Мотивация управления в туристической фирме

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Ноября 2012 в 17:23, реферат

Краткое описание

Целью реферата является рассмотрение структуры управления туристической фирмы. Исходя из поставленной цели, были сформулированы следующие задачи:
- определение сущности структуры управления туристической фирмы и классификация ее типов;
- выявлние особенностей организационной структуры службы управления персоналом в туристической фирме;
- обозначение перспектив управления туристическими фирмами.

Содержание

Введение 16
1. Сущность структуры управления туристической фирмы и ее типы 18
2. Особенности организационной структуры службы управления персоналом (СУП) в туристической фирме 20
3. Перспективы управление турфирмами на основе объединения операторов в целях оказания экстренной помощи российским туристам 26
Заключение 29
Список использованной литературы 31

Прикрепленные файлы: 1 файл

Содержание.docx

— 57.10 Кб (Скачать документ)

5. Система развития персонала:

  • организация и координация расширения компетентности работника и его карьерного роста в организации;
  • организация и координация системы оценки работы персонала линейными руководителями и системы обученияна рабочих местах;
  • составление индивидуальных карьерных планов (личностного и служебного продвижения) всех работников;
  • организация обучения и профессионального развития работников.

Для реализации указанных функций  была спроектирована структура СУП  гостиницы «Z» (рис. 2.1). Был определен  состав кадровой службы и разработано  штатное расписание. При планировании состава и количества персонала  СУП топ-менеджерами гостиницы  «Z» больший приоритет отдавался  подразделениям, отвечающим за выполнение основных целей: мотивирование и  развитие персонала.

  

Рис 2.1. Организационная структура  службы управления персоналом гостиницы «Z»6.

 

Статус СУП гостиницы «Z» определяется специальным положением, которое  включает:

    • общие положения;
    • функциональные обязанности;
    • права;
    • ответственность;
    • должностные обязанности всех работников службы.

Положение предусматривает субординацию, порядок назначения и перемещения  руководителей и специалистов, ответственность, корреспондирующуюся с правами, исполнение функций в компании (в  соответствии с коммуникационной структурой).

Для правильной организации работы кроме положения СУП разработаны  и другие регламентирующие документы (в соответствии с кадровой политикой)  методички, инструкции, другие положения.

Важным этапом является определение  бюджета расходов по СУП. При проектировании службы кадров гостиницы «Z» расходы  распределены по следующим направлениям: затраты на содержание отдела, заработная плата персонала СУП: смета на корпоративные мероприятия; затраты  на подбор, тестирование и обучение персонала. 

Рассмотрим теперь широко известную  в мире стратегию управления человеческими  ресурсами через сокращение издержек производства.

Стратегию управления человеческими  ресурсами через сокращение издержек производства использовали такие известные  зарубежные компании, как, например, IBM, Ford, General Electric7. После августовского кризиса 1998 г. применить в качестве основной эту стратегию вынуждены были многие отечественные и иностранные компании, осуществляющие  хозяйственную деятельность в  России8.

Выбор организацией данной стратегии  затрагивает все сферы управления, и в первую очередь управление человеческими ресурсами. Среди  поддерживающих кадровых решений можно  назвать программы стимулирования сокращения расходов сырья, материалов, электроэнергии. При этом часть экономии от реализации этих программ может  направляться на поощрение тех сотрудников, которые ее обеспечили. Другим способом сокращения издержек является оптимизация  численности персонала, зачастую сопровождающаяся его сокращением. Положительно, что  реализация программ сокращения персонала, как правило, сопровождается повышением производительности труда оставшейся части работников. Отрицательным  моментом для организаций, придерживающихся данной стратегии, является то, что  сокращение персонала  процедура болезненная. Она нарушает нормальный ритм работы, осложняет отношения в коллективе, снижает лояльность работников по отношению к администрации. К тому же, хотя программы сокращения персонала нацелены на сокращение издержек, для реализации самих этих программ требуются дополнительные средства (например, на выплату пособий, обучение тех, кому придется выполнять функции высвобожденных из производства работников и др.). Поэтому высвобождение работников без продуманной стратегий может не только не дать ожидаемых результатов, но в перспективе даже привести к дополнительным издержкам. 

