Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Мая 2013 в 20:29, курсовая работа
У свою чергу злагоджені дії і взаєморозуміння усіх учасників сервісної активності веде до того, що позитивний ефект обслуговування багаторазово посилюється. В цьому випадку у фірмі панує дух доброзичливості і гарного настрою. Головне в тому, що цим настроєм заразилися клієнти, відносячи його з собою.
Подібний оптимістичний настрій здатний привести їх в цю форму ще раз. Мета цієї роботи – розглянути та вивчити якість сервісу і сервісних організацій в Україні і запропонувати підходи, що допомагають підвищити якість обслуговування.
При написанні курсової роботи були узяті на озброєння статті з журналу «Туризм. Практика, проблеми, перспективи», підходи маркетингової теорії Філіпа Котлера, і інформація з Інтернету.
Тому в розвинених країнах світу менеджмент розробляє комплекс єдиних вимог до культури обслуговування, впроваджує його в практику своїх фірм і контролює виконання. Стратегія менеджменту при цьому вибудовується так, щоб зробити співробітників однодумців адміністрації, а не нав'язати персоналу культуру обслуговування наказовими методами. З цією метою з працівниками проводять спеціальні заняття, розбирають помилки і збої в оволодіння етикою і естетикою обслуговування. Якщо хтось не прагне опанувати необхідні вимоги, то після ряду серйозних порушень з таким співробітником розлучаються.
Подібний гнучкий і одночасно жорсткий підхід не міг бути розвинений в радянській сфері послуг, хоча тоді культурі обслуговування приділялося немало уваги. Вищестоящі органи зобов'язували господарських керівників боротися в колективах за культуру обслуговування клієнтів. Відповідні вимоги записувалися в посадові обов'язки, вивішувалися на видному місці в приміщенні прийому відвідувачів. За порушення відповідних пунктів соціалістичних зобов’язань, пов'язаних з культурою обслуговування, по відношенню до працівника могли бути прийняті адміністративні або економічні санкції.
Проте працівник сфери послуг того періоду, по-перше, був не зацікавлений в ефективній роботі - якість і зростаючий об'єм праці майже не відбивалися на винагороді, по-друге, неякісне обслуговування було поширене всюди і не тягнуло серйозних наслідків для недбалого працівника. Тому грубість і неуважність до споживача не були рідкістю.
Сьогодні в практиці вітчизняного сервісу очевидні позитивні зрушення в наступних напрямах:
Привабливого вигляду набувають вітрини, викладення товарів, інтер'єри приймальних приміщень і контактних зон сервісного підприємства.
1.2. Основні
правила та особливості
Комерційний успіх
більшою мірою залежить від якості
організації сервісу. Існують певні
правила організації
Таблиця 1.1.
Правила організації ефективного сервісу
Напрям |
Зміст |
1 |
2 |
Стратегія |
Для кожного сегменту ринку продавець повинен з'ясувати, який рівень сервісу покупець вважає відмінним. Цей рівень має бути описаний і обіцяний покупцеві з гарантією виконання. |
Зв'язок з покупцем |
Реклама і не рекламні статті, що доносять до покупця гарантії, - шлях до формування купівельних переваг, інших зв'язків між фірмою і клієнтами. |
Вимоги до свого персоналу |
Мають бути розроблені
стандарти обслуговування, обов'язкові
для виконання усіма |
Чітка система постачання |
Система постачання запчастин і прищепила виклику співробітника сервісної служби до клієнта мають бути гранично прості і доступні. |
Навчання персоналу сервісної служби |
Стандарти обслуговування мають бути доведені до усіх співробітників фірми, так чи інакше пов'язаних з сервісом і постачаннями запчастин. |
Мета - «нуль дефектів» |
а) мінімальна кількість елементів (ланок) служби сервісу від прийняття замовлення до його виконання; б) прагнення
персоналу до безпомилкових дій,
шляхом навчання і тренування персоналу,
вдосконалення структури і |
Продовження таблиці 1.1.
