Проектування сервісних організацій

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Мая 2013 в 20:29, курсовая работа

Краткое описание

У свою чергу злагоджені дії і взаєморозуміння усіх учасників сервісної активності веде до того, що позитивний ефект обслуговування багаторазово посилюється. В цьому випадку у фірмі панує дух доброзичливості і гарного настрою. Головне в тому, що цим настроєм заразилися клієнти, відносячи його з собою.
Подібний оптимістичний настрій здатний привести їх в цю форму ще раз. Мета цієї роботи – розглянути та вивчити якість сервісу і сервісних організацій в Україні і запропонувати підходи, що допомагають підвищити якість обслуговування.
При написанні курсової роботи були узяті на озброєння статті з журналу «Туризм. Практика, проблеми, перспективи», підходи маркетингової теорії Філіпа Котлера, і інформація з Інтернету.

Прикрепленные файлы: 1 файл

Проектування сервісних організацій.doc

— 329.50 Кб (Скачать документ)

Тому  в розвинених країнах світу менеджмент розробляє комплекс єдиних вимог  до культури обслуговування, впроваджує його в практику своїх фірм і контролює виконання. Стратегія менеджменту при цьому вибудовується так, щоб зробити співробітників однодумців адміністрації, а не нав'язати персоналу культуру обслуговування наказовими методами. З цією метою з працівниками проводять спеціальні заняття, розбирають помилки і збої в оволодіння етикою і естетикою обслуговування. Якщо хтось не прагне опанувати необхідні вимоги, то після ряду серйозних порушень з таким співробітником розлучаються.

Подібний  гнучкий і одночасно жорсткий підхід не міг бути розвинений в радянській сфері послуг, хоча тоді культурі обслуговування приділялося немало уваги. Вищестоящі органи зобов'язували господарських керівників боротися в колективах за культуру обслуговування клієнтів. Відповідні вимоги записувалися в посадові обов'язки, вивішувалися на видному місці в приміщенні прийому відвідувачів. За порушення відповідних пунктів соціалістичних зобов’язань, пов'язаних з культурою обслуговування, по відношенню до працівника могли бути прийняті адміністративні або економічні санкції.

Проте працівник сфери послуг того періоду, по-перше, був не зацікавлений в ефективній роботі - якість і зростаючий об'єм праці  майже не відбивалися на винагороді, по-друге, неякісне обслуговування було поширене всюди і не тягнуло серйозних  наслідків для недбалого працівника. Тому грубість і неуважність до споживача не були рідкістю.

Сьогодні  в практиці вітчизняного сервісу  очевидні позитивні зрушення в наступних  напрямах:

  • виробники послуг усвідомлюють значення споживачів в розвитку бізнесу і конкуренції; за споживача йде боротьба;
  • трансформуються в кращу сторону багато організаційно-технологічних сторін обслуговування : зникли черги в магазинах, безліч операцій робляться за допомогою автоматизації і за допомогою комп'ютерної техніки ін.;
  • більше уваги приділяється естетичним сторонам обслуговування.

Привабливого  вигляду набувають вітрини, викладення товарів, інтер'єри приймальних приміщень і контактних зон сервісного підприємства.

1.2. Основні  правила та особливості функціонування  сервісних організації

 

Комерційний успіх  більшою мірою залежить від якості організації сервісу. Існують певні  правила організації ефективного  сервісу

Таблиця 1.1.

Правила організації ефективного  сервісу

Напрям

Зміст

1

2

Стратегія

Для кожного  сегменту ринку продавець повинен з'ясувати, який рівень сервісу покупець вважає відмінним. Цей рівень має бути описаний і обіцяний покупцеві з гарантією виконання.

Зв'язок з покупцем

Реклама і не рекламні статті, що доносять до покупця  гарантії, - шлях до формування купівельних  переваг, інших зв'язків між фірмою і клієнтами.

Вимоги до свого  персоналу

Мають бути розроблені стандарти обслуговування, обов'язкові для виконання усіма співробітниками  сервісної служби.

Чітка система  постачання

Система постачання запчастин і прищепила виклику співробітника сервісної служби до клієнта мають бути гранично прості і доступні.

Навчання персоналу  сервісної служби

Стандарти обслуговування мають бути доведені до усіх співробітників фірми, так чи інакше пов'язаних з  сервісом і постачаннями запчастин.

