Разработка и принятие управленческих решений в гостинице «Алтай»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Октября 2013 в 14:09, курсовая работа

Краткое описание

Цель работы изучить принятие управленческих решений в условиях неопределенности и риска на примере одной конкретной цели фирмы.
Задачи работы:
изучение принципов и методов управления рисками;
определение особенностей управления рисками предприятия;
разработка механизма управления рисками предприятия в современных условиях хозяйствования.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РИСКА 4
1.1 СУЩНОСТЬ, ГЕНЕЗИС И ВИДЫ РИСКОВ 4
1.2. МЕТОДОЛОГИЯ УПРАВЛЕНИЯ В УСЛОВИЯХ РИСКА 10
1.2.1. ЭТАПЫ УПРАВЛЕНИЯ РИСКАМИ 10
1.2.2. МЕТОДЫ УПРАВЛЕНИЯ РИСКАМИ 12
ГЛАВА 2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 19
2.1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 19
2.2 ПЛАНИРОВАНИЕ ТУРИСТИЧЕСКИЙ ОРГАНИЗАЦИЙ КОМПЛЕКСОМ 20
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 29
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 30

Прикрепленные файлы: 1 файл

Готовая курсовая работа по Управленческому решению.doc

— 262.00 Кб (Скачать документ)

8. Расчет дохода гостиницы

Таблица 8

Расчет дохода от деятельности гостиницы, руб.

категория номера

кол-во

цена

уровень загрузки, %

доход

1 местный

20

700

23

96600

2 местный

92

110

44

133584

люкс

4

1800

21

45360

аппартаменты

4

220

16

4224

итого

120

   

279768


9. Расчет прибыли: доход – себестоимость = 279768 – 1092344= -812576руб.

10. Расчет налоговых  отчислений

Таблица 9

Расчет налоговых отчислений

наименование

объект налогообложения

ставка

налогооблагаемая база

сумма налоговых отчислений

налог на рекламу

фактически произведенные расходы  на рекламу

5%

145000

7250

налог на имущество

стоимость имущества

2%

1350768

27015,36


11. Расчет налога на  прибыль.

Базой налогообложения  является прибыль предприятия. Ставка налога 20%.

Однако как показывает анализ деятельности гостиницы, то можно  отметить, что предприятие находится  в кризисном состоянии, так как сравнение себестоимости и дохода дает возможность сделать этот вывод.

12. Расчет рентабельность  деятельности гостиницы.

доход

себестоимость

прибыль

рентабельность

279768

1092344

-812576

-74,3883


Вывод: деятельность гостиницы  крайне не эффективна, и убыточна. Об этом свидетельствуют низкие показатели загрузки гостиничных номеров, высокие представительские расходы и расходы на рекламу, низкое материально-техническое состояние.

13. Анализ предложенных  проектов.

Проекты А. Цены на гостиничные номера будут подняты на 10%. В результате реализации этого проекта прибыль предприятия возрастет на 109 047 руб.

Проект В. Благодаря  данному проекту повысится загрузка гостиницы. Цены на номера бизнес-класса будут выше, чем на простые номера. За счет повышения цены на часть номеров и за счет роста уровня загрузки, реализация данного проекта приведет к увеличению прибыли на 168726 руб. в мес.

Таблица 10

капитальные затраты по проекту  А

стоимость, руб.

кол-во

Сумма

набор мебели для 1местного номера

8745

10

87450

набор мебели для 2местного номера

11030

20

220600

набор мебели для спальни - люкс

14005

4

56020

набор мебели для спальни - аппартаменты

13900

4

55600

набор мебели для гостиной - номера люкс

15600

4

62400

набор мебели для гостиной - аппартаменты

12375

4

49500

прихожая номер люкс

12350

4

49400

прихожая аппартаменты

7000

4

28000

стоимость оббивки старой мебели

1020

86

87720

телевизоры

6980

25

174500

телефонные аппараты

350

45

15750

ковровые покрытия

60

325

19500

коврики

475

220

104500

набор мебели для холлов

7600

4

30400

набор мебели для холла первого  этажа

12350

1

12350

смена сантехники

1750

45

78750

итого

   

1132440


 

Таблица 11

капитальные затраты по проекту  В

стоимость, руб.

кол-во

Сумма

переоборудование 1местных номеров  в номера бизнес класса

15120

10

151200

переоборудование 2местных номеров  в номера бизнес класса

19845

27

535815

набор мебели для 1местного номера

8745

10

87450

набор мебели для 2местного номера

11030

27

297810

переоборудование помещений для  бизнес-центра

48600

1

48600

ремонт конференц-зала

32400

1

32400

техника для конференц-зала

6750

0

0

компьютеры

9630

6

57780

телефон-факс

8490

2

16980

сканер

1932

1

1932

копировальный аппарат

9450

2

18900

итого

   

1248867


Таблица 12

Текущие затраты

статья расходов

проект А

проект В

дополнительная сумма амортизационных  отчислений

4941

6730


Таблица 13

Оценочная таблица по проектам

капитальные вложения

текущие затраты

изменение прибыли

срок оку-паемости

коэфф. Сравни-тельной эффек-тивности

Приве-денные затраты

Сравни-тельная эконо-мическая эффек-тивность

проект А

1132440

4941

109047

10,38

0,096294

113988

0,957

проект В

1248867

6730

168716

7,40

0,135095

175446

0,962


Вывод: проект В – является предпочтительным, о чем свидетельствуют  показатели окупаемости и сравнительной экономической эффективности, несмотря на то, что сумма капитальных затрат по данному проекту выше, чем по проекту А.

