Менеджмент. Управление производством

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Ноября 2012 в 13:37, реферат

Краткое описание

Для того чтобы обеспечить предприятие (объединение) необходимыми ему материалами в соответствии с выявленной потребностью, организуется материально-техническое обеспечение предприятия. Его задача заключается в определении потребности предприятия в материалах и технических ресурсах, изыскании возможностей покрытия этой потребности, организации хранения материалов и выдачи их в цеха, а также в проведении контроля за правильным использованием материально-технических ресурсов и содействия в их экономии.

Содержание

План:
1. Организация материально-технического обеспечения производства
2. Структура и функции организации материально-технического обеспечения на предприятии
3. Управление производственными запасами предприятия
3.1 Классификация производственных запасов
Заключение
Список литературы

Прикрепленные файлы: 1 файл

Реферат.docx

— 35.01 Кб (Скачать документ)

Казахский экономический  университет им. Т. Рыскулова

 

 

 

 

 

 

Реферат

Тема: Менеджмент. Управление производством.

 

 

 

 

                                                                                                              Выполнила: Асылбекова А.Е.

                                                                                                              Проверил: Абжаков А.Т.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Алматы 2012

 

 

 

План:

1. Организация материально-технического  обеспечения производства

2. Структура и функции  организации материально-технического  обеспечения на предприятии

3. Управление производственными  запасами предприятия

3.1 Классификация производственных  запасов

Заключение

Список литературы

 

1. Организация материально-технического  обеспечения производства

Для того чтобы обеспечить предприятие (объединение) необходимыми ему материалами в соответствии с выявленной потребностью, организуется материально-техническое обеспечение  предприятия. Его задача заключается  в определении потребности предприятия  в материалах и технических ресурсах, изыскании возможностей покрытия этой потребности, организации хранения материалов и выдачи их в цеха, а  также в проведении контроля за правильным использованием материально-технических ресурсов и содействия в их экономии.

Решая эту задачу, работники  органов обеспечения должны изучать  и учитывать спрос и предложение  на все потребляемые предприятием материальные ресурсы, уровень и изменение  цен на них и на услуги посреднических организаций, выбирать наиболее экономичную  форму товародвижения, оптимизировать запасы, снижать транспортно-заготовительные  и складские расходы.

Материальные ресурсы  представляют собой часть оборотных  фондов предприятия. Оборотные фонды -- это те средства производства, которые полностью потребляются в каждом производственном цикле, целиком переносят свою стоимость на готовую продукцию и в процессе производства меняют или теряют свои потребительные свойства.

В состав оборотных фондов включаются:

1) основные и вспомогательные  материалы, топливо, энергия и  полуфабрикаты, получаемые со  стороны;

2) малоценные и быстроизнашивающиеся  инструменты и запасные части  для ремонта оборудования;

3) незавершенное производство  и полуфабрикаты собственного  изготовления;

4) тара.

Сырье, материалы, полуфабрикаты, топливо и прочие материальные ценности на заводах и фабриках хранятся на складах. Состав, число и размеры  последних зависят от номенклатуры и количества потребляемых материальных ценностей. На крупных предприятиях количество складов нередко достигает  нескольких десятков.

Количество, состав, емкость  и специализация складов образуют структуру складского хозяйства  предприятия. Организация складов, их техническое оснащение и размещение на территории завода и фабрики имеют  существенное значение для работы и  экономики предприятия. Организация  складского хозяйства оказывает  влияние на пропускную способность  складов, трудоемкость и себестоимость  складских работ, на величину внутризаводских  транспортных расходов и т. д.

 

2. Структура и функции  организации материально-технического  обеспечения на предприятии

Для бесперебойного функционирования производства необходимо хорошо налаженное материально-техническое обеспечение (МТО), которое на предприятиях осуществляется через органы материально-технического снабжения.

Главной задачей органов  снабжения предприятия является своевременное и оптимальное  обеспечение производства необходимыми материальными ресурсами соответствующей  комплектности и качества.

Решая эту задачу, работники  органов снабжения должны изучать  и учитывать спрос и предложение  на все потребляемые предприятием материальные ресурсы, уровень и изменение  цен на них и на услуги посреднических организаций, выбирать наиболее экономичную  форму товародвижения, оптимизировать запасы, снижать транспортно-заготовительные  и складские расходы.