«Дзеркало - наш клієнт« |
Систематичне анкетування клієнтів дає інформацію про те, який відсоток покупців невдоволений роботою. |
Творчість |
Розвиток комунікацій з метою забезпечення клієнтів можливостями швидким і прямим зв'язком із службою сервісу. |
Існують різні варіанти організації сервісу. Проте найчастіше використовуються наступні:
Кожен з приведених варіантів організації сервісу має як свої переваги, так і недоліки. Завдання вищого керівництва фірми вибрати той або ті з них, які найбільшою мірою задовольняють споживачів, забезпечують ним високий рівень необхідного сервісу. Отже сервіс класифікується за часом здійснення (передпродажний і після продажний), за змістом робіт (жорсткий і дрібний) і фірмовий сервіс. Щоб сервіс був ефективним, має бути дотримані: правильна стратегія, зв'язок з покупцем, стандарти обслуговування, чітка система постачання, персонал має бути навчений, основна мета - «нуль дефектів». Сервіс може робитися службою фірми-виробника, спеціальними сервісними фірмами за договором з виробником, дилерами і персоналом фірми-покупця, що пройшов спеціальну підготовку.
1.3. Класифікаційні ознаки сервісних систем
Сервіс підрозділяється:
За часом здійснення:
б) сервіс в післягарантійний період. Він включає:
Істотна відмінність післягарантійного сервісу полягає в тому, що він здійснюється за плату, а його об'єм і ціни визначаються умовами контракту на цей вид сервісу, прейскурантами і іншими подібними документами.
Фірмовий сервіс. Основна особливість фірмового сервісу - ця активна участь виробника в процесі експлуатації.
Фірмовий сервіс - це система взаємин між виробника і споживачем промислової продукції, характеризується безпосередньою участю виробника в забезпеченні ефективного використання виробу упродовж усього життєвого циклу, в підтримці машин, устаткування, пристроїв в постійній готовності до використання.
У основі цієї системи лежить відповідальність виробника за організацію обслуговування випущеного ним виробу впродовж усього терміну служби цього виробу.
До основних переваг фірмового сервісу можна віднести:
технічному обслуговуванню і ремонту, широке застосування профілактичних послуг.
У розвинених країнах фірмовий сервіс займає центральне місце в організації стосунків між виробником і споживачем. Обслуговує техніку той, хто її робить. Запасні частини виготовляються до тих пір, поки працює хоч би одно виріб (їх продаж дуже вигідний виробникам: прибуток при цьому в 1,2 - 2 рази вище, ніж при первинному продажі).
За змістом робіт:
підтримкою працездатності, безвідмовності і заданих параметрів роботи товару.
Розділ 2. Аналітична оцінка надання сервісних послуг на прикладі ВО «Гомсільмаш»
2.1. Організаційно-економічна структура ВО « Гомсільмаш»
Будівництво заводу сільськогосподарських машин в Гомелі було розпочате в 1928 році. Днем народження заводу ВО «Гомсільмаш» вважається 15 жовтня 1930 року, коли видав першу плавку ливарний цех.
Вихід заводу на проектну потужність і його успішна робота в 30-і роки дозволили СРСР повністю відмовитися від імпорту десятків найменувань машин для кормо виробництва, зернового господарства, льоно- коноплярства, первинної переробки лубових культур - тепер такими машинами забезпечував сільгоспвиробників ВО «Гомсільмаш». У 1940 р. 18 з 26 найменувань продукції ВО «Гомсільмаша» були включені в радянський експорт.
У роки Великої
Вітчизняної війни завод
У 1956 р. на ВО «Гомсільмаше» розпочато масове виробництво причіпних силосо-збиральних комбайнів СК-2,6. Упродовж подальших двох десятиліть з конвеєра ВО «Гомсільмаша» сходили нові, досконаліші моделі причіпних комбайнів : СК-2,6А, УКСК-2,6, КС-2,6, КС-1,8 «Вихор». Було також освоєно виробництво спеціальних тракторних причепів-місткостей для перевезення подрібненої зеленої маси.
У 70-і роки зростаючі потреби тваринництва в потужній кормовій базі і якісних кормах вже не могли бути повністю забезпечені за рахунок застосування причіпних комбайнів.
На ВО «Гомсільмаше» була створена конструкція, проведені випробування і в 1977-1978 рр. організовано виробництво першого вітчизняного самохідного кормозбирального комбайна КСК-100. У 1978 р. на базі заводу створено виробниче об'єднання ВО «Гомсільмаш», головним завданням якого став масовий випуск самохідних комбайнів. До 1987 р. проведена корінна модернізація комбайна КСК-100 і розпочатий випуск нових моделей КСК-100А і КСК-100А1.