Предложения по совершенствованию организационной структуры и структуры управления

Основные производственные средства участвуют в процессе производства длительное время, сохраняя при этом свою натуральную форму, их стоимость переносится на готовую продукцию постепенно, по мере использования.

Обеспеченность сельскохозяйственных предприятий основными  средствами производства и эффективность их использования являются важными факторами, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, в частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ.

Машины и оборудование, постройки, сооружения, рабочий и  продуктивный скот – это основные средства и они являются основой увеличения объемов производства продукции.

Основные фонды хозяйства  в зависимости от их назначения принято  подразделять на две группы: производственные фонды сельскохозяйственного назначения, производственные фонды несельскохозяйственного назначения. Размер основных фондов по видам и по хозяйству в целом отражается в денежном выражении. Рассмотрим качественный состав и структуру основных средств предприятия в таблице 2.3.

 

Таблица 2.3. Основные средства производства

Вид основных средств	Стоимость основных средств, млн. руб.		Прирост стоимости основных средств 2011 г. к 2010 г.		Структура основных средств  за 2011 г., в % к итогу
	2010 г.	2011 г.	млн.руб.	%
1	2	3	4	5	6
Здания и сооружения	37058	57544	20486	155,3	73,0
Передаточные устройства	1617	537	-1080	33,2	0,7
Машины и оборудования	11668	12300	632	105,4	15,6
Транспортные средства	866	978	112	112,9	1,2
Инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь	482	147	-335	30,5	0,2
Рабочий и продуктивный скот	2162	4852	2690	224,4	6,2
Многолетние насаждения	2398	2398	0	0	3
Другие виды основных средств	64	29	-35	45,3	0,1
Итого	56315	78785	х	х	100
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов	49320,5	57550	х	х	х
Износ основных средств, млн. руб.	0,44	0,49	х	х	х
Приходится основных средств, млн. руб.:     на 100 га с.-х.  угодий     на 100 га пашни     на 1 среднегодового  работника	8,3 19,5 195,5	15,2 21,7 288,6	х	х	х
энерговооруженность, тыс. л.с.	55,6	36,6	х	х	х
фондоотдача, руб.	0,27	0,23	х	х	х

 

Как показывают данные таблицы 2.3. наибольший удельный вес занимают здания и сооружения 73 % от общей стоимости, далее машины и оборудование – 15,6%. За последние 2 года  прирост зданий и сооружений составил 20486 млн. руб., прирост  машин и оборудования 632 млн. руб. Уменьшили свою стоимость передаточные устройства, инструменты, производственный и хозяйственный инвентарь и другие виды основных средств на 1080 млн. руб., 335 млн. руб., 35 млн. руб. соответственно.

Фондоотдача характеризует  эффективность использования основных производственных фондов организации. Считается, что для предприятий  предпочтительны высокие значения фондоотдачи. Это означает, что на каждый рубль выручки организация делает меньше вложений в основные средства. Снижение фондоотдачи в 2011 году  означает, что для текущего уровня выручки сделаны излишние инвестиции в здания, оборудование и другие основные средства.

Достаточная обеспеченность сельскохозяйственных предприятий  необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности производства. В частности, от обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения работ, эффективности использования техники, и как результат, объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

К трудовым ресурсам относится  та часть населения, которая владеет  необходимыми физическими данными, знаниями и трудовыми навыками в  данной отрасли. Формирование трудовых ресурсов и их использование в  сельском хозяйстве имеет свои особенности. Так с развитием производительных сил, научно-технического прогресса сокращается численность работников, занятых непосредственно производством продукции. В их использовании наблюдается сезонность и тесная связь с природно-климатическими условиями.

 

Таблица 2.4. Среднегодовая  численность работников сельскохозяйственного  предприятия

Категория работников	Годы
	2009	2010	2011
Работники, занятые в с.-х. производстве:	273	275	260
рабочие постоянные	235	225	247
служащие – всего	38	37	34
в т.ч. : руководители	12	9	10
специалисты	26	28	24
рабочие сезонные и временные	11	13	13
Итого	284	288	273
Удельный вес трудоспособных в общей численности работников, %	96,1	95,4	95,2
Нагрузка на 1 работника, га:       С.-х. угодий       пашни	19,3 8,5	23,7 10,1	18,9 11,1

 

В ОАО «Березовская МТС» в 2010 году численность работников увеличилась на 4 человека по сравнению с 2009 годом, а в 2011 снизилась на 15 человек по сравнению с 2010 годом. Это прежде всего связано с низкой оплатой труда работников сельского хозяйства. В связи с этим увеличилась нагрузка пашни на 1 работника на 30,5 %. Удельный вес трудоспособных в общей численности работников сократилась на 0,9 процентных пункта. Это связано с увеличением сезонных и временных работников.

Растениеводство – одна из основных отраслей сельскохозяйственного  производства, оно включает возделывание культур в полеводстве, овощеводстве, плодоводстве и т.д. Наряду с производством товарной продукции, производится нетоварная продукция в виде кормов, которые должны обеспечить потребности животноводства.

Большое влияние на экономику  любого хозяйства оказывает правильный выбор структуры посевных площадей с учетом климатических и других условий хозяйствования. В свою очередь размер и структура посевных площадей зависят от специализации хозяйства, госзаказа на тот или иной вид продукции, внутрихозяйственной потребности в ней, наличия земельных, трудовых и материальных ресурсов и др.