Проект С принесет гостинице увеличение прибыли в  размере 30450 руб.

Проект D приведет к увеличению загрузки гостиницы составит примерно 10% для всех категорий номеров, что привет к росту прибыли на 55 123 руб в мес.

Таблица 14

капитальные затраты по проекту  С

стоимость, руб.

кол-во

Сумма

компьютер

9630

4

38520

принтер

4500

2

9000

программное обеспечение

22360

1

22360

установка ПО

8535

1

8535

обучение персонала

5590

6

33540

итого

   

111955


 

Таблица 15

капитальные затраты по проекту D

стоимость, руб.

кол-во

Сумма

компьютер

15372

2

30744

принтер

4500

1

4500

программное обеспечение

41925

1

41925

установка ПО

13975

1

13975

обучение персонала

8385

4

33540

итого

   

124684


 

Таблица 16

Оценочная таблица по проектам

капитальные вложения

текущие затраты

изменение прибыли

срок окупа-емости

коэфф. Срав-ительной эффек-тивности

Приве-денные затраты

Сравни-тельная эконо-мическая эффек-тивность

проект С

111955

11043

30450

3,68

0,271984

41493

0,734

проект D

124684

29160

55123

2,26

0,442102

84283

0,654


Вывод: проект D – является предпочтительным, о чем свидетельствуют показатели окупаемости, который гораздо ниже, и сравнительной экономической эффективности.

 

Заключение

Логико-управленческий подход в большинстве своем строится на отождествлении основных механизмов постановки целей с логикой их достижения. Предполагается, что механизм выбора целей аналогичен выбору средств  в зависимости от возможностей, наличия и характера средств достижимости. Даже когда выбор поднимается на новый уровень − рациональный (последовательно, непротиворечиво), инструментальный (по внешнему содержательному критерию) или же согласно иерархии предпочтений или «дереву целей» - то и тогда проблема целеполагания не имеет в данном случае самостоятельного значения. Непосредственно целеполагание реализуется (или протекает) в рамках духовной деятельности человека, но этот вид деятельности не является самодостаточным и не замыкается в себе. Как признано в философии, целеполагание обслуживает практическую деятельность человека и оценивается в зависимости от того, как оно влияет на эту деятельность. Отсюда следует, что практическая деятельность человека по отношению к целеполаганию выступает как целеосуществление. Вот почему исследование целеполагания также не должно замыкаться в нем. Исследование целеполагания может считаться завершенным только в том случае, когда это исследование охватывает этап целеосуществления, то есть выходит за рамки собственно целеполагания.

В цели содержится в снятом виде активная природа субъекта деятельности, она выступает как целеустремленность. Целеустремленность - это субъективное осознание людьми цели своей деятельности, знание средств и методов ее достижения. Здесь многообразие функциональных целей наталкивается на оценочный аспект целеполагания, выстроенный по актуальности и значимости целей, когда осознается приоритет перспективных целей, реализация которых составляет стратегию целеполагания.

В данной работе были достигнуты все поставленные цели и задачи.

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

    1. Акопов В.С., Бакштанский В.Л., Магазанник В.Д. Менеджмент жизни и предпринимательство // Менеджмент в России и за рубежом. – 2009. - №3.
    2. Бочаров В.В. Методы финансирования инвестиционной деятельности предприятий. – М.: Финансы и статистика, 2009. – 160 с.
    3. Бринк И.Ю., Савельева Н.А. Бизнес-план предприятия. Теория и практика. – Ростов н/Д: Феникс, 2010. – 384 с.
    4. Горемыкин В.А., Бугулов Э.Р., Богомолов А.Ю. Планирование на предприятии. – М.: Информационно-издательский дом «Филинъ», 2010. – 328 с.
    5. Грибов В.Д., Грузинов В.П. Экономика предприятия: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2009. – 336 с.
    6. Ежкова И. В. Концепция управления себестоимостью продукции на предприятии /И. В. Ежкова // Молодой ученый. — 2011. — №5. Т.1. — С. 180-183.
    7. Качканов В.П. Институциональные аспекты организации взаимодействия крупного и малого бизнеса в экономической теории/ Сборник статей участников международной научной конференции «Методология экономической науки и методика преподавания экономической теории». Том 1 /  Под ред. д.э.н. К.А. Хубиева - М.: ТЕИС, 2006.
    8. Когденко В.Г. Экономический анализ: учеб. пособие / В.Г. Когденко. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – 390 с.
    9. Райченко А.В. Административный менеджмент: Учебник/ Институт экономики и финансов "Синергия".- М.: Инфра-М, 2011.- 416 с.
    10. Семенова Т.Ю. Муниципальный менеджмент: Учебник/ СПбГИЭУ.- СПб.: СПбГИЭУ, 2011.- 224 с.
    11. Тульчинский Г. Л., Шекова Е. Л. Менеджмент в сфере культуры: Учебное <span class="dash041e_0431_044b_0447_043d_044b_0439__Char" style="

Информация о работе Разработка и принятие управленческих решений в гостинице «Алтай»