Отчет по практике в ДП ПАТ "Київхліб "Хлібокомбінат №12"

Ціль розробки бізнес-плану — спланувати діяльність організації на найближчий І віддалений періоди відповідно до потреб ринку І можливостей одержання необхідних ресурсів. Бізнес-план допомагає вирішити такі основні задачі:
• визначити конкретні напрями діяльності банку, цільові ринки І місце банку на цих ринках;
• сформулювати довгострокові і короткострокові цілі банку, стратегію і тактику їхнього досягнення. Визначити осіб, відповідальних за реалізацію стратегії;
• вибрати склад і визначити показники товарів та послуг, що будуть запропоновані банком споживачам. Оцінити витрати щодо їхнього створення й реалізації;
• виявити відповідність існуючих кадрів фірми, умов мотивації їх праці пред´явленим вимогам для досягнення поставлених цілей;

ВСТУП…………………………………………………………………………….3
БІЗНЕС - ПЛАНУВАННЯ НА ПІДПРИЄМСТВІ ДП АТ «Київхліб» «Хлібокомбінат №12»……………………………………………………………5
Характеристика ДП АТ «Київхліб» «Хлібокомбінат №12»………….5
Організаційна структура підприємства ДП АТ «Київхліб» «Хлібокомбінат №12» ………………………………………………………….7
Місії та цілі підприємства ДП АТ «Київхліб» «Хлібокомбінат №12»……………………………………………………………………………..9
Персонал ДП АТ «Київхліб» «Хлібокомбінат №12»………………..10
Вхідна сировина ДП АТ «Київхліб» «Хлібокомбінат №12»…………11
Продукція підприємства ДП АТ «Київхліб» «Хлібокомбінат №12»…11
Технологічний процес ДП АТ «Київхліб» «Хлібокомбінат №12»…13
Постачальники ДП АТ «Київхліб» «Хлібокомбінат №12»………….14
Конкуренти ДП АТ «Київхліб» «Хлібокомбінат №12»……………..15
Споживачі ДП АТ «Київхліб» «Хлібокомбінат №12»………………16
Аналіз фінансового стану ДП АТ «Київхліб» «Хлібокомбінат №12»……………………………………………………………………………..16
Розрахунок собівартості продукції ДП АТ «Київхліб» «Хлібокомбінат №12»…………………………………………………………………………….21
Інноваційна діяльність ДП АТ «Київхліб» «Хлібокомбінат №12»…21
Ризики діяльності ДП АТ «Київхліб» «Хлібокомбінат №12» та пропозиції щодо вирішення проблем…………………………………………23
ВИСНОВОК……………………………………………………………………25
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ…………………………