Особенности деятельности организации  на этапе сокращения и реорганизации  производства. Стадия сокращения и реорганизации производства, как правило, сопровождается серьезным обострением трудовых проблем, решение которых требует особых усилий и целенаправленных действий со стороны работников кадровых служб.

  1. Перспективы управление турфирмами на основе объединения операторов в целях оказания экстренной помощи российским туристам

 

Эксперты обсуждают планируемое  появление нового объединения операторов, которое создается   для экстренной помощи российским туристам. Предполагается учреждение общероссийского объединения туроператоров в сфере выездного туризма «Ростурпомощь». В соответствии с принятыми в этом году поправками в законодательство, новая некоммерческая организация будет создана для экстренной помощи российским туристам, оказавшимся за рубежом9.

 Абсолютно все туроператоры должны внести деньги в компенсационный фонд, иначе их лишат права осуществлять свою деятельность.

Формирование объединения  происходило поэтапно: 14 августа  в Ростуризме состоялась очередное  заседание рабочей группы, в ходе которого были определены принципы создания и функционирования объединения, а  также проработаны предварительные  проекты устава и учредительного договора10.

Во встрече поучаствовали  руководители и юристы туроператоров, представители крупнейших отраслевых объединений туроператоров и  туристской индустрии, а также региональных органов управления в сфере туризма.

Планируется, что все основные акты объединения будут разработаны  до конца недели, после чего их направят на государственную регистрацию. Начнется также формирование организационной  структуры, а также подготовка нормативных  правовых актов, необходимых для  работы объединения.

Кроме того, в ближайшее  время будет оформлен общероссийский статус объединения и организована работа по оформлению членства туроператоров  в объединении. В ходе встречи  было отмечено, что будущее объединение  будет открытым, а все его члены  будут обладать равными правами  и обязанностями.

Объединение туроператоров должно начать свое функционирование не позднее ноября 2012 года, а с мая 2013 года туроператорская деятельность в сфере выездного туризма, которая будет осуществляться без оформления обязательного членства в объединении туроператоров, будет считаться незаконной.

 По словам Юрия Барзыкина,  вице-президента РСТ, участники  прошедшего заседания рассмотрели  более 80 предложений в уставные  документы, исключили положение  о выработке профессиональных  стандартов из устава, а также  определили, что главой объединения  станет директор, а все органы  объединения буду избираться  каждые два года.

Объединение туроператоров  – это некоммерческая организация, для нее действительны все правила, касающиеся ассоциаций. Оно не может заниматься коммерческой деятельностью и получением прибыли. Предмет его интересов – обеспечение экстренной помощи туристам с правом дальнейшего регрессного требования к туроператорам и страховщикам.

Ранее Евгений Писаревский, заместитель главы Ростуризма, сообщил, что учредителями будущей некоммерческой организации станут сами туроператоры: в создании инициативной группы по ее созданию вошли компании UTS, «ТЕЗ Тур», Coral Travel, «Пегас Туристик», «Русский Экспресс», «Стар Травел», «ВИП Сервис», «ПАК Груп» и другие.

Инициативная группа заявила  о готовности разработать необходимые  документы и завершить все  организационные, юридические и  иные мероприятия по учреждению объединения  туроператоров в сфере выездного  туризма не позднее 2 сентября 2012 года.

При этом Владимир Канторович, первый вице-президент АТОР, считает, что объединение работать не будет. По его мнению, небольшие туроператоры, застрахованные менее чем на 30 млн  рублей, будут в ответе за несколько  крупных столичных турфирм, которые  находятся в зоне риска. Поправки в туристический закон не дали положительных результатов, наоборот, по словам эксперта, российский турист стал еще более незащищенным. Размер финансовых гарантий у крупных туроператоров  остался прежним или даже уменьшился.  

