Менеджмент в ООО «Карамелька»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Сентября 2013 в 03:59, курсовая работа

Краткое описание

Цель работы - рассмотрение методов менеджмента в организации.
Теоретическую базу курсовой работы составили труды ведущих исследователей и экономистов в области менеджмента: Анри Файоля, И.Н. Герчиковой , А.А.Радугина , М.М. Максимцова , Н.Я. Уткина.
Информационную базу курсовой работы составили данные ООО «Карамелька» - устав, годовая отчетность в динамике за 2007-2009гг.

Содержание

Введение 3
Анализ методов менеджмента ООО «Карамелька» 4
1. Общая характеристика организации 4
2. Структура управления предприятием 7
3. Предложения по совершенствованию методов менеджмента в ООО «Карамелька» 13
Заключение 15
Список литературы 17

Прикрепленные файлы: 1 файл

КП_менеджмент.doc

— 119.50 Кб (Скачать документ)

5. Прогнозирование. Она заключается  в определении возможных изменений  в окружающей социальной среде, например, конъюнктуры рынка, и соответствующей этому трансформации задач и действий ООО «Карамелька». Учитываются также возможные внутренние изменения в самой организации, в том числе ее кадровом потенциале, в подготовке, переподготовке и повышении квалификации работников, в планировании их служебной карьеры.

6. Планирование. Представляет собой процесс выбора и решений, необходимых для их достижения.

7. Мотивационно-стимулирующая  функция. Предполагает создание  необходимых условий (материально-технических, финансовых, социально-психологических, бытовых и др.), побуждающих сотрудников к активной и эффективной трудовой деятельности посредством экономических (зарплата, премия и т.п.), моральных (благодарность, награда, почетное звание и др.) и иных рычагов. В первую очередь, учитывается необходимость оценки работы в соответствии с ее качеством, эффективностью и результатом.

8. Корректирующая деятельность  управляемой системы. Направлена  на недопущение срывов и невыполнения порученных заданий, на повышение эффективности и качества работы всех подразделений ООО «Карамелька».

9. Удерживание возможных  отклонений в функционировании  организации в определенных пределах, обеспечивающее сохранение ее целостности, качественной специфики и динамической устойчивости.

10. Обеспечение компетентности  и дисциплины всего персонала,  всех должностных лиц организации  в их повседневной служебной  деятельности.

11. Осуществление контроля  всех подразделений организации.  Обеспечивает упорядоченное и эффективное взаимодействие ее элементов с помощью нормативного (в том числе правового) регулирования.

12. Создание благоприятного  климата для успешной работы  всех сотрудников организации способствует достижению высоких результатов в деятельности ООО «Карамелька».

13. Обеспечение целостности  организации. Сохранение упрочение  ее качественной специфики и  динамичного устойчивого развития.

14. Повышение качества  и эффективности деятельности  организации. Включает в себя разработку прогнозных оценок внешней среды и внутрифирменных изменений, формулирование и реализацию предложений и планов по совершенствованию организации труда, по ориентационным изменениям в структурных подразделениях, по улучшению мотивации и стимулирования всех направлений деятельности организации, по обеспечению высокой эффективности ее деятельности.

Стратегический анализ внешней среды проведен на основе SWOT-анализа представлен в таблице 2.

 

Таблица 2. SWOT – анализ ООО «Карамелька»

S – сильные стороны

  • Высокие потребительские качества всех видов продукции
  • Постоянная клиентская база
  • Налаженный  процесс производства
  • Отсутствие текучести кадров
  • Цена на продукцию

W – слабые стороны

  • Ограниченная ресурсная база (площадь, оборудование)
  • Износ производственных мощностей

(оборудование, автомобили)

  • Отсутствие гибкости к нововведениям
  • Отсутствие рекламы
  • Низкая сплоченность коллектива

О - возможности со стороны  среды

  • Привлечение новых клиентов
  • Появление  новых поставщиков
  • Доступность системы кредитования малого бизнеса
  • Повышение уровня жизни населения – изменение модели потребления

Т – угрозы со стороны  среды

  • Развитие существующих конкурентов и появление новых
  • Изменение законодательства
  • Уровень инфляции
  • Нестабильная ситуация в стране.

