Отчет по практике в Лаборатории Стандартизации, Сертификации и Метрологии Государственного научного учреждения «Всероссийский научно-ис

Целью проведения преддипломной практики является:
1. Закрепление теоретических знаний и приобретение более глубоких практических навыков, опыта работы по специальности и профилю работы на действующем предприятии или организации.
- ознакомление со структурой ОС ВНИИПБТ Россельхозакадемии, историей его создания, основными видами деятельности
- изучение специальной литературы и нормативной документации по специальности

Введение……………………………………………………………………………....……..…..3
Описание рабочего места………………………………………………………….….………..4
1. Общие сведения об Органе по сертификации……………………………….…….…....….5
1.1 Деятельность Органа по сертификации…………………………………….….…….……5
1.2 Организационная структура Органа по сертификации…………………….……..….......7
1.3 Функции Органа по сертификации………………………………………….…….…...….11
2. Анализ системы управления документацией………………………………….…………..13
Внешняя документация, используемая в органе………………………...…….…….15
Внутренняя документация………………………………………………….…….…...17
Управление записями……………………………………………………….…….…...20
Изучение нормативной базы, используемой в органе по сертификации…….………....23
Изучение технических регламентов ………...…………………………….………….24
Изучение стандартов, используемых в органе, и другой нормативной документации …………………………………………………….……..………..……..….25
Ознакомление с процессами организации…………………………………….…...….….28
Анализ процессов в организации. Структурирование и классификация процессов……………………………………………………………………………………28
Составление операционной карты процесса …………………...……….…..…..……29
Пооперационная декомпозиция процесса ………………………………….….……..30
Организация контроля качества в органе по сертификации…………………….………40
Выводы…………………………………………………………………………….....................42