Отчет по практике в магазине «Орион» ИП Хунариков

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Июня 2014 в 20:10, отчет по практике

Краткое описание

Фирма была создана 10 января 2009года. Предприятие занимается реализацией корпусной и мягкой мебели. У фирмы есть специализированный магазин «Орион».
Магазин «Орион» ИП Хунариков осуществляет бухгалтерский учет результатов своей деятельности, ведет бухгалтерскую и статистическую отчетность и предоставляет ее соответствующим государственным органам в соответствии с действующим законодательством.

Содержание

1

Раздел Менеджмент


1.1

Общая характеристика предприятия (на примере магазина «Орион» ИП Хунариков ).


1.2

Распределение функций управления в коллективе.


1.3

Функции управления.


1.3.1.
Планирование


1.3.2.
Контроль


1.3.3.
Мотивация трудовой деятельности


1.4

Интеграционные процессы и коммуникационные процессы.


1.5

Конфликтные ситуации.


1.6.

Измерения стиля руководства.

2.

Раздел УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ


2.1

Служба управления персоналом


2.2

Оценить тип кадровой политики предприятия


2.3

Документационное обеспечение системы управления персонала.


Список рекомендуемой литературы


Приложения

Прикрепленные файлы: 1 файл

технолог практика Эдиев.docx

— 110.61 Кб (Скачать документ)
     

Содержание

 

1

   

Раздел Менеджмент

 
 

1.1

 

Общая характеристика предприятия  (на примере магазина «Орион» ИП Хунариков ).

 
 

1.2

 

Распределение функций управления в коллективе.

 
 

1.3

 

Функции управления.

 
   

1.3.1.

Планирование

 
   

1.3.2.

Контроль

 
   

1.3.3.

Мотивация трудовой деятельности

 
 

1.4

 

Интеграционные процессы и коммуникационные процессы.

 
 

1.5

 

Конфликтные ситуации.

 
 

1.6.

 

Измерения стиля руководства.

 

2.

   

Раздел УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ

 
 

2.1

 

Служба управления персоналом

 
 

2.2

 

Оценить тип кадровой политики предприятия

 
 

2.3

 

Документационное обеспечение системы управления персонала.

 
     

Список рекомендуемой литературы

 
     

Приложения

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.1 Общая характеристика предприятия  (на примере магазина «Орион» ИП Хунариков ).

Магазин «Орион» ИП Хунариков образован на основе частной собственности, является юридическим лицом Российской Федерации и осуществляет свою деятельность в соответствии с действующим законодательством. Оно имеет в собственности обособленное имущество и отвечает по своим обязательствам этим имуществом, на которое по действующему законодательству может быть обращено взыскание.

Имущество магазина «Орион» ИП Хунариков составляют основные фонды и оборотные средства, а также иные ценности, стоимость которых отражается на самостоятельном балансе.

Фирма была создана 10 января 2009года. Предприятие занимается реализацией корпусной и мягкой мебели. У фирмы есть специализированный магазин «Орион».

Магазин «Орион» ИП Хунариков осуществляет бухгалтерский учет результатов своей деятельности, ведет бухгалтерскую и статистическую отчетность и предоставляет ее соответствующим государственным органам в соответствии с действующим законодательством.

Деятельность фирмы реализуется совокупностью действующих законодательных и подзаконных актов, регулирующих функциональную, реорганизационную и ликвидационную деятельность, а также Уставом организации и иными локальными актами фирмы, к которым относятся Коллективный договор и положение о персонале организации.

Соответствующие службы исследуемой организации постоянно работают над изучением спроса, для наиболее полного удовлетворения населения ассортиментом реализуемой продукции.

Магазин «Орион» ИП Хунариков находится по адресу: г. Армавир, ул. Мира, 50. Общая площадь магазина составляет 531 кв.м. в том числе:

Торговая площадь – 374 кв.м.

Площадь контрольно-кассового узла – 12 кв.м.

Площадь административно-бытового назначения – 68 кв.м.

Складские помещения – 77 кв.м.

Этот магазин с индивидуальной формой обслуживания покупателей. Режим работы: с 10.00 до 19.00, без выходных.