Содержание функций органов  снабжения предприятия включает три направления.

1. Планирование, которое предполагает:

изучение внешней и  внутренней среды предприятия, а  также рынка отдельных товаров;

прогнозирование и определение  потребности всех видов материальных ресурсов, планирование хозяйственных  оптимальных связей;

оптимизацию производственных запасов;

планирование потребности  материалов и установление их лимита на отпуск цехам;

оперативное планирование снабжения.

2. Организация, которая  включает:

сбор информации о потребной  продукции, участие в ярмарках, выставках-продажах, аукционах и т. п.;

анализ всех источников удовлетворения потребности в материальных ресурсах с целью выбора наиболее оптимального;

заключение с поставщиками хозяйственных договоров на поставку продукции;

получение и организацию  завоза реальных ресурсов;

организацию складского хозяйства, входящего в состав органов снабжения;

обеспечение цехов, участков, рабочих мест необходимыми материальными  ресурсами;

3. Контроль и координация  работы, в состав которых входят:

контроль за выполнением договорных обязательств поставщиков, выполнение ими сроков поставки продукции;

контроль за расходованием материальных ресурсов в производстве;

входной контроль за качеством и комплектностью поступающих материальных ресурсов;

контроль за производственными запасами;

выдвижение претензий  поставщикам и транспортным организациям;

анализ действенности  снабженческой службы, разработка мероприятий  по координации снабженческой деятельностью  и повышение её эффективности.

В условиях рынка у предприятий  возникает право выбора поставщика, а значит, и право закупки более  эффективных материальных ресурсов. Это заставляет снабженческий персонал предприятия внимательно изучать  качественные характеристики продукции, изготовляемой различными поставщиками.

Критериями выбора поставщика могут быть надежность поставки, возможность  выбора способа доставки, время на осуществление заказа, возможность  предоставления кредита, уровень сервиса  и др. Причем соотношение значимости отдельных критериев с течением временем может меняться.

Организационное построение, характер и методы работы служб снабжения  на предприятиях отмечаются своеобразием. В зависимости от объемов, типов  и специализации производства, материалоемкости продукции, и территориального размещения предприятия складываются различные  условия, требующие соответствующего разграничения функций и выбора типа структуры органов снабжения. На небольших предприятиях, потребляющих малые объемы материальных ресурсов в ограниченной номенклатуре, функции  снабжения возлагаются на небольшие  группы или отдельных работников хозяйственного отдела предприятия.

На большинстве средних  и крупных предприятий эту  функцию выполняют специальные  отделы материально-технического снабжения (ОМТС), которые построены по функциональному  или материальному признаку. В  первом случае каждая функция снабжения (планирование, заготовка, хранение, отпуск материалов) выполняется отдельной  группой работников. При построении снабженческих органов по материальному  признаку определенные группы работников выполняют все функции снабжения  по конкретному виду материалов.

Характерный тип структуры  службы снабжения -- смешанный, когда товарные отделы, группы, бюро специализированы на снабжении конкретными видами сырья, материалов, оборудования. Однако наряду с товарными в состав отдела снабжения входят функциональные подразделения: плановое, диспетчерское.

Смешанный тип структуры  отдела снабжения -- наиболее рациональный метод строения, который способствует повышению ответственности работников, улучшению материально-техническое обеспечение производства.

Плановое бюро (группа) выполняет  функции по анализу окружающей среды  и рыночным исследованиям, определению  потребности в материальных ресурсах, оптимизации рыночного поведения  по наиболее выгодному обеспечению, формированию нормативной базы, разработке планов снабжения и анализу их выполнения, контролю за выполнением поставщиками договорных обязательств.

Товарное бюро (группа) выполняет  комплекс планово-оперативных функций  по обеспечению производства конкретными  видами материальных ресурсов: планированию, учету, завозу, хранению и отпуску  материала в производство, т.е. регулирует работу материальных складов.

Диспетчерское бюро (группа) выполняет оперативное регулирование  и контроль за выполнением плана снабжения предприятия и цехов сырьем и материалами; устраняет неполадки, возникающие в ходе снабжения производства; контролирует и регулирует ход поставок материалов на предприятие.

