Методы совершенствования деятельности предприятия

Миссия компании- помогать людям дарить нужные, полезные и вкусные подарки на все случаи жизни.

Цель компании- развитие нового направления российской кондитерской подарочной индустрии.

Шоколадные подарки от ООО «Конфаэль» - это: корпоративные подарки, тематические подарки, бизнес-подарки, подарки мужчинам и женщинам и просто вкусный шоколад для семьи.

В 2002 г.  для удобства покупателей, компанией создана сеть фирменных бутиков, в которых представлен весь спектр уникальной шоколадной продукции, выпускаемой собственным производством ООО «Конфаэль». Ассортимент Фирменной сети превышает более 5000 наименований. Каждое изделие – это сочетание неповторимости и безупречного качества.

Продукция компании ООО «Конфаэль» относится к классу «премиум» и «супер-премиум» и изготавливается только из шоколада высочайшего качества и включает в себя только натуральные составляющие, редкие благородные сорта орехов и экзотические фрукты.

Рекомендации по сырью компания получает от Международной ассоциации производителей какао. В рецептурах используются экзотические ингредиенты и уникальные, не имеющие аналогов в мире технологии, которые защищены более 30 патентами.

С 2010 г.  в рамках программы улучшения потребительского сервиса, Компанией открыт фирменный Интернет – бутик Confaelshop.ru, в котором представлен не только весь перечень выпускаемой продукции, но и для удобства клиентов добавлена услуга доставки продукции до места покупки.

С 2011 г. В рамках развития сети активно развивается направление франшизы. В бутиках партнеров действует единая ценовая политика и программа  лояльности для клиентов Компании  ООО «Конфаэль».

Благодаря особым эксклюзивным для России технологиям ООО «Конфаэль» к каждому сезону выпускает свою особую коллекцию, в которой конфеты имеют тематические рисунки. Также существует возможность нанести любую корпоративную символику или создать изделия по индивидуальным эскизам.

Выбирая сувениры коллегам и бизнес-партнерам, заказчики могут быть полностью уверены, что их подарок не останется незамеченным и обязательно запомнится.

Кроме того, специальные коллекции создаются под праздники - например, День Победы, День нефтяника, День строителя и другие.

В основе создания ООО "Конфаэль" лежало желание обогатить культуру потребления шоколада в России, а также в Дагестане и сказать свое слово в мире шоколадной моды.

ООО «Конфаэль» стала первой компанией в России, выпускающей конфеты ручной работы. Сегодня эти уникальные конфеты, изготовленные из шоколада без применения каких-либо консервантов.

Еще одним открытием ООО «Конфаэль» явилось рисование шоколадных картин, для создания которых используется более 10 видов шоколада различного цвета. Смешивая различные виды цветного шоколада, художник получает более 100 полутонов и оттенков.

Обязательная составляющая всей продукции - изысканный целостный вид изделий, включая не только содержимое, но и упаковку.

В каждом деле огромную роль играют люди. Естественно, продукция такого уровня не может быть массовой . Но тем не менее кондитерская фабрика ООО «Конфаэль» стремится учитывать все пожелания потребителей и удивлять своим невероятным качеством и вкусом.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2 Анализ структуры  имущества и обязательств предприятия

Таблица 2.1. Анализ активов баланса ООО «Конфаэль» 2012-2013 гг.

Актив	Код строки	Абсолютные значения, тыс. руб.	Темп роста, %	Темп прироста, %
		Базисный 2012	Отчетный 2013	Изменение за год
А	Б	1	2	3
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ  Нематериальные активы	110	161150	316693	155543
Основные средства	120	251477	555484	304007
Незавершенное производство	130	8020,5	9888	1867,5
Доходные вложения в материальные ценности	135	-	-	-
Долгосрочные финансовые вложения	140	16891,5	655983	639091,5
Отложенные налоговые активы	145	4339	6792	2453
Прочие внеоборотные активы	150	-	-	-
Итого по разделу I	190	441878	1544840	1102962
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ Запасы	210	389845,5	459956	70110,5
в том числе:	211	248110	295653,5	47543,5
сырье, материалы
затраты в незавершенном производстве	213	10215,5	29179,5	18964
готовая продукция	214	121341,5	125816	4474,5
расходы будущих периодов	216	10178,5	9307	-871,5
Налог на добавленную стоимость	220	1158	978,5	-179,5
в том числе: покупатели и заказчики	230	-	-	-
Краткосрочные финансовые вложения	240	710999,5	918684,5	207685
Денежные средства	241	637893,5	836642	198748,5
Прочие оборотные активы	250	4	0	-4
Итого по разделу II	260	68923	100171	31248

