Особенности формирования ассортимента парфюмерно-косметических товаров и его оценка

Актуальность темы настоящей курсовой работы очевидна, так как сегодня парфюмерия является, как никогда, элитной промышленностью. Если парфюмерия
20 века обогащалась за счет прогресса в химии запахов, то в 21 веке она должна будет противостоять моде, легкости и вводить такие же революционные технологии как генетика. И все это не должно быть лишено творческой окраски.
Целью курсовой работы является анализ ассортимента, конкурентоспособности и качества парфюмерных товаров на основании изучения данной проблемы по торговому предприятию магазин №36 «Патент» г. Белгорода.

Введение…………………………………………………………….

1.Парфюмерия и история…………………………………………..
1.2.Основные направления в развитии ассортимента парфюмерии…………………………………………………………
1.3.Сырье и материалы используемые для изготовления парфюмерных товаров……………………………………………...
1.4.Класификация и характеристика ассортимента парфюмерных товаров………………………………………………………………
1.5.Контроль качества парфюмерных товаров……………………..
1.6.Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение парфюмерных товаров.
2.История появления и развития косметических товаров………..
2.1.Сырье и материалы используемые при изготовлении косметических товаров……………………………………………...
2.2.Классификация и характеристика ассортимента косметических товаров……………………………………………………………….
2.3.Контроль качества косметических товаров……………………
2.4.Маркировка, упаковка, хранение и транспортирование косметических товаров……………………………………………..
3.Изучение потребительских свойств парфюмерно-косметических товаров белорусского производства и факторы влияющие на них……………………………………………………………………
4.Ассортимент и оценка качества парфюмерно-косметических товаров на примере крупного розничного предприятия…………

Заключение…………………………………………………………..

Список используемой литературы………………