Магазин «Орион» ИП Хунариков состоит из трех залов: в первом зале размещены гостиные и мягкая мебель; во втором – офисная и детская мебель, а также мебель для прихожей; в третьем зале размещены кухни и обеденные зоны.

Данный магазин оказывает следующие услуги потребителям: реализация мебельной продукции, доставка по г. Ростов-на-Дону, г. Азов и г. Батайск, подъем до квартиры и сборка мебели. У магазина «Орион» ИП Хунариков заключены договора на поставку мебели с 6 поставщиками:

«Сомово мебель» г. Воронеж;

ОАО «М-Русь» г. Новошахтинск, Ростовская область;

«Мебель братьев Баженовых» г. Киров;

ИП Огнев г. Ростов-на-Дону;

Мебельная фабрика «Ваш день» г. Кострома;

ООО «Лоран» г. Волгодонск.

Основным из поставщиков является ООО «Лоран» г. Волгодонска. Ассортимент мебельных товаров, поставляемых ООО «Лоран» указан в прайс-листе. Все поставляемые мебельные товары имеют декларацию о соответствии, где указано, что мебельная продукция соответствует требованиям ГОСТ 19917-3 п.2.2.15. и ГОСТ 16371-93 пп.2.2.29,2.2.30; ГОСТ 19917-3 п.2.2.15. и сертификат соответствия, в котором указано, что продукция соответствует требованиям нормативных документов, т.е. ГОСТ 19917-93 пп.2.2.15, 3.5.

Далее в таблице 1 рассмотрим основные финансовые показатели магазина «Орион» ИП Хунариков

 

 

 

Таблица 1 – Динамика основных финансовых показателей магазина «Орион» ИП Хунариков

№  
пп

Показатели

2011  
(тыс.руб.)

2012 
(тыс.руб.)

Отклонения 
(в тыс.руб.)

Темп роста, %

Темп прироста, %

1

Розничный товарооборот

4720

6140

1420

130,085

30,085

2

Валовая прибыль

1906

2464

558

129,276

29,276

3

Издержки обращения

1425

1679

254

117,825

17,825

4

Товарные запасы

1250

1670

420

133,600

33,600

5

Прибыль (убыток)

481

785

304

163,202

63,202


 

Для большей наглядности на рисунке 1 представлена динамика основных финансовых показателей магазина «Орион» ИП Хунариков

Рисунок 1 – Динамика основных финансовых показателей магазина «Орион» ИП Хунариков

Из данной таблицы 1 и рисунка 1 видно, что:

1. Отклонение величины  розничного товарооборота связано  с увеличением стоимости реализованных  товаров в 2012 г. по сравнению с 2011г. на 20% и увеличением количества  проданного товара.

2. Увеличение показателя  валовой прибыли связано с  ростом величины розничного товарооборота  и незначительным увеличением  себестоимости, которая включает  в себя закупочную стоимость  товаров и зарплату продавцов (с налогами).

3. Рост издержек обращения  связан с увеличением затрат  на перевозку, увеличением арендной  платы и коммунальных платежей, а так же с проведением масштабной  рекламной компании.

4. Количество товарных  запасов осталось неизменным, но  увеличение стоимости запасов  связано с ростом цены закупки  товара.

5. В 2012 г., как и в 2011г., на  рассматриваемом предприятии получена  прибыль. Рост показателя в 2012г. связан  со всеми вышеперечисленными  факторами, а именно:

  • рост розничного товарооборота;
  • рост валовой прибыли;
  • незначительный рост себестоимости и издержек обращения.

Таким образом, можно сделать вывод, что на рассматриваемом предприятии наблюдается положительная динамика.

    1. Распределение функций управления в коллективе.

В магазине работают 18 человек, в том числе:

Директор – 1 чел.

Главный бухгалтер-экономист – 1 чел.

Товаровед – 1 чел.

Администратор торгового зала – 2 чел.

Продавец-консультант – 6чел.

Кассир – операционист –3 чел.

Сборщик – грузчик – 4 чел.

Уборщица - 2 чел.

Дворник – 1 чел.

