Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Октября 2012 в 13:58, курсовая работа
Целью курсовой работы является исследование теоретических и методических основ и установление рекомендаций по совершенствованию системы контроля на предприятии ПО «Ульяновскмебель»
Для достижения цели работы необходимо решить следующие задачи.
• Рассмотреть существующие теоретические и методические аспекты организации системы контроля
• Проанализировать систему контроля на предприятии ПО «Ульяновскмебель»
• Разработать рекомендации по улучшению системы контроля на предприятии ПО «Ульновскмебель»
2. Стандартная калькуляция себестоимости
Это технология, связанная с обеспечением контрольной информацией о стоимости продуктов или деятельности. в то время, как бюджетный контроль позволяет сравнивать итоговые цифры, стандартная калькуляция себестоимости рассматривает цену отдельной единицы товара.
Система используется специально
для идентификации отличий в
цене закупки материалов или в
использовании материалов (это является
превосходным способом быстрой идентификации
неприемлемого уровня потерь). Это
также применяется для контроля
затрат на оплату рабочей силы, где
существуют некоторые определенные
стандарты продолжительности
3. Контроль качества
Чаще всего идет речь в основном о «Всеобщем контроле качества» (TQM - Total QualityManagement), нежели о непосредственном контроле качества продукта. Для контроля качества лучше всего убедиться, что для каждого процесса, независимо от того, идет ли речь о конкретном производственном процессе или о какой-то процедуре в офисе, качество на выходе должно соответствовать какому-либо предопределенному стандарту качества. Более того, некоторые организации обнаружили, что они должны обзавестись формальным признанным сертификатом качества -- таким, как Британский Стандарт (BS) 5750 или его международным эквивалентом ISO 9000 для того, чтобы заказчики продолжали работать с ними.
Каждое возможное место
для возникновения дефекта
4. Контроль запасов
Чаще всего этот контроль
называется логистикой. Все проблемы
могут быть связаны с сырьем, компонентами,
упаковкой, полуфабрикатами и завершенными
продуктами, Системы контроля запасов
должны минимизировать потери. Эффективный
контроль запасов может быть обеспечен,
если он встроен в общую систему
стандартной калькуляции
Важность эффективной системы контроля запасов связана с тем, что каждая организация располагает лишь ограниченным объемом денежных ресурсов. Если они расходуются на приобретение материалов и производство быстрее, нежели поступают от продаж, то рано или поздно наступит кризис наличности. Это известно как проблема работающего капитала или как кризис наличных средств, и нередко возникает в результате излишне оптимистичных закупок («фантастическая сделка») или накапливания готовых изделий («со дня на день наступит бешеный спрос»). В установлении оптимального соотношения и состоит контроль запасов
5. Системы, основанные на применении компьютеров
Применение компьютеров
привело к чрезвычайно быстрому
росту систем контроля, использующих
все преимущества быстрой обработки
и хранения данных. Обычно такое
развитие свойственно большим
В последнее время, с появлением микрокомпьютеров и распространенностью бюро компьютерных услуг, появилась реальная возможность даже для самых небольших организаций иметь системы контроля, Информация, полученная с помощью компьютеров, или компьютерные системы контроля могут обеспечить эффективные ответы на многие из проблем, с которыми сталкиваются компании,
6. Общий контроль
Общий контроль организации осуществляется примерно так же, как и контроль за различными подразделениями. Это достигается за счет сравнения общего функционирования с планами, обычно с помощью таких отчетов, как торговые счета, счета прибыли и убытков, балансов, анализа, насколько это важно для компании; подсчет прибылей и убытков для общественных организаций, занимающихся предоставлением услуг, обществ и клубов. Данные традиционные системы счетоводства сами по себе не позволяют наблюдать развитие ситуации, но если они имеют отношение к бюджету организации, отклонения в общем функционировании могут быть замечены оперативно. [16,242]
Так же в менеджменте известны следующие подходы к разработке систем контроля:
Рыночный. Для установления стандартов используют внешний рыночный механизм, такой, как ценовая конкуренция и относительная доля рынка. Обычно применяется организациями, продукция или услуги которых имеют четкие спецификации и выделяются на рынке сбыта, а так же компаниями которые работают в условиях жесткой конкуренции.
Бюрократический. Упор на организационные полномочия, на административные и иерархические механизмы, такие как правила, процедуры, инструкции, политика, стандартизация операций, четкие описания рабочих заданий и точные бюджеты с помощью которых и обеспечивается желаемое поведение работников и их работа в соответствии с установленными нормами и стандартами эффективности.
Клановый. Поведение сотрудников
регулируется на основе общих ценностей,
норм, традиций, ритуалов, легенд, другими
аспектами организационной
Приведенные виды и методы
проведения контроля являются классическими
и наиболее часто используемыми.
Но применяемые вместе они образуют
систему, которая индивидуальна
для каждого предприятия. Идеальная
система контроля для одних организаций
может лишь скрыть существующие проблемы
и стать губительной для
1.3 Организация процесса контроля в менеджменте
Каждая организация сама решает какие методы, формы и виды контроля использовать, но принципы построения системы контроля универсальны для всех. Различные авторы по разному видят процесс контроля
Р. Олдкорн, например, объясняет процесс контроля так. В системе контроля все начинается с плана (рис. 2.). «Это стадия, когда ответственное лицо говорит: Это то, что мы собираемся сделать, и вот так мы это собираемся сделать» (блок 1). Это ведет к действиям (блок 2) - стадия «взяться за работу». Блок 3 (сравнение плана с реальными результатами) может быть охарактеризовано выражением: «это то, что мы хотели получить, а вот то, что мы получили».
