Отчет по практике в ООО«СМК»

4) Корпоративы – позволяют новым сотрудникам влиться в коллектив, установить дружеские отношения, тем самым, пробуждая желание дальнейшей работы в компании.

 

4 Анализ затрат  на персонал

Затраты по содержанию персонала заслуживают особого внимания, поскольку они составляют значительную часть бюджета предприятия. На самом деле, точное планирование, управление и контроль за расходами жизненно важны для предприятия любого размера, особенно на динамично развивающихся рынках.

Затраты на персонал организации - общепризнанный для стран с рыночной экономикой интегральный показатель, включающий совокупность расходов, связанных с привлечением, вознаграждением, стимулированием, решением социальных проблем, организацией работы и улучшением условий труда персонала.

Расходы на персонал находятся под влиянием таких факторов, как требования законодательства, уровень налогообложения, договорное или ожидаемое повышение тарифных ставок, изменение в численности и структуре кадров, массовое повышение квалификации.

Современное управление рассматривает затраты на персонал не только как цену приобретения персонала, но и определяет их с позиций ценности персонала для организации, его способности приносить будущую выгоду. Согласно рекомендациям Международной конференции статистиков по труду, затраты на персонал (стоимость труда) включают оплату производственной работы, выплаты, касающиеся неотработанного оплачиваемого времени, премии и денежные вознаграждения, стоимость пищи и другие выплаты в натуральной форме, стоимость предоставления жилья работникам, оплачиваемого работодателем, расходы работодателей на социальное обеспечение, стоимость профессионального обучения, культурно-бытовых условий и смешанные статьи, такие, как транспорт для работающих, рабочая одежда, восстановление здоровья, налоги на заработную плату.

Анализ структуры и динамики затрат на персонал необходимо начинать с выяснения перечня затрат на персонал, используемых в исследуемой организации.

Это позволяет определить, из чего складываются затраты, оценить рациональность такой структуры, а также сделать выводы о необходимости и возможности ее изменения с целью оптимизации затрат на персонал.

Затраты на персонал компании ООО»СМК»имеют следующую структуру:

• заработная плата, начисленная работникам по тарифным ставкам и окладам за отработанное время;
• премии и вознаграждения, носящие регулярный или периодический характер;
• оплата работы в выходные и праздничные дни;
• оплата ежегодных отпусков;
• оплата учебных отпусков, предоставленных работникам, обучающимся в образовательных учреждениях;
• оплата больничных листов;
• компенсация женщинам, находящимся в частично оплачиваемом отпуске по уходу за детьми.

Так же к затратам на персонал можно отнести следующие расходы:

• затраты на набор персонала: оплата рекламы вакансий в печатных изданиях и интернет сайтах;
• стоимость рабочей одежды ;
• корпоративный отдых;
• налоги на использование наемного труда.
• расходы на охрану труда.

 

Таблица 1 - Анализ затрат на персонал ООО « Сибирская Мясная Компания»структуре за период 2011-2013 гг, %

Вид	Годы			Отклонения
	2011 год	2012 год	2013 год	2012	2013	2013
				2011	2012	2011
1	2	3	4	5	6	7
Фонд окладов, надбавок и доплат	69,91	72,3	75,6	2,39	3,3	5,69
Набор и отбор персонала	0,87	0,6	0,48	-0,27	-0,12	-0,39
Обучение, переобучение и повышение квалификации	0,65	0,43	0,4	-0,22	-0,03	-0,25
Корпоративный отдых	0,97	0,5	0,5	-0,47	0,0	-0,47
Специальная одежда	2,48	1,7	1,5	-0.78	-0,2	-0,98
Охрана труда	0,6	0,4	0,4	-0,2	0,0	-0,2
Отчисления в социальные фонды	24,52	24,07	21,12	-0,45	-2,95	-3,4
Итого	100	100	100	-	-	-

 

Как видно из таблицы 3 структура затрат на персонал не стабильна, наибольший удельный вес занимает «Фонд окладов надбавок и доплат» более половины всех затрат на персонал. Так рассматривая отклонения 2012 года к 2011 можно сказать, что «фонд окладов надбавок и доплат» увеличился на 2,39 процентных единицы, что сопровождалось сокращением выплат по всем последующим элементам структуры.

Сравнивая структуру затрат 2013 и 2012 года можно заметить, что «Фонд окладов надбавок и доплат» увеличился на 3,3 процентных единицы, это связано с изменением численности персонала.

В 2013 году по сравнению с 2011 наблюдается рост затрат лишь по таким элементам структуры как «Фонд окладов надбавок и доплат» и  «Отчисления в социальные фонды», что сопровождается сокращение затрат по всем другим элементам.

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В ходе данной практики было проведено исследование организации ООО «Сибирская Мясная Компания ».

ООО «Сибирская мясная компания» занимается производством мяса и мясопродуктов, выпускает охлажденные и замороженные рубленные и кусковые фасованные мясные полуфабрикаты.

В отчете изложена подробная характеристика предприятия, его организационная структура, а также проведен анализ затрат на персонал.

Организованная линейная структура  для компании ООО «Сибирская мясная компания» дает такие преимущества как: четкая система взаимных связей; быстрота реакции в ответ на прямые приказания; согласованность действий исполнителей; ясно выраженная личная ответственность руководителя за принятые решения, которые позволяют рационально распределить все обязанности.

Персонал на предприятии является высококвалифицированным и постоянно проходят курсы переподготовки и посещают различные бизнес тренинги.

Также проанализировав кадровый состав ООО «СМК », можно заметить, что руководство очень грамотно подошло к системе управления и мотивации персонала, так как за 5 лет существования фирмы сложился устойчивый и дружный коллектив.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

1. Федеральный закон «Об обществах с ограниченной ответственностью» [Электронный ресурс] -  Режим доступа: http://www.st-standart.ru.
2. Устав компании ООО «Сибирская мясная компания», 2010. – 10 с.
3. Закон Российской Федерации «Об образовании» http://www.consultant.ru
4. Экономика и управление предприятием. Программа практик. Учебно- методическое пособие [Текст] / сост.: к.э.н., доцент Н.В. Разнова., к.э.н., профессор Г.Ф Яричина. – Красноярск: Сиб. федер. ун-т, 2014. – 31 с.