Основные обязанности работников:

  • соблюдать дисциплину труда: вовремя приходить на работу, соблюдать установленную продолжительность рабочего времени, использовать эффективно рабочее время, своевременно и точно исполнять распоряжения руководства;

  • обладать высокой профессиональной подготовленностью, хорошо знать порученное дело, точно и своевременно исполнять служебные обязанности в соответствии с должностными инструкциями;

  • беречь собственность работодателя (оборудование, технические средства и иное имущество);

  • не распространять сведения, полученные в силу служебного положения, определённые специальными документами общества, как коммерческая тайна, распространение которых может нанести вред обществу и его работникам;

  • строго соблюдать правила и нормы охраны труда, техники безопасности, санитарной и пожарной безопасности.

Круг обязанностей, который выполняет каждый работник по своей должности, определяется должностными инструкциями. В магазине имеются должностные инструкции на весь персонал.

Функциональное разделение труда состоит в выделении отдельных функций, выполняемых работниками. По этому признаку весь персонал торгового предприятия делится на управленческий, основной (торгово-оперативный) и вспомогательный. Управленческий персонал, в свою очередь, подразделяется на руководителей, специалистов и технических исполнителей. Руководителей по выполняемым функциям и месту в системе управления принято подразделять на линейных (директор предприятия, менеджер, заведующий секцией и т.д.) и функциональных (начальник отдела маркетинга, начальник отдела кадров и т.д.). Основные должностные обязанности руководителей торговых предприятий представлены в таблице 2.

Таблица 2 – Должностные обязанности руководителей

 
Наименование должности

 
Должностные обязанности

 
Директор

 
Стратегическое планирование деятельности предприятия. 
Организация работы подразделений предприятия. 
Обеспечение выполнения предприятием обязательств перед федеральным и местным бюджетами, внебюджетными фондами, поставщиками, покупателями и кредиторами. 
Вопросы финансово-экономической и хозяйственной деятельности предприятия. 
Распределение обязанностей в аппарате управления, делегирование полномочий прочим должностным лицам. 
Организация работы с кадрами, вопросы мотивации персонала. 
Организация контроля за соблюдением правил техники безопасности, требований законодательства по социальной защите работников и охране окружающей среды. 
Защита имущественных интересов предприятия в суде, арбитраже, органах государственной власти и управления.

 
Главный бухгалтер – экономист

 
Формирование учетной политики предприятия. 
Организация бухгалтерского учета и отчетности. 
Проведение инвентаризации.  
Своевременное предоставление необходимой бухгалтерской информации соответствующим органам. 
Контроль за соблюдением законности, своевременности и правильности оформления документов, расходованием фонда заработной платы, начислением и перечислением налогов и сборов, погашением задолженности по ссудам. 
Проведение экономического анализа финансово-хозяйственной деятельности. 
Участие в оформлении материалов по недостачам и хищениям. Принятие мер по накоплению финансовых средств, взаимодействие с банками по размещению свободных финансовых средств. Руководство работниками бухгалтерии.

 
Менеджер

 
Планирование предпринимательской и коммерческой деятельности. 
Контроль за разработкой коммерческих условий заключаемых соглашений, оценка рисков. 
Анализ и решение организационных, экономических, кадровых и социально-психологических проблем. 
Подбор и расстановка кадров, мотивация персонала. 
Организация связей с деловыми партнерами. 
Анализ спроса. Разработка рекламной стратегии.

 
Администратор торгового зала

 
Контроль за состоянием выкладки товаров, рекламным оформлением торгового зала. 
 
Проверка качества и безопасности товаров, срока годности, снятие с продажи некачественных товаров или товаров с истекшим сроком реализации. 
 
Контроль за соблюдением персоналом надлежащего качества и культуры обслуживания, правил продажи товаров и санитарно-гигиенических требований. 
 
Контроль за соблюдением правил охраны труда и техники безопасности, противопожарной безопасности. 
 
Информация покупателей (при необходимости) о потребительских свойствах товаров, ценах, ассортименте, услугах, режиме работы предприятия. 
 
Разрешение спорных вопросов с покупателями.

Информация о работе Отчет по практике в магазине «Орион» ИП Хунариков