Блок 4 (да или нет?) следует сразу же за блоком 3 и задает вопрос: «Получили ли мы то, что хотели?». Если ответ положительный - «да», то идем к блоку 5 «хорошие новости». Процесс не завершается, он возвращается к этапу планирования действий, эффективно иллюстрируя: «Что мы запланировали, то прекрасно выполнили». Если же ответом на вопрос блока 4 оказалось «нет», то переход осуществляется к блоку 6 «Что делать?». Очевидно, что существует три варианта: либо произошла неконтролируемая аномалия, тогда ничего предпринимать не требуется, или же что-то было сделано неверно, в этом случае мы должны проинформировать исполнителя в блоке 2. Третья возможность заключается в том, что мы приняли неосуществимый план, тогда следует известить об этом «прожектеров» в блоке 1. Все это звучит примитивно, но здесь есть как преимущества, так и проблемы, и система контроля может создать не меньше проблем, чем она сама способна предотвратить, если ею не управлять надлежащим образом. За каждым из шести блоков скрываются нюансы, которые следует иметь в виду». [16,233]
Согласно Мескону процесс контроля состоит из трех этапов:
Установление стандартов.
Стандарты - это конкретные цели, прогресс в отношении которых поддается изменению.
Они характеризуются наличием
временных рамок, в которых должна
быть выполнена работа, и конкретного
критерия, по отношению к которому
можно оценить степень
Сопоставление достигнутых результатов с установленными стандартами.
На этом этапе Менеджер должен определить, насколько достигнутые результаты соответствуют его ожиданиям. При этом он или она принимают и еще одно очень важное решение: насколько допустимы или относительно безопасны обнаруженные отклонения от стандартов. Руководство высшего звена устанавливает масштаб допустимых отклонений в пределах которого отклонение полученных результатов от намеченных не должно вызывать тревоги. Так же необходимо установить измерение результатов, позволяющих узнать, насколько удалось соблюсти установленные стандарты. Необходимо выбрать единицу измерения, причем такую, которую можно преобразить в те единицы, в которых выражен стандарт. Для того, чтобы система контроля действовала эффективно, необходимо обязательно довести до сведения соответствующих работников организации как установленные стандарты, так и достигнутые результаты. Подобная информация должна быть точной, поступать вовремя и доводиться до сведения ответственных за соответствующий участок работников в виде, легко позволяющем принимать необходимые решения и действия. Заключительная стадия этапа сопоставления заключается в оценке информации о полученных результатах. Менеджер должен решить, та ли, что нужно, информация получена, и важна ли она. Важная информация - это такая информация, которая адекватно описывает исследуемое явление и существенно необходима для принятия правильного решения.
Действия.
Менеджер должен выбрать одну из трех линий поведения: ничего не предпринимать, устранить отклонение или пересмотреть стандарт.
Ничего не предпринимать. Если сопоставление фактических результатов со стандартами говорит о том, что установленные цели достигаются, лучше всего ничего не предпринимать.
Устранить отклонения. Система контроля, которая не позволяет устранить серьезные отклонения прежде, чем они перерастут в крупные проблемы, бессмысленна. Смысл корректировки во всех случаях состоит в том, чтобы понять причины отклонения и добиться возвращения организации к правильному образу действий.
Пересмотр стандартов. Не все заметные отклонения от стандартов следует устранять. Иногда сами стандарты могут оказаться нереальными, потому что они основываются на планах, а планы - это лишь прогнозы будущего. При пересмотре планов должны пересматриваться и стандарты. [15,440]
Как уже отмечалось, схема процесса контроля одинакова для всех типов организаций, но контроль не всегда бывает эффективным. При организации систем контроля необходимо учитывать ряд факторов:
Стратегическая направленность
контроля. Контроль должен отражать общие
приоритеты организации и поддерживать
их. Если высшее руководство считает,
что какие-то виды деятельности имеют
стратегическое значение, то в каждой
такой области обязательно
Ориентация на результаты.
Конечная цель контроля состоит не
в том, чтобы собрать информацию,
установить стандарты и выявить
проблемы, а в том, чтобы решить
задачи, стоящие перед организацией.
Проведение измерений и оповещение
об их результатах важно только как
средство достижения этой цели. Контроль
можно назвать эффективным
Соответствие делу. Для
того чтобы быть эффективным, контроль
должен соответствовать
Своевременность контроля. Своевременность
контроля заключается не в исключительно
высокой скорости или частоте
его проведения, а во временном
интервале между проведением
измерений или оценок, который
адекватно соответствует
Гибкость контроля. Контроль, как и планы, должен быть достаточно гибким и приспосабливаться к происходящим изменениям. Незначительные изменения планов редко бывают сопряжены с необходимостью серьезных изменений в системе контроля.
Простота контроля. Простейшие методы контроля требуют меньших усилий и более экономичны. Для того чтобы быть эффективным, контроль должен соответствовать потребностям и возможностям людей, взаимодействующих с системой контроля и реализующих ее.
Экономичность контроля. Никогда не следует забывать, что все затраты, совершаемые организацией, должны приводить к увеличению ее преимуществ и доходов. Затраты средств должны приближать организацию к поставленным целям, если суммарные затраты на систему контроля превосходят создаваемые ею преимущества, организации лучше не использовать эту систему контроля вообще или же ввести менее тщательный контроль.
Помимо выше перечисленных существуют также такие, как:
Организационные (Объекты
и субъекты контроля, место контрольной
функции в организационной
Масштабы контроля (количество и точность контролируемых параметров, частота и скорость проведения контроля)
Контрольная информация (объем, точность и своевременность необходимой для контроля информации)
Информация о работе Совершенствование системы контроля на предприятии