 

 

Заключение

 

Таким образом, построение грамотной  структуры управления туристической  фирмы имеет большое значение. От нее зависит эффективность  функционирования фирмы.

В туризме и гостеприимстве выделяют 7 типов организационной структуры: функциональный (металлочерепица, продуктовый); матричный; территориальный; по принципу рыночных каналов; по принципу клиентуры; комбинированный. Для небольших турфирм характерна функциональная структура.

Построение структуры службы управления персоналом зависит от ряда факторов внутренней и внешней среды организации. Набор функций, определяющий менеджерский состав каждого подразделения структуры  управления персоналом находится в  прямой зависимости от структуры  целей управления персоналом предприятия. При этом важным фактором, оказывающим  влияние на проектирование структуры, является характеристика ситуации, сложившейся  на рынке труда. Так, например, в условиях дефицита рабочей силы на рынке труда, приоритетное направление в деятельности по управлению персоналом может быть определено как развитие работников организации, а значит, в структуре  структуры управления персоналом может  быть выделена отдельная структурная  единица (подразделение), выполняющая  ряд функций по обучению и организации  продвижения работников организации. В условиях высокой конкуренции  на рынке труда, при возрастающей потребности организации в дополнительной численности работников акцент в  деятельности по управлению персоналом может производиться на функциях набора и отбора, поэтому в подразделении, выполняющем соответствующие функции, может быть увеличен штат работников, могут быть также привлечены специалисты (имиджмейкер, психолог и др.). Подразделение, выполняющее приоритетные функции  в управлении персоналом, может быть разбито на несколько отделов.

В перспективе структур управления туристическими фирмами планируется  появление нового объединения операторов, которое будет создаваться  для экстренной помощи российским туристам. Предполагается учреждение общероссийского объединения туроператоров в сфере выездного туризма «Ростурпомощь». В соответствии с принятыми в этом году поправками в законодательство, новая некоммерческая организация будет создана для экстренной помощи российским туристам, оказавшимся за рубежом.

Такое объединение неким  образом сплотит управление туристическими фирмами, а также решит одну из основных задач каждой туристской фирмы по созданию качественного туристского продукта.

 

Список использованной литературы

 

  1. Буйленко В.Ф. Туризм: учебник. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2008.
  2. Боголюбов В.С., Орловская В.П. Экономика туризма: учебник.  - М.: Академия, 2009.
  3. Горчикова  Н. Менеджмент: Учебник. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: ЮНИТИ, 2011.
  4. Драчева Е.Л., Юликов Л.И. Менеджмент: учебник. – М.: Мастерство, 2010.
  5. Дурович А.П., Кабушкин Н.И., Сергеева Т.М. и др. Организация туризма: учебное пособие. - Минск: Новое знание, 2010.
  6. Жукова М.А. Менеджмент в туристском бизнесе: учебник. - М.: КНОРУС, 2009.
  7. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. / И.В. Зорин, Т.П. Каверина, В.А. Квартальнов. – М.: Финансы и статистика. 2005.
  8. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: учебник. - Мн.: Новое знание, 2006.
  9. Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент в туризме: учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2007.
  10. Квартальнов В.А. Туризм: учебник. - М.: Финансы и статистика, 2012.
  11. Папирян Г.А. Международные экономические отношения. Экономика туризма: учебник. — М.: ИНФРА-М, 2010.
  12. Шматько Л.П. Туризм и гостиничное хозяйство: учебник. - Ростов-на-Дону: "МарТ", 2009.
  13. Интернет-журнал «Туризм: практика, проблемы и перспективы». Режим доступа: http://www.tpnews.ru/index.php.

 

 

1 Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: учебник. - Мн.: Новое знание, 2006.

Информация о работе Мотивация управления в туристической фирме