Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Сентября 2014 в 15:10, курсовая работа
В третьей главе мы вносим свои предложения по минимизации рисков на ООО «Павловский сахарный завод». Это возможно с помощью страховой компании. Также в этой главе по каждому виду рисков, указанных во второй главе, вносятся конкретные предложения по усовершенствованию действующей системы управления рисками.
Задачи курсовой работы:
- выделить методологические основы рисков: сущность, классификацию и способы управления рисками;
- охарактеризовать виды рисков и процесс действующей системы управления рисками на предприятии ООО «Павловский сахарный завод»;
- внести свои предложения по улучшению этой системы.
Введение 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ РИСКАМИ 6
1.1 Сущность риска и основные понятия 6
1.2 Классификация рисков 8
1.3 Понятие управления рисками 12
1.4 Методы и способы управления рисками 16
2 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ООО «ПАВЛОВСКИЙ САХАРНЫЙ ЗАВОД» 21
2.1 История развития и основная характеристика предприятия 21
2.2 Основные результаты экономической деятельности 23
3 УПРАВЛЕНИЕ РИСКАМИ НА ПРИМЕРЕ ООО «ПАВЛОВСКИЙ САХАРНЫЙ ЗАВОД» 35
3.1 Анализ рисков, возникающих на предприятии 35
3.2 Операции, проводимые руководством ООО «ПАВЛОВСКИЙ САХАРНЫЙ ЗАВОД» по управлению рисковыми ситуациями 41
3.3 Разработка программы по снижению рисков 44
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 49
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 52
2 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ООО «ПАВЛОВСКИЙ САХАРНЫЙ ЗАВОД»
2.1 История развития и основная характеристика предприятия
При приватизации
Государственного предприятия сахарный
завод «Павловский» трудовым коллективом
было образовано Товарищество с ограниченной
ответственностью «Павловский сахарный
завод», зарегистрированное Постановлением
Главы Администрации Павловского района
Краснодарского края № 60 от 20.01.1993 г.
30 августа 1995 года на внеочередной
конференции представителей участников
Товарищества с ограниченной ответственностью
«Павловский сахарный завод» было принято
решение о реорганизации ТОО «Павловский
сахарный завод» путем преобразования
его в Открытое акционерное общество
с Уставным капиталом 692 816 тыс. руб. (неденоминированных),
разделенных на 692816 акций номиналом 1000
руб.(неденоминированных). За товаропроизводителями
сохранилась доля в уставном капитале
в размере 353 336 тыс. руб. или 51 %. На этой
же конференции был утвержден Устав акционерного
общества. Постановлением Главы Администрации
Павловского района № 1135 от 08.09.1995 г. зарегистрировано
ОАО «Павловский сахарный завод». Выпуск
акций зарегистрирован Департаментом
по финансам, бюджету и контролю Администрации
Краснодарского края 27.09.1995г.
13 октября 1995 г. состоялось собрание акционеров,
на котором было принято решение об изменении
величины уставного капитала.
09.11.95 г. Департаментом по финансам, бюджету
и контролю Администрации Краснодарского
края были зарегистрированы два выпуска
акций: первый, на 4 962 884 тыс. руб. (неденоминированных)
размещался за счет переоценки стоимости
основных фондов, второй, на сумму 2 900 000
тыс. руб. (неденоминированных), – за
счет инвестиций. Инвестируемые средства
были направлены на приобретение основных
средств.
8 июня 2010 года ОАО «Павловский сахарный
завод» признано банкротом и в отношении
предприятия открыто конкурсное производство,
ввиду чего было принято решение о создании
ООО «Павловский сахарный завод» на базе
старого предприятия. ООО «Павловский
сахарный завод « осуществляет производственную
деятельность на арендованном оборудовании.
Производственная
мощность предприятия по переработке
свеклы на сегодняшний день 4000 т свеклы
в сутки.
Цель создания общества: получение прибыли.
Основными видами деятельности общества
являются:
- производство сахара-песка и сахара-песка
рафинированного, жома, патоки из свеклы
и сахара-сырца;
- производство вырабатываемых из свеклы
и сахара-сырца лимонной кислоты, дрожжей,
спирта, кондитерских изделий и другой
продукции.
Основным видом деятельности общества
с ограниченной ответственностью ООО
«Павловский сахарный завод» является
производство сахара-песка из сахарной
свеклы и сахара-сырца, жома гранулированного
и патоки.