 

Следовательно, главным направлением изменений будет использование возможностей среды с привлечением сильных сторон организации, для устранения слабостей и предотвращения угроз, т.е. выпуск новой продукции и проникновение на рынок с существующим ассортиментом, введение системы контроля качества, повышение мотивации персонала, проявление особого внимания к маркетинговому фактору.

Ключевая проблема любой  компании – человеческий фактор. Один из способов ее решения – правильная мотивация. В настоящее время  многие компании были вынуждены сократить  число сотрудников в штате, оставив, по их мнению, самых лучших. Тех, кто будет работать на «износ» для достижения целей компании. Каждый руководитель знает, сколько усилий нужно приложить для этого. В попытках повысить эффективность сотрудников он обращается к литературе или опыту других. Существует множество мотивационных схем, технологий, но какую применить и при этом достигнуть того, что нужно - вопрос. Задача руководства разработать такую систему оплаты труда, создать такую атмосферу, внутренний климат, которые будут мотивирующим фактором для персонала, будет способствовать лучшему результату.

Таким образом, мотивация  персонала представляет собой одно из ведущих направлений внутренней деятельности компаний, позволяющее  развиваться и достигать успеха не только отдельно взятым личностям, но и всей компании.

Чтобы система мотивации  работала эффективно, необходимо использовать комплекс как материальных и нематериальных поощрений, позволяющий охватить большую  часть интересов сотрудника и  компании.

Еще одним важным направлением внутренней деятельности является контроль за качеством производимой продукции.

Качество продукции  является основным конкурентным фактором на рынке кондитерского производства. Высокое качество производимого товара позволит занять ООО «Карамелька» лидирующее место на рынке, что приведет к увеличению прибыли.

 

 

 

 

3. Предложения по совершенствованию  методов менеджмента в ООО «Карамелька»

 

Исходя из того, что  предприятие использует экономические  методы управления, которые в свою очередь предусматривают не только новые права руководителя, но и высокую ответственность его перед персоналом предприятия, нами  были разработаны предложения по совершенствованию методов менеджмента:

1) Генеральный директор, как главный управляющий, должен добиваться поставленных целей деятельности, обеспечивать предприятие их достижением с надлежащим качеством и создавать резервы, способствующие продолжению успешной деятельности;

2) для успешного руководства  людьми Генеральный директор должен знать чего хотят и чего не хотят его подчиненные, каковы  внешние и внутренние мотивы их поведения, как  можно воздействовать на них и каких результатов от них ожидать. Исходя из этого, Генеральный директор должен формировать определенную мотивационную структуру поведения подчиненных. Развивать у них желательные мотивы и ослаблять нежелательные;

3) Генеральный директор должен уметь правильно интерпретировать ситуацию. Необходимо  правильно определить, какие факторы являются наиболее важными в данной ситуации и какой вероятный эффект может повлечь за собой изменение одной или нескольких переменных;

4) Общество должно использовать новейшие информационные и управленческие технологии, что позволит максимально автоматизировать и компьютеризировать деловые процессы;

5) должен развиваться,  повышаться и совершенствоваться  профессионализм трудового коллектива и руководителя, управляющего этим коллективом;

6) на предприятии должны внедряться методы по формированию благоприятного морально-психологического климата в коллективе, по развитию доброжелательных отношений между руководителем и подчиненными, оказанию им помощи;

9) должны быть четко  разработаны административные методы  воздействия на работников предприятия,  выступающие в форме обязательных  предписаний (приказов, распоряжений ), либо рекомендаций (консультаций, разъяснений );

10) на предприятии должна повышаться материальная заинтересованность работников в деле самостоятельного поиска оптимальных решений и принятии на себя ответственности за их результаты.

 

Заключение

 

Содержание менеджмента как процесса наиболее полно отражают основные его функции: прогнозирование, планирование, учет, анализ, контроль. Они являются общим условием управления социальными и социально-экономическими процессами.

Принципы менеджмента выражают требования к системе, структуре организации и процессу управления.

Принципы управления реализуются масштабно и повседневно  в методах менеджмента: экономических, административных, социально-психологических  и воспитательных, от которых в  существенной мере зависит успешная деятельность руководителя.