Мета - «нуль  дефектів»

а) мінімальна кількість  елементів (ланок) служби сервісу від  прийняття замовлення до його виконання;

б) прагнення  персоналу до безпомилкових дій, шляхом навчання і тренування персоналу, вдосконалення структури і технології сервісної роботи.


Продовження таблиці  1.1.

«Дзеркало - наш клієнт«

Систематичне  анкетування клієнтів дає інформацію про те, який відсоток покупців невдоволений роботою.

Творчість

Розвиток комунікацій  з метою забезпечення клієнтів можливостями швидким і прямим зв'язком із службою сервісу.


 

Існують різні  варіанти організації сервісу. Проте  найчастіше використовуються наступні:

    1. необхідний сервіс забезпечується виключно персоналом виробника;
    2. сервіс здійснюється персоналом окремих підрозділів (філій) виробника;
    3. для виконання сервісних робіт створюється консорціум виробників окремих товарів, устаткування, деталей і вузлів;
    4. виконання сервісних заходів доручається спеціалізованим фірмам;
    5. для виконання сервісних робіт притягуються посередники, що гарантують повноту і якість сервісу;
    6. частину сервісних заходів виконує покупець товару, а іншу частину бере на себе одна з вказаних вище підприємницьких структур.

Кожен з приведених варіантів організації сервісу  має як свої переваги, так і недоліки. Завдання вищого керівництва фірми вибрати той або ті з них, які найбільшою мірою задовольняють споживачів, забезпечують ним високий рівень необхідного сервісу. Отже сервіс класифікується за часом здійснення (передпродажний і після продажний), за змістом робіт (жорсткий і дрібний) і фірмовий сервіс. Щоб сервіс був ефективним, має бути дотримані: правильна стратегія, зв'язок з покупцем, стандарти обслуговування, чітка система постачання, персонал має бути навчений, основна мета - «нуль дефектів». Сервіс може робитися службою фірми-виробника, спеціальними сервісними фірмами за договором з виробником, дилерами і персоналом фірми-покупця, що пройшов спеціальну підготовку.

1.3. Класифікаційні  ознаки сервісних систем

 

Сервіс підрозділяється:

За часом  здійснення:

  1. Передпродажний сервіс пов'язаний з підготовкою виробу для надання потенційному або реальному покупцеві. Передпродажний сервіс завжди безкоштовний. В принципі, він містить шість основних елементів:
    1. Перевірка;
    2. Консервація;
    3. Укомплектовування необхідною технічною документацією, інструкціями про пуск, експлуатацію, технічному обслуговуванні та ін. технічна документація має бути надрукована на мові країни покупця устаткування, а якщо в країні є великі групи населення, що говорять на різних мовах, вважається доцільним видавати документацію спеціально для них (за умови, що вони є масовими покупцями цього товару);
    4. Розконсервація і перевірка перед продажем;
    5. Демонстрація;
    6. Консервація і передача споживачеві.
  2. Післяпродажний сервіс ділиться на гарантійний і післягарантійний за чисто формальною ознакою: «безкоштовно» (у першому випадку) або за плату (у другому) робляться передбачені сервісним переліком роботи. Формальність тут проявляється в тому, що вартість робіт, запасних частин і матеріалів в гарантійний період входить в продажну ціну або в інші (післягарантійні) послуги.
      1. Сервіс в гарантійний період охоплює набраного на гарантійний період вигляду відповідальності, залежного від продукції, укладеного договору і політики конкурентів. Він включає:
        1. Розконсервацію при споживачі;
        2. Монтаж і пуск;
        3. Перевірку і налаштування;
        4. Навчання працівників правильній експлуатації;
        5. Навчання фахівців з підтримувального сервісу;
        6. Спостереження виробу в експлуатації;
        7. Здійснення наказаного технічного обслуговування;
        8. Здійснення ремонту (при необхідності);
        9. Постачання запасних частин.

б) сервіс в післягарантійний період. Він включає:

  1. Спостереження за виробом в експлуатації;
  2. Забезпечення постачання запасних частин;
  3. Здійснення ремонту (при необхідності);
  4. Надання різноманітної технічної допомоги.

Істотна відмінність  післягарантійного сервісу полягає в тому, що він здійснюється за плату, а його об'єм і ціни визначаються умовами контракту на цей вид сервісу, прейскурантами і іншими подібними документами.

Фірмовий сервіс. Основна особливість фірмового сервісу - ця активна участь виробника в процесі експлуатації.

Фірмовий сервіс - це система взаємин між виробника і споживачем промислової продукції, характеризується безпосередньою участю виробника в забезпеченні ефективного використання виробу упродовж усього життєвого циклу, в підтримці машин, устаткування, пристроїв в постійній готовності до використання.

