Менеджер, как субъект управления

Субъект управления менеджер - это управляющий, обладающий профессиональными знаниями по организации и управлению производством. Исходя из такого определения, менеджером можно назвать любого руководителя, директора, заведующего, администратора.
Менеджеры, как герои в пьесе имеют свои роли, которые заставляют их вести себя определенным образом, потому что они занимают определенные должности в качестве руководителей структурных подразделений фирмы, что определяет их служебное поведение.
Актуальность. С развитием рыночной экономики, в частности в нашей стране, термины «менеджмент» и «менеджер»,

Введение…………………………………………………………………...............3
1. Менеджер, как субъект управления………………………………………5
1.1. Профессиональный менеджер. Деятельность, задачи, функции….5-7
1.2. Тип современных менеджеров. Их профессиональные качества..7-10
1.3. Роль менеджера в организации…………………………………...10-11
2. Деятельность руководителя на предприятии общественного
питания…………………………………………………………………….12-17
2. 1. Этика менеджера…………………………………………………….17-19
2. 2. Внешний вид менеджера……………………………………………19-20
2. 3. Умение и навыки менеджера……………………………………….21-25
2. 4. Рекомендации по повышению профессионального мастерства менеджера…………………………………………………………………….26-29
Заключение…………………………………………………………………...30-31
Список использованной источников…………………………………………...32