На предприятиях машиностроения служба снабжения кроме отдела материально-технического снабжения включает и отдел внешней  кооперации (или бюро, группу), который  может входить в состав отдела материально-технического снабжения.

Отделы (бюро, группы) внешней  кооперации обеспечивают производство полуфабрикатами (заготовками, деталями, узлами). Они также могут строиться по функциональному или товарному признаку.

Для осуществления технического перевооружения и реконструкции  производства предприятие создает  отделы оборудования, которые обычно входят в состав капитального строительства.

Принятые материалы хранятся на складах по номенклатурным группам; сортам, размерам. Стеллажи нумеруются с указанием индексов материалов.

Завоз материалов и работа складов организуются на основе оперативно-заготовительных  планов.

Поставки материальных ресурсов на предприятие осуществляются через  хозяйственные связи. Хозяйственные  связи представляют собой совокупность экономических, организационных и  правовых взаимоотношений, которые  возникают между поставщиками и  потребителями средств производства. Рациональная система хозяйственных связей предполагает минимизацию издержек производства и обращения, полное соответствие количества, качества и ассортимента поставляемой продукции потребностям производства, своевременность и комплектность ее поступления.

Хозяйственные связи между  предприятиями могут быть прямыми  и опосредованными (косвенными), длительными, и краткосрочными.

Прямые представляют собой  связи, при которых отношения  по поставкам продукции устанавливаются  между предприятиями-изготовителями и предприятиями-поставщиками прямо, непосредственно.

Опосредованными считаются  связи, когда между этими предприятиями  имеется хотя бы один посредник. Поставки продукции потребителю могут осуществляться смешанным путем, т.е. как напрямую, так и через посредников (дистрибьюторов, джобберов, агентов, брокеров).

Дистрибьюторы и джобберы -- это фирмы, осуществляющие сбыт на основе оптовых закупок у крупных промышленных предприятий -- производителей готовой продукции. Дистрибьюторы в отличие от джобберов -- относительно крупные фирмы, располагающие собственными складами и устанавливающие длительные контрактные отношения с промышленными предприятиями. Джобберы, напротив, скупают отдельные крупные партии товаров для быстрой перепродажи.

Агенты и брокеры -- это фирмы или отдельные предприниматели, осуществляющие сбыт продукции промышленного предприятия на основе комиссионного вознаграждения.

Прямые хозяйственные  связи для предприятий являются наиболее экономичными и прогрессивными по сравнению с косвенными, так  как они, исключая посредников, уменьшают  издержки обращения, документооборот, укрепляют взаимоотношения между  поставщиками и потребителями. Поставки продукции становятся более регулярными  и стабильными.

Опосредованные хозяйственные  связи менее экономичны. Они требуют  дополнительных затрат на покрытие расходов деятельности посредников между  предприятиями-потребителями и предприятиями-изготовителями.

Потребность в косвенных  связях объясняется тем, что прямые связи выгодны и целесообразны  в условиях потребления материальных ресурсов в крупных масштабах. Если же предприятия потребляют сырье  и материалы в незначительных количествах, не достигающих транзитной формы отгрузки, то, чтобы не создавать  на предприятиях излишние запасы материальных ценностей, целесообразны связи  и через услуги посредников.

Как прямые, так и опосредованные связи могут носить длительный и  краткосрочный характер. Хозяйственные  длительные связи -- прогрессивная форма материально-технического снабжения. В этом случае предприятия имеют возможность развивать на долгосрочной основе сотрудничество по совершенствованию выпускаемой продукции, снижению ее материалоемкости, доведению до мировых стандартов.

С классификацией связей на прямые и косвенные тесно связано  деление их по формам организации  поставок продукции. С этой точки  зрения различают транзитную и складскую  формы поставок.

При транзитной форме снабжения  материальные ресурсы перемещаются от поставщика к потребителю прямо, минуя промежуточные базы и склады посреднических организаций. Кроме  того, предприятие, получая материал непосредственно от поставщика, ускоряет доставку и сокращает транспортно-заготовительные  расходы. Однако ее использование ограничено транзитными нормами отпуска, меньше которых поставщик не принимает  к исполнению. Использование этой формы снабжения для материалов с небольшой потребностью приводит к увеличению запасов и связанных  с этим расходов.

Информация о работе Менеджмент. Управление производством