Составляющими организационной структуры управления являются состав, соотношение, расположение и взаимосвязь отдельных подсистем организации. Создание такой структуры направлено, прежде всего, на распределение между отдельными подразделениями организации прав и ответственности.

В структуре управления организацией выделяются звенья (подразделения), уровни (ступени) управления и связи - горизонтальные и вертикальные. Эта структура представляет собой форму разделения должностных полномочий между работниками, в рамках которой, деятельность осуществляется путем выполнения соответствующих обязанностей, ориентированных на достижение намеченных целей.

Проанализировав основные методы менеджмента, используемые на предприятии, мы пришли к выводу, что Генеральный директор является главным лицом по выработке управленческих решений. Его основная задача - добиться реальных конечных результатов деятельности. Он правильно определяет, выясняет свои цели, ставит цели персоналу с тем, чтобы определить и уточнить исходные данные, выяснить сильные и слабые стороны системы и эффективно их использовать.

Генеральный директор осуществляет контроль цели и результатов их достижения. В процессе управления осуществляет постоянный процесс согласования и определение взаимного соответствия целей и результатов.

Разработанные предложения по совершенствованию методов менеджмента ООО «Карамелька» говорят о том, что эффективное управление возможно лишь при использовании экономических, административных, социально-психологических и воспитательных методов управления.

Нормальное функционирование экономического управления настоятельно требует, чтобы все виды административного воздействия были строго регламентированы и введены в правовые рамки. Руководитель и весь персонал предприятия должны заранее точно знать, кто, по какому поводу и в каких пределах может отдать административное распоряжение. Что может последовать в случае невыполнения или плохого выполнения такого распоряжения. Какие взыскания, за что и кем могут быть наложены на различных должностных лиц предприятия.

Экономическое управление требует ясности и полноты информации не только в чисто экономической, но и во всех других областях деятельности предприятия. Экономические и административные методы управления, по сути, неразрывны, образуют единую систему рычагов, направляющих предприятие к конечной его цели, позволяющих прийти к ней кратчайшим и наиболее экономным путем.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы

 

1.Анри Файоль. Генеральный  и промышленный менеджмент. - М.: Высшая  школа, 2003.-с.387.

2.Балабанов И.Т. Основы  финансового менеджмента. - М.: Финансы и статистика, 2004.-с.451.

3.ВалуевС.А., Игнатьев  А.В. Организационный менеджмент. - М.: Перспектива, 2003.-с.385.

4.Вейс Г., Деринг У.  Введение в общую экономику  и организацию производства.- Красноярск: Дело, 2001. -.280.

5.Вершигора Е.Е. Менеджмент: Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2003.-с.364.

6.Виханский О.С., Наумов  О.И. Менеджмент: человек, стратегия,  организация, процесс. - М.: Дело, 2003.-с.383.

7.Герчикова И.Н. Менеджмент. - М.: ЮНИТИ, 2002.с.478.

8.Кабушкин Н.И. Основа менеджмента: Учебное пособие - 5-е изд.-М.: Новое знание,2002.-с.421.

9.Крейнина М.Н. Финансовое  состояние предприятия. Методы  оценки.-М.:Дис,2004.-с.224.

10.Крылова Т.Б.. Что  такое финансовый менеджмент?//Финансовая  газета.1998.-№20.с.14-15; 2003.-№3.-с.7-9.

11.Кузнецов Ю.В., Подлесных  В.И. Основы менеджмента. - М.: ОЛБИС, 2002.-с.409.

12.Максимцов М.М. Менеджмент. - М.: ЮНИТИ, 2001.-с.352.

13.Менеджмент организации  / Под ред. З. П. Румянцевой.- М.: Мир, 2000.-с.422.

14.Мексон М.Х. и др. Основа менеджмента.- М.Дело, 2001.- с.354.

15.Моденов Д.С. Финансы  предприятий.- М.: Финансы и статистика, 2001. - с.489.

16.Основы менеджмента:  Учебное пособие -4-е изд.-М.: Дашков  и К, 2002. - с.432.

17.Радугин А.А.Основы  менеджмента. - М.: Центр, 2001. - с.325.

18.Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент. Российская практика. - М.: Перспектива, 2004. -с.335.

Информация о работе Менеджмент в ООО «Карамелька»