Обоснование перспектив роста и повышения эффективности производства продукции молочного скотоводства в ЗАО «КАЛУГА-МОЛОКО»

Целью данной работы является изучение современного состояния организации производства продукции животноводства и обоснование дальнейших путей повышения ее эффективности в ЗАО «Калуга-Молоко» города Калуге. В соответствии с целью необходимо решение следующих задач:
изучение хозяйственной деятельности организации;
анализ современного состояния производства продукции;
выявление резервов и определение перспектив деятельности отрасли с учетом выявленных резервов.

ВВЕДЕНИЕ
3
Глава 1. Теоретические основы организации производства продукции живоноводства
5
1.1 Общие вопросы организации производства продукции скотоводства
5
1.2 Принципы организации сельскохозяйственного производства
14
1.3 Содержание организации производства продукции животноводства
19
Глава 2. Состояние ОРГАНИЗАЦИИ производства продукции животноводства в ЗАО «КАЛУГА-МОЛОКО»
28
2.1 Краткая характеристика условий производства продукции скотоводства
28
2.2 Специализация и размеры производства
29
2.3 Использование производственных ресурсов
32
Глава 3. Обоснование перспектив роста и повышения эффективности производства продукции молочного скотоводства в ЗАО «КАЛУГА-МОЛОКО»

3.1 Обоснование способов повышения эффективности производства продукции скотоводства
36
3.2 Перспективные объемы производства продукции скотоводства и затраты на производство
40
3.3 Экономическая оценка проекта производства продукции скотоводства
49
ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Список использованных источников