Производственный менеджмент

Таким образом, крайне важно выбрать правильный вид движения материальных потоков, поскольку от этого  напрямую зависит длительность производственного цикла, а, следовательно, и эффективность организации производственного процесса. Экономическое значение сокращения длительности производственного цикла выражается в:

1. Увеличении объёма производства → Увеличении объёма продаж → Доходе, прибыли.
2. Уменьшении затрат на производство за счет запасов товарно-материальных ценностей (НЗП).
3. Ускорении оборачиваемости оборотных средств.
4. Более длительном присутствии на рынках сбыта. [8]

г) Принципы организации производственного процесса

Организация производственного процесса имеет целью обеспечить оптимальное расположение различных видов оборудования и последовательность прохождения через них предмета труда. Это позволяет минимизировать затраты времени и средств на изготовление продукции.  
        Организация производства рассматривается в пространстве (как сочетание различных процессов на территории предприятия, реализующееся в его структуре), а также во времени как сочетание продолжительности технологических процессов. [3]

        Основными  принципами организации производства  являются:  
1) специализация, т, е. разделение его на составные части  и закрепление их за отдельными подразделениями и рабочими местами;

2) пропорциональность, предполагающая одинаковую пропускную способность всех подразделений, участков, линий. Она обеспечивает равномерное, ритмичное движение предмета труда по всей технологической цепочке, предотвращает ее разрывы или, наоборот, заторы;

3) параллельность, дающая возможность одновременной обработки нескольких изделий или одновременного выполнения различных операций с одним объектом, что приводит к сокращению технологического цикла;

4) непрерывность, обеспечивающая ликвидацию (полную или частичную) каких-либо остановок в движении предмета труда;

5) прямоточность, под которой понимается прохождение изделием всех стадий обработки по кратчайшему пути;

6) гибкость, позволяющая в кратчайшие сроки и с минимальными затратами переналаживать отдельные единицы оборудования и технологические линии на выпуск новой продукции;

7) ритмичность — выпуск в равные промежутки времени одинакового количества продукции. [5]

       1.5 Стратегические решения в производственном менеджменте

 Стратегии производственного менеджмента включают в себя:

1) стратегию товара, определяющую выбор новых товаров и модернизацию уже производящихся. Эта стратегия неразрывно связана с анализом жизненного цикла товаров, с проведением маркетинговых исследований; 
2) стратегию процесса, определяющую выбор способов производства отобранных товаров, обоснование производственной мощности и ее резервирования. [4]

Под способом производства здесь понимается совокупность средств производства, технологий изготовления и методов организации и управления производством. В первую очередь эти составляющие находятся под влиянием масштаба производства нового товара, повторяемости и устойчивости его выпуска, которые также определяются в ходе маркетинговых исследований. [6]

  Производственная мощность – максимально возможный выпуск продукции за определенный период времени в заданной номенклатуре и количественных соотношениях при полном использовании производственного оборудования и площадей. Производственная мощность измеряется в натуральных и стоимостных показателях; 
З) стратегию размещения. Решения, связанные с размещением организации, ее подразделений и оборудование внутри организации относятся к стратегическим решениям (рис 4). [4]

Рис. 4 понятие пространственной организации производства

Таким образом, необходимость выработки стратегии размещения возникает в следующих случаях:

• организация нового предприятия;
• освоение производства новых видов продукции;
• расширение производства ранее выпускаемой продукции;
• изменения на рынках сбыта;
• внедрение прогрессивных технологических процессов, повышения уровня механизации и автоматизации производственных процессов. [4]

4) стратегию организации производства, определяющую организационную структуру нового или реконструируемого предприятия, выбор форм и методов организации работ внутри предприятия, построение рабочих центров и обеспечение их ресурсами. Стратегии производственных процессов всегда имеют долгосрочный характер и связаны со значительными инвестициями. Поэтому они носят в организации устойчивый характер и имеют решающее значение для обеспечения ее конкурентоспособности, в значительной степени предопределяя качество производимых товаров, уровень цен на них и гибкость реакции организации на изменения требований рынка;  
5) стратегию обслуживания производства, определяющую формы организации и методы технического, транспортного и складского обслуживания предприятия;  
б) стратегию качества, приобретающую в последнее время все большее значение ввиду тех кардинальных изменений, которые происходят в бизнесе. [7]

Помимо стратегических, в производственном менеджменте выделяют тактические и оперативные управленческие решения. К тактическим относятся: разработка производственной программы, распределение программы по исполнителям, управление запасами, организация поточных производств. К оперативным – расчет календарно плановых нормативов, составление расписаний, составление сменно-суточных заданий, диспетчирование производства. [3]

Для оценки принимаемых управленческих решений в производственном менеджменте используется понятие производительности.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ – наиболее общий критерий эффективности использования предприятием своих ресурсов.