Кроме свеклосеющих хозяйств Павловского района предприятие перерабатывает сахарную свеклу и близлежащих хозяйств Кущевского и Крыловского района (в 2007 году завод заключил договоры о переработке с 153 хозяйством). Поэтому приоритетным направлением является переработка свеклы: при условии перехода гарцевого сбора в собственность завода предприятие получает возможность реализации собственной продукции (сахара, патоки, жома гранулированного) и получения дополнительной прибыли.
2.2 Основные результаты экономической деятельности
Основной целью финансового анализа является получение небольшого числа ключевых (наиболее информативных) параметров, дающих объективную и точную картину финансового состояния предприятия, его прибылей и убытков, изменений в структуре активов и пассивов, в расчетах с дебиторами и кредиторами. При этом аналитика и управляющего (менеджера) может интересовать как текущее финансовое состояние предприятия, так и его проекция на ближайшую или более отдаленную перспективу, т.е. ожидаемые параметры финансового состояния.
Но не только временные границы определяют альтернативность целей финансового анализа. Они зависят также от целей субъектов финансового анализа, т.е. конкретных пользователей финансовой информации.
Цели анализа достигаются в результате решения определенного взаимосвязанного набора аналитических задач. Аналитическая задача представляет собой конкретизацию целей анализа с учетом организационных, информационных, технических и методических возможностей проведения анализа. Основным фактором, в конечном счете, является объем и качество исходной информации. При этом надо иметь в виду, что периодическая бухгалтерская или финансовая отчетность предприятия - это лишь «сырая информация», подготовленная в ходе выполнения на предприятии учетных процедур.
Чтобы принимать решения по управлению в области производства, сбыта, финансов, инвестиций и нововведений руководству нужна постоянная деловая осведомленность по соответствующим вопросам, которая является результатом отбора анализа, оценки и концентрации исходной сырой информации, необходимо аналитическое прочтение исходных данных исходя из целей анализа и управления [16].
Проведем анализ финансово-экономического состояния ООО «Павловский сахарный завод».
Таблица 2 - Состав и структура основных средств ООО «Павловский сахарный завод», на конец года
Вид основных средств |
2010г. |
2011г. | ||
тыс.руб. |
% |
тыс.руб. |
% | |
Сооружения и передаточные устройства |
60 |
1,76 |
60 |
1,64 |
Машины и оборудование |
2962 |
86,93 |
3585 |
98,35 |
Транспортные средства |
385 |
11,3 |
- |
- |
Основные средства-всего |
3407 |
100 |
3642 |
100 |
Анализируя данные таблицы 2, следует отметить, что стоимость основных средств на предприятии в исследуемый период увеличилась на 7,6% (с 3407 тыс. руб. в 2010г. до 3642 тыс. руб. в 2011г.). Кроме того, наибольший удельный вес в структуре организации занимают машины и оборудование. При этом данный показатель в динамике за период с 2010г. по 2011г. увеличился на 11,4%. На втором месте по удельному весу стоят сооружения и придаточные устройства. За исследуемый период их стоимость снизилась на 0,12%. Для работы предприятия использует арендованные транспортные средства, поэтому на конец 2011 года у предприятия они отсутствуют .
Подробное движение основных средств рассмотрено в таблице 3.
Таблица3 - Движение основных средств ООО «Павловский сахарный завод», тыс.руб.
Показатель |
2010г. |
2011г. |
Темп роста |
тыс.руб. | |||
Балансовая стоимость основных средств, тыс.руб. на начало года на конец года |
0 3407 |
3407 3642 |
3407 245 |
Выбыло основных средств, тыс.руб. |
0 |
385 |
385 |
Принято в эксплуатацию основных средств,тыс.руб. |
3407 |
620 |
-2787 |
Износ основных средств,тыс.руб. |
154 |
697 |
543 |
Остаточная стоимость основных средств,тыс.руб. |
3253 |
2945 |
-308 |
Коэффициент годности |
0,95 |
0,8 |
-0,15 |
Коэффициент износа |
0,04 |
0,19 |
0,15 |
Коэффициент выбытия |
0 |
0,11 |
0,11 |
Коэффициент обновления |
1 |
0,17 |
-0,83 |
Коэффициент роста |
0 |
1,06 |
1,06 |
В данной таблице рассмотрено движение основных средств предприятия ООО «Павловский сахарный завод». Так как ООО «Павловский сахарный завод начал свое существование с 2010 года, то балансовая стоимость основных средств за 2 года составляет 3407 тыс. руб.
