Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Июня 2012 в 09:51, реферат
Независимо от того, говорим мы о предприятии индустрии туризма или о каком-либо другом, одним из важнейших вопросов всегда остается человеческий капитал.
Можно смело сказать, что человек в трудоемкой индустрии гостеприимства играет роль важнейшего актива компании. Соответственно, управление персоналом является координатором этих мощных активов. В сфере обслуживания правильный подбор работников, отвечающих требованиям клиентов – залог успеха. Сотрудник компании при работе с клиентом автоматически вовлекается в процесс достижения основных целей организации, он должен быть отзывчивым, вежливым.