У основі цієї системи  лежить відповідальність виробника за організацію обслуговування випущеного ним виробу впродовж усього терміну служби цього виробу.

До основних переваг фірмового сервісу можна віднести:

  • Можливість підвищення рівня індустріалізації робіт по

технічному  обслуговуванню і ремонту, широке застосування профілактичних послуг.

  • Здійснення постійного інформаційного відстежування якості виробів по усіх етапах їх життєвого циклу і підвищення внаслідок цього ефективності конструкторських рішень.
  • Надання споживачам комплексу послуг, пов'язаних з консультуванням по експлуатації техніки, забезпеченням її запасними частинами, інформацією про технічні новинки.
  • Раціоналізацію процесів утилізації залишків виробів, що відслужили свій термін, посилення на цій основі орієнтації на джерела вторинних ресурсів при виготовленні продукції.

У розвинених країнах  фірмовий сервіс займає центральне місце  в організації стосунків між  виробником і споживачем. Обслуговує техніку той, хто її робить. Запасні частини виготовляються до тих пір, поки працює хоч би одно виріб (їх продаж дуже вигідний виробникам: прибуток при цьому в 1,2 - 2 рази вище, ніж при первинному продажі).

За змістом  робіт:

  • Жорсткий сервіс, який включає усі послуги, пов'язані з

підтримкою  працездатності, безвідмовності і заданих  параметрів роботи товару.

  • Дрібний сервіс, включаючий увесь комплекс інтелектуальних послуг, пов'язаних з індивідуалізацією, тобто з ефективнішою експлуатацією товару в конкретних умовах роботи у цього споживача, а також просто з розширенням сфери корисності товару для нього.

 

 

Розділ 2. Аналітична оцінка надання сервісних послуг на прикладі ВО «Гомсільмаш»

2.1. Організаційно-економічна  структура ВО « Гомсільмаш»

 

Будівництво заводу сільськогосподарських машин в  Гомелі було розпочате в 1928 році. Днем народження заводу ВО «Гомсільмаш» вважається 15 жовтня 1930 року, коли видав першу плавку ливарний цех.

Вихід заводу на проектну потужність і його успішна робота в 30-і роки дозволили СРСР повністю відмовитися від імпорту десятків найменувань машин для кормо виробництва, зернового господарства, льоно- коноплярства, первинної переробки лубових культур - тепер такими машинами забезпечував сільгоспвиробників ВО «Гомсільмаш». У 1940 р. 18 з 26 найменувань продукції ВО «Гомсільмаша» були включені в радянський експорт.

У роки Великої  Вітчизняної війни завод працював в евакуації в м. Курган, випускаючи військову продукцію. Повністю зруйнована матеріально-технічна база заводу в Гомелі відновлена на довоєнному рівні за три роки (1944 -1947). У 1950 р. довоєнний обсяг виробництва перевершений удвічі. Після створення в 1947 р. спеціального конструкторського бюро чітко визначається спеціалізація ВО «Гомсільмаша» : створення і виробництво машин для комплексної механізації технологічних процесів в кормо виробництві. Розпочаті роботи із створення першого вітчизняного збирального комбайна.

У 1956 р. на ВО «Гомсільмаше» розпочато масове виробництво причіпних силосо-збиральних комбайнів СК-2,6. Упродовж подальших двох десятиліть з конвеєра ВО «Гомсільмаша» сходили нові, досконаліші моделі причіпних комбайнів : СК-2,6А, УКСК-2,6, КС-2,6, КС-1,8 «Вихор». Було також освоєно виробництво спеціальних тракторних причепів-місткостей для перевезення подрібненої зеленої маси.

У 70-і роки зростаючі  потреби тваринництва в потужній кормовій базі і якісних кормах вже  не могли бути повністю забезпечені  за рахунок застосування причіпних  комбайнів.

На ВО «Гомсільмаше» була створена конструкція, проведені випробування і в 1977-1978 рр. організовано виробництво першого вітчизняного самохідного кормозбирального комбайна КСК-100. У 1978 р. на базі заводу створено виробниче об'єднання ВО «Гомсільмаш», головним завданням якого став масовий випуск самохідних комбайнів. До 1987 р. проведена корінна модернізація комбайна КСК-100 і розпочатий випуск нових моделей КСК-100А і КСК-100А1.

Информация о работе Проектування сервісних організацій