Выводы:

       Как видно из данных таблицы 1.1., динамика стоимости компании в течение 2012-2013 гг. положительна: общая стоимость имущества компании возросла. Следовательно, за период с 2012-2013 гг. наблюдается тенденция роста валюты баланса, это свидетельствует о наращивании производственного потенциала фирмы.

       Увеличение  активов  предприятия произошло в основном за счет роста  внеоборотных активов. Рост внеоборотных активов произошел в основном за счет долгосрочных финансовых вложений, которые увеличились на 639091,5 тыс. руб. Темп роста составил 3883,51%. Это указывает на инвестиционную направленность вложений предприятия.

     Оборотные активы также возросли, абсолютный прирост составил 308860 тыс. руб. Однако темп прироста оборотных активов (26,38 %) значительно ниже темпа прироста внеоборотных (249,61%), что свидетельствует о наличии тенденции к снижению оборачиваемости мобильных активов. Это создает неблагоприятные условия для финансовой деятельности предприятия.

       Запасы увеличились на 70110,5 тыс. руб. или 17,98%, в основном за счет увеличения затрат в незавершенном производстве (+185,64%).

       Состояние дебиторской задолженности ухудшилось. Величина средней дебиторской задолженности увеличилась на 29,2%.

Таблица2.2. Анализ пассивов баланса ООО «Конфаэль» за 2012-2013 гг.

Пассив	Код строки	Абсолютные значения, тыс. руб.	Темп роста, %	Темп прироста, %
		Базисный 2012	Отчетный 2013	Изменение за год
III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ  Уставный капитал	410	11000	416504	405504
Собственные акции, выкупленные у акционеров	411	(-)	(-)	(-)
Добавочный капитал	420	18686	18686	0
Резервный капитал	430	550	550	0
Нераспределенная прибыль	470	514196	478098,5	-36097,5
Итого по разделу III	490	544432	913838,5	369406,5
IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА  Займы и кредиты	510	6000	803287,5	797287,5
Отложенные налоговые обязательства	515	7514,5	8256	741,5
Прочие долгосрочные обязательства	520	-	-	-
Итого по разделу IV	590	13514,5	811543,5	798029
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА  Займы и кредиты	610	682352	675052,5	-7299,5
Кредиторская задолженность	620	372509,5	624154,5	251645
в том числе: поставщики и подрядчики	621	253029	415967	162938
задолженность перед персоналом организации	622	18098	23087,5	4989,5
задолженность перед государственными внебюджетными фондами	623	4252,5	6621,5	2369
задолженность по налогам и сборам	624	56725,5	49938,5	-6787
авансы полученные	625	40404,5	128540	88135,5
прочие кредиторы	626	95443	366402	270959
Задолженность перед учредителями по выплате доходов	630	-	-	-
Доходы будущих периодов	640	0	41	41
Резервы предстоящих доходов	650	-	-	-
Прочие краткосрочные обязательства	660	-	-	-
Итого по разделу V	690	1054861,5	1299248	244386,5
БАЛАНС	700	1612808	3024630	1411822

 

  Выводы:

       Из данной таблицы видно, что собственный капитал компании увеличился на 369406,5 тыс. руб. Увеличение величины капитала происходит, как правило, вследствие реорганизации юридического лица. В нашем случае данное увеличение произошло благодаря расширению предприятия. Согласно данным финансового отчета 2013 г., ООО «Конфаэль» получило значительные банковские кредиты.            

       Целью предоставления займов являлось финансирования сделки по приобретению долей в уставном капитале ООО «Петергоф». Отметим, что нераспределенная прибыль при этом сократилась на 36097,5 тыс. руб., ее темп роста составил 92,98%.