В наиболее широком смысле она определяется следующим соотношением:

 

Производительность = Суммарный выход 
                                                                Суммарный вход

 

 

 

 

 

 

Производительность представляет собой относительный показатель. Выбор и использование различных измерителей осуществляется с учетом задач управления:

• сопоставление с конкурентами;
• сопоставление с плановыми значениями;
• изучение динамики;
• выявление резервов и т.п. [4]

Главной целью любого предприятия является выпуск конкурентоспособного товара. Конкурентоспособность организации – это ее способность привлекать и сохранять потребителей. Посредством операций конкурентоспособность можно обеспечить различными способами:

• доведение издержек производства ниже уровня, чем у конкурента;
• минимизация общих затрат;
• улучшение технических характеристик продукции;
• повышение прочности и надежности изделия;
• увеличение скорости доставки;
• изготовление изделий или предоставление услуг по индивидуальному требованию заказчика;
• предоставление клиенту продукции в сочетании с соответствующими услугами;
• своевременное внедрение продукции на рынок;
• снижение производственных запасов и задела;
• производство по принципу “точно вовремя”, т.е. получение материалов и комплектующих тогда, когда они нужны для производства;
• способность гибко регулировать объем выпуска продукции в соответствии со спросом. [8]

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Производственное управление предприятием (на примере ИП «Самылов В.И.»)

2.1 Технико-экономическая  характеристика организации

ИП «Самылов В.И» занимается производством и продажей спортивного оборудования с 2005 года. Организация действует на основании свидетельства № 17251-0-2 от 23.06.03, выданного РЛП г. Кирова.

Юридический адрес: г. Киров, Октябрьский проспект 46-20;

Фактический адрес: г. Киров ул. Красной Звезды 14.

В начале ассортимент производимой продукции был узкий, в основном выпускались малые деревянные изделия (шахматные доски, нарды, гимнастические и эстафетные палочки). Затем со временем широта ассортимента стала увеличиваться, и организация стала выпускать большие изделия (гимнастические стенки, кони, козлы, хореографические станки).

Основными направлениями деятельности предприятия является - производство, реализация и поставка деревянного спортивного оборудования. Цены на продукцию устанавливаются предприятием и сориентированы ценами конкурентов и спросом. На заводе действует система скидок. Цены согласовываются с потребителем. Условия поставки в основном - самовывоз. Но также ИП Самылов В.И. сотрудничает с транспортной компанией, которая предлагает услуги автомобильной и железнодорожной перевозки. Если поставщику необходимо доставить продукцию, он сообщает об этом предприятию-производителю, и оно самостоятельно договаривается с транспортной компанией о необходимом виде доставки, зависящем от расстояния перевозки, и о сроках отгрузки.

Само производство находиться в заречной части города по адресу ул. Красной Звезды 14. Производственное помещение имеет следующие размеры:

Занимаемый земельный участок  - 860 м2            

Площадь застройки – 680 м2:           

     - производственных помещений  - 612 м2:

              * столярный цех – 426 м2

                     * лакокрасочный цех – 186 м2

     - складских помещений  – 54 м2     

     - бытовых помещений  – 12 м2 

Схема размещения основных и обслуживающих производств представлена в Приложении 1.   

Общая структура предприятия включает производственные подразделения, где непосредственно осуществляется процесс изготовления продукции, органы управления предприятием.

Производственная структура организации ИП «Самылов В.И.»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Характеристика производственной структуры.

К основным цехам относятся столярный цех, где расположено основное технологическое оборудование, на котором  и выпускается продукция предприятия. В данном цехе из пиломатериалов вырабатываются все необходимые детали для будущей продукции; лакокрасочный цех – здесь одни изделия покрываются лаком, а на другие изделия с помощью специальной шелковой рамки наносится разметка (шахматные доски, нарды). Также в этом цехе происходит сборка изделий, их комплектация и упаковка.

Вспомогательное  производство включает ремонтное, инструментальное и энергетическое хозяйство.    

Инструментальное хозяйство занимает ведущее место в системе своевременного обеспечения инструментом рабочих мест и размером затрат на инструмент. От инструментального хозяйства непосредственно зависят важнейшие показатели работы предприятия: производительность труда, качество и себестоимость продукции, ритмичность производства.

     В процессе эксплуатации  техническое оборудование подвергается физическому и моральному износу. Сущность ремонта заключается в сохранении и качественном восстановлении изношенных деталей и регулировке механизмов. Основной задачей ремонтного хозяйства является обеспечение бесперебойной эксплуатации оборудования при минимальных затратах на ремонтное обслуживание.

     На данном заводе  ремонтное и инструментальное  хозяйства объединены в одном отделе.

Основное назначение энергетического хозяйства бесперебойное обеспечение производства всеми видами энергии при соблюдении техники безопасности и выполнения требований к качеству и экономичности энергоресурсов.

 На предприятии энергетическое хозяйство включает:

• узел телефонной связи;
• сушильная камера;
• теплопункт.

К обслуживающему хозяйству относятся склады. Запасы материалов, сырья, готовой продукции и другое хранятся на складах предприятия. Помимо хранения на складах выполняется комплекс работ по подготовке материалов к производству и снабжению.

 

 

 

 

Организационная структура ИП «Самылов В.И»

 

 

Характеристика организационной структуры.

Организационная структура данной организации – линейная. Директору подчиняются бухгалтер, менеджер по снабжению, менеджер по продажам, бригадир столярного цеха, бригадир-технолог, механик.

Чтобы не нанимать дополнительных сотрудников и тем самым не повышать себестоимость производимой продукции, руководителям среднего звена приходиться совмещать обязанности. Так менеджер по продажам дополнительно выполняет обязанности офис-менеджера, а менеджер по снабжению занимается также и деятельностью товароведа.