В хозяйстве возделываются  следующие виды культур: зерновые и  зернобобовые, рапс, картофель, овощи, кукуруза, однолетние и многолетние травы. рассмотрим размер и структуру посевных площадей.

 

Таблица 2.5. Размер и структура  посевных площадей

Культуры	В гектарах			В % к итогу
	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2009 г.	2010 г.	2011 г.
1.  Зерновые и бобовые  (всего)   в т.ч.: яровые             озимые             зернобобовые	1482   510 812 160	1450   647 661 142	1479   720 599 160	51,6   17,8 28,2 5,6	50,0   22,3 22,8 4,9	50,9   24,8 20,6 5,5
2.  рапс	225	225	222	7,8	7,8	7,6
3. картофель	102	120	150	3,6	4,1	5,2
4. овощи	5	4	х	0,2	0,1	х
5. кукуруза на силос	630	559	607	21,9	19,3	20,9
6. кукуруза на семена	20	51	113	0,7	1,8	3,9
7. многолетние травы	272	176	314	9,5	6,1	10,8
8. однолетние травы	135	314	21	4,7	10,8	0,7
Всего посева	2871	2899	2906	100	100	100

 

Как видно из таблицы 2.5 значительную долю  50,9  % занимают посевы зерновых культур используемых хозяйством, как на товарные, так и на фуражные цели.

В хозяйстве по данным за 2009 г. под зерновыми и зернобобовыми  было занято 1482 га, что на 32 га больше чем в 2010 г. В 2011 г. по сравнению с 2010 г. площадь зерновых и зернобобовых увеличилась на 29 га. Кроме этого, сократилась площадь возделывания рапса – на 3 га. Возросла площадь возделывания картофеля на 48 га. В 2011 г.  хозяйство не выращивало овощи.

Важным показателем, характеризующим  уровень культуры земледелия хозяйства, является урожайность сельскохозяйственных культур, которая является основным фактором, определяющим объем производства продукции растениеводства. Поэтому данному показателю уделяется большое внимание. В свою очередь урожайность культур определяют качество земли, количество внесенных удобрений, метеорологические условия года, качество и сорт семян, способы и сроки сева, уборки урожая и др. (таблица 2.6).

 

Таблица 2.6. Урожайность сельскохозяйственных культур и затраты труда на 1 ц продукции

Культуры и с/х угодья	Урожайность, ц/га			Затраты труда, тыс.чел.-ч./ц
	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2009 г.	2010 г.	2011 г.
1. Зерновые и зернобобовые	28,5	24,8	22,8	2,6	7,2	5,1
2. картофель	161,4	268,4	182,5	4,9	7,5	10,6
3. рапс	19,5	11,0	5,9	6,8	46,9	38,2
4. овощи	438	160	х	4,6	12,1	х
5. кукуруза на силос	364	308	297	0,1	0,2	0,6
6. многолетние травы на: семена     зеленую массу	2,5 223	х 157	1,7 143	3,2 0,2	х 2,1	3,7 0,2
7. однолетние травы на:     зеленую массу	25	107	587	3,0	0,3	0,8
Выход т. к.ед. с 1 га:    с/х угодий    пашни	3,2 7,2	2,2 5,1	2,9 4,9	х	х	х

 

Данные таблицы 2.6 показывают, что урожайность зерновых снизилась, так в 2009 г. сбор зерна с 1 га составил 28,5 ц, в 2011 г. – 22,8 ц/га.  Для роста  урожайности целесообразно проводить  посев в лучшие агротехнические  сроки отборными сортовыми семенами, своевременно применять химические способы борьбы с вредителями с/х растений, вносить минеральные и органические удобрения в зависимости от качества почвы. Урожайность рапса снизилась на 13,6 ц/га. За три последних года значительно увеличилась урожайность однолетних трав на зеленую массу на 562 ц/га.

При производстве продукции  предприятие несет затраты. Рассмотрим состав  и структуру затрат при  производстве продукции растениеводства  за 2011 г. в таблице 2.7.

Таблица 2.7. Состав и структура  затрат на производство 1 ц продукции  растениеводства (2011 г.) (Приложение 4).

На основании данных таблицы  видно, как распределены производственные затраты на производство конкретного вида растениеводческой продукции. анализируя эти данные можно сделать вывод, что больше всего затрат требуется на производство картофеля, в структуре затрат на производство картофеля наибольший удельный вес занимают затраты на оплату труда с отчислениями.

Состояние животноводства. В соответствии со специализацией хозяйства животноводство является ведущей отраслью хозяйства, позволяющей сглаживать сезонность труда, обеспечить рабочие места в зимний период. Кроме того, продукция животноводства занимает значительную часть в питании человека, а также обеспечивает отрасль растениеводства органическими удобрениями.

 

Таблица 2.8. Поголовье скота  (на конец года)

Вид и группы скота	Фактически голов			Структура стада, % (2011 г.)
	2009 г.	2010 г.	2011 г.
Крупный рогатый скот (всего)   в т.ч. коровы	3431 1181	3249 1220	3252 1225	100 34,5
Свиньи (всего)   в т.ч. свиноматки основные	733 121	725 130	724 135	100 17,9
лошади (всего)	5	6	4	100
Всего скота (условных голов)	2756	2661	2662	х