За исследуемый период выбытие основных средств составляет 385 тыс.руб. Выбытие основных средств приводит к уменьшению основных средств организации, а также к уменьшению накопленной амортизации в части, относящейся к выбывшему объекту основных средств. Амортизация основных средств с 2010 года уменьшилась на 308 тыс.руб.
Коэффициент годности, характеризующий долю неизношенности основных средств, за исследуемой период изменяется незначительно. И варьирует в пределах с 0,95 по 0,8.
Коэффициент износа показывает степень изношенности основных средств, и за 2 года его изменения составляют с 0,04 по 0,19.
Коэффициент выбытия характеризует интенсивность их выбытия. И в 2011 году он составляет 0,11.
Коэффициент обновления, характеризует степень обновления оборудования, процесса расширения производства, ввода в действие новых объектов. Он снизился и составляет 0,17 так как предприятие работает на арендованном оборудовании. Коэффициент роста показывает, что за данный период времени основные фонды ООО «Павловский сахарный завод» увеличились.
Показатели, которые характеризуют эффективность использования основных средств, рассмотрены в таблице 4.
Таблица 4 - Показатели эффективности использования основных средств ООО «Павловский сахарный завод», тыс.руб.
Показатель |
2010г. |
2011г. |
Темп роста |
тыс.руб. | |||
Среднегодовая стоимость основных производственных средств,тыс.руб. |
1703,5 |
3524,5 |
1821 |
Производственная площадь,м2 |
30700 |
30700 |
0 |
Среднегодовая численность работников, чел |
489 |
458 |
-31 |
Денежная выручка, тыс.руб. |
561874 |
641041 |
79167 |
Фондооснащенность, тыс.руб. |
0,05 |
0,11 |
0,06 |
Фондовооруженность, тыс.руб. |
3,48 |
7,69 |
4,21 |
Коэффициент фондоотдачи |
329,8 |
181,8 |
-148 |
Коэффициент фодоёмкости |
0,003 |
0,005 |
0,002 |
В данной таблице рассмотрены основные показатели эффективности использования основных средств ООО «Павловский сахарный завод». Анализ данных показывает, что среднегодовая стоимость основных средств увеличилась на 1821 тыс.руб.. Это связано с затратами на фактическое приобретение основных средств и на строительство зданий и сооружений.
Производственные площади на протяжении всего исследуемого периода не изменялись и составляют 30700 м2. Что касается численности работников, то этот показатель уменьшился с 489 до 458 работников.
Фондооснащенностъ и фондовооруженность характеризуют величину основных фондов на одного работника предприятия. На производительность труда работников непосредственное влияние оказывает техническая вооруженность предприятия, т.к. по мере повышения степени его оснащенности оборудованием сокращается уровень ручного труда. Расчеты показали, что фондовооруженность за 2 года увеличивалась ( с 3,48 по 7.69).И фондооснащенность тоже увеличивалась (с 0,05 по 0,11). Это связано с увеличением стоимости основных производственных средств.
Фондоотдача показывает, какой товарооборот приходится на один рубль средней стоимости основных фондов. И этот показатель за 2 года изменился с 329,8 по 181,8. Коэффициент фондоемкости показывает стоимость основных средств в расчете на один рубль реализованных товаров. И за данный период этот показатель почти не изменяется и варьирует в пределах 0,002. Состав и структура оборотных средств предприятия рассмотрена в таблице 5.
Таблица 5 - Состав и структура оборотных средств ООО «Павловский сахарный завод», тыс.руб.
Показатель |
2008г. |
2009г. | ||
тыс.руб |
% |
тыс.руб |
% | |
Оборотные активы, всего в том числе: |
103209 |
100 |
125543 |
100 |
Запасы |
27166 |
26,3 |
43283 |
34,4 |
Краткосрочная дебиторская задолженность |
59582 |
57,7 |
78526 |
62,5 |
Краткосрочные финансовые вложения |
8000 |
7,7 |
0 |
0 |
Денежные средства |
8452 |
8,1 |
2170 |
1,7 |
Прочие оборотные активы |
0 |
0 |
1555 |
1,2 |