе номер комнаты. Существует следующий эффективный в деле безопасности прием: нумерация этажа заменяется определенным цветом, о котором могут знать только сотрудники Reception.

Например, при подготовке нового ключа сотрудник службы приема и размещения помещает на карточку-ключ цветную наклейку, соответствующую этажу, а номер комнаты указывает лишь частично (не полностью), например:

Только служащий Reception знает, что в первом случае — это ключ от № 204, а второй — от № 525. Такая система значительно повысила безопасность, поскольку пусть не полностью, но хотя бы частично лишила возможности «нечистых на руку» людей идентифицировать случайно оброненные или украденные ключи с номерами гостевых комнат.

1990-е годы. Электронные  замки. Ключи с магнитной полосой

На смену механическим замкам на перфорированных карточках пришли электронные замки, в которых в качестве ключа используется пластиковая карта с магнитной полосой.

Электронные системы запирания  помещений позволяют забыть о потерянных ключах, их нелегальных копиях, необходимости получать и сдавать ключи администратору, ложных заявлениях клиентов о пропажах из номеров. При поселении гость получает карточку с кодом, который позволяет открывать дверь определенного номера только на время действия карточки. Запись информации (кода) на магнитную полосу карточки производится с помощью энкодера, задействованного с компьютером. При помощи энкодера клерк Frontdesk может легко перекодировать любой ключ. Имеется возможность менять сроки проживания (дату, время), номер гостевой комнаты и осуществлять кодирование любой дополнительной информации (времени доступа, зоны доступа — VIP-зона, лифт, сауна, бизнес-центр).

Система позволяет записывать на магнитную полосу информацию, которая в дальнейшем может использоваться для внутренних безналичных расчетов.

Магнитная карта является многоразовой и допускает многоразовую перезапись кода. Система электронного запирания обладает более высоким уровнем секретности. Практически невозможна подделка ключа. Центральный компьютер регистрирует и дает возможность получить отчеты обо всех событиях по выдаче ключей-карточек (кто выдал карточку, где и когда), а также события с замка. Система позволяет осуществлять контроль над действиями персонала. Не секрет, что так называемое «левое поселение» существует во всем мире. Профессионалы знают также, что гостиницы теряли раньше до 20 % дохода по причине злоупотреблений персонала. Электронные системы замков исключают случаи, когда служащие гостиниц заселяют в номер незаконно, несанкционированно (неофициально), а деньги берут себе. При таких системах доступ в номер невозможен без изготовления нового ключа, а ключ невозможно изготовить, не зарегистрировав гостя в программе приема и размещения гостей. Программа, в свою очередь, не позволяет удалить информацию о поселении, а включает ее в сменный отчет.

При необходимости можно  считать информацию с замка с помощью ЛокЛинка (программатора) до нескольких сотен последних открываний.

Таким образом, можно определить, кто, когда, с какими карточками и сколько по времени был в номере (гость, горничная, сотрудник инженерно-технической службы, сотрудник службы безопасности или директор отеля). Вся информация будет видна на экране переносногоЛокЛинка, а при необходимости может быть распечатана на принтере.

Эта функция электронных  систем запирания бывает очень важна, когда клиенты необоснованно  обвиняют персонал гостиницы в краже. Всегда можно восстановить картину произошедшего.

Еще одной областью применения электронных систем контроля доступа  является функция контроля над расходом электроэнергии в номере. Энергосберегающие устройства (энергосберегающие контроллеры) позволяют снизить потребление электроэнергии, ограничивая ее расход только временем, когда гость находится в номере. Рядом с основным выключателем в номере устанавливается специальное устройство (картоприемник), в которое необходимо вставить ключ-карту перед включением освещения в номере. Уходя из номера, гость забирает ключ, и автоматика отключает свет с некоторым запаздыванием (в 30—60 с) после удаления ключа-карты. Экономия электроэнергии значительная и ощутимая.

При использовании электронных  систем запирания гостиницы могут  полностью отказаться от указания на ключе названия гостиницы и номера комнаты. Эта мера ставит еще более мощный барьер для злоумышленников и гостиничных воров, поскольку, даже имея электронный ключ, сложно определить, от какого он номера. С появлением пластиковых ключей-карт отпала необходимость настаивать на их возврате при отъезде. Сейчас многие гостиницы наносят на ключ-карту изображение своего предприятия, разнообразную информацию и используют это как рекламу. Подсчитано, что в настоящее время каждый 8-й гость не возвращает ключ-карту при отъезде, и это нисколько не беспокоит гостиницу. Важными сервисными функциями данной системы запирания являются также:

• возможность открывания одной картой нескольких номеров, объединенных по определенному признаку (зона, этаж и т. д.). Используется горничными, техниками или менеджерами гостиницы;
• программирование нескольких карт для доступа в один номер (например, при поселении семьи);
• использование этой же карты для открывания сейфа в номере, гаражных ворот, шлагбаумов и т. д.;
• блокировка доступа в номер гостю, у которого исчерпан кредит или слишком возросла задолженность;
• блокировка доступа в ряд номеров в период низкого сезона.

Функции электронных систем контроля доступа не ограничиваются вышеперечисленными. Необходимо еще упомянуть о существовании несетевой и сетевой версиях электронных замков. В первом варианте замок не связан с центральным компьютером. Во втором варианте все замки объединены в единую сеть, возможна также реализация дополнительных функций:

• блокировка или открытие одного, нескольких или всех номеров по команде с центрального пункта;
• получение сигнала тревоги в случае попытки несанкционированного доступа в номер;
• получение информации о статусе номера (открыт или закрыт и каким ключом);
• получение информации о том, в номере гость или нет (эта функция имеет этическую сторону вопроса и рассматривается неоднозначно).

Сетевая версия системы, как  правило, дороже и может рекомендоваться только гостиницам с неограниченным бюджетом.

2000 год и далее. Смарт-карты

В последнее время в гостиничном секторе возникла необходимость увеличения безопасности, а также упрощения и улучшения контроля за номерным фондом и другими помещениями отеля. Электронный замок, который был самым лучшим 10 лет назад, сегодня практически устарел. Поскольку компьютерная техника день ото дня становится все более сложной, усложняются электронные замки и ключи.

Качественным скачком  стал выход на рынок электронного замка для отелей на основе смарт-карт — пластиковых карт с интегрированной микросхемой.

В смарт-системе все преимущества, характерные для электронного замка с магнитной полосой, дополняются и расширяются за счет большей емкости смарт-карт для записи и хранения информации. На смарт-картах можно хранить идентификационную и архивную информацию о госте, что особенно важно для VIP-клиентов. Смарт-карты — электронный кошелек, в том числе в нескольких валютах.

Смарт-карты широко используются в системе внутренних безналичных расчетов отеля, в частности в системе SmartCitiHotel. Они позволяют реализовать связь различных систем отеля, осуществлять доступ к телефонной связи, Интернету, платному телевидению, бронированию билетов на транспорт, игровым программам, дисконтным системам и др. Смарт-система имеет расширенные возможности в организации учета рабочего времени персонала гостиницы. Одна и та же карта может быть ключом от номера в отеле и платежным средством. С помощью той же карты гость регистрируется для посадки в самолет через специальный терминал в аэропорту. Самостоятельно и в считанные секунды поселиться в отель, используя Check-in киоск.