Менджмент в социально культурном сервисе и туризма

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Января 2013 в 14:34, курсовая работа

Краткое описание

Цель работы: научиться создавать схемы развития выбранной компании по различным методам.
Выбранный объект: ночной клуб «Красная Площадь»

Содержание

Введение
1. Системный подход в управлении
2. Целеполагание в управлении
3. Анализ внешней и внутренней среды предприятия
4. Природа и состав функций менеджмента
5. Проектирование организационной структуры управления
Заключение
Список использованной литературы