       Краткосрочные обязательства организации также возросли, однако рост незначителен(+23,17%). В основном это произошло за счет увеличения кредиторской задолженности.

      Таким образом, величина заемных средств компании выросла на 1042415,5 тыс. руб. или 97,57%; темпы прироста заемных средств превышают темпы прироста собственного капитала.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.3. Анализ эффективности использования основных и оборотных средств предприятия.

      

        Условием любого производства является наличие средств производства, которые состоят из средств труда и предметов труда. Предмет труда - все то, на что направлен труд человека при помощи тех или иных орудий труда с целью получения определенного продукта с заданными потребительскими свойствами.

        К средствам труда и предметам труда относят все средства производства, как созданные, так и не созданные трудом человека.

        В условиях производства продукция средства труда приобретают экономическую форму основных фондов, а предметы труда - оборотных фондов.

       Рассмотрим в таблице 4 состав и структуру оборотных средств ООО «Конфаэль».

        За исследуемый период в структуре оборотных средств наибольший удельный вес имеют запасы и в 2013 году они увеличились на 6,03%, Дебиторская задолженность, которая в 2013 году составила - 28,67%.

Небольшой удельный вес имеют денежные средства, составившие в 2013 году 4,23%, прочие оборотные активы - 0,25%.

Таблица 2.3. ─ Состав и структура оборотных средств ООО «Конфаэль»

Показатель	2011 г.		2012 г.		2013 г.
	тыс. р.	%	тыс. р.	%	тыс. р.	%
Запасы	18340	58,81	30218	78,21	33861	64,84
в т. ч.: сырье и материалы	12413	39,80	18653	48,28	20951	40,12
готовая продукция	5738	18,40	11417	29,55	12684	24,29
расходы будущих периодов	189	0,61	148	0,38	226	0,43
НДС по приобретенным ценностям	256	0,82	196	0,51	1048	2,01
дебиторская задолженность	9299	29,82	6907	17,88	14974	28,67
денежные средства	2715	- 8,71	862	2,23	2209	4,23
Прочие оборотные активы	- 576	1,85	454	1,18	128	0,25
Итого	31186	100	38637	100	52220	100

 

       Из анализа таблицы 5 видно, что за исследуемый период произошло значительное увеличение среднегодовой стоимости оборотных средств - на 96,97% и составило 45428,5 тыс. р., выручка от реализации продукции, работ, услуг - на 91,11%.

        Таблица 2.4. ─ Экономическая эффективность использования оборотных средств ООО «Конфаэль»

Показатели	2010 г.	2011 г.	2012 г.	2013 г. в % к 2010 г.
Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. р.	23063,5	34911,5	45428,50	196,97
Выручка от реализации продукции (работ, услуг), тыс. р.	193275,0	274874,0	369372,00	191,11
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств	8,38	7,87	8,13	97,02
Продолжительность оборота, дней	42,96	45,7	44,28	103,07
Среднегодовая величина дебиторской задолженности, тыс. р.	7512,0	8103,0	10940,50	145,64
Коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженности	25,7	33,9	33,76	131,21
Период погашения дебиторской задолженности, дней	13,99	10,6	10,66	76,20

 

       Коэффициент оборачиваемости оборотных средств уменьшился на 2,98%, зато коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженности увеличился на 31,21%.

       Рассмотрим в таблице 6 показатели обеспеченности основными средствами и эффективности их использования.

          Таблица 2.5. ─ Показатели обеспеченности основными средствами и эффективности их использования в ООО «Конфаэль».

Показатели	2010 г.	2011г.	2012г.	2013г. в % к 2010г.
Стоимость основных производственных фондов, тыс. р.	25468	29982	32510	127,65
Среднегодовая численность работников, чел.	530	607	619	116,79
Фондовооруженность, тыс. р.	48,05	49,39	52,52	109,30
Стоимость валовой продукции, тыс. р.	215480	321249	413820	192,05
Фондоотдача, р.	7,59	9,17	11,36	149,67
Фондоемкость, р.	0,13	011	0,09	69,23
Энергетические мощности, тыс. Квт-ч	3547	4329	5481	154,52
Энерговооруженность, тыс. Квт-ч	6,69	7,13	8,85	132,29