Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Декабря 2012 в 10:37, реферат
Вы решили всерьез заняться своей внешностью? В какой салон пойти? В обычный или в модный? И чем принципиально они отличаются друг от друга? Кто и как часто пользуется этими услугами? Какие из них наиболее популярны? Ответить на эти и другие вопросы нам помогут результаты исследований и мнения экспертов.
Еще лет пятнадцать назад понятие «косметологический салон» большинство из наших сограждан связывали с дорогими салонами, которые существуют лишь для обслуживания населения в особых случаях, например, накануне свадьбы.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………………………………….…..…3
1. Теоритические основы косметологического бизнеса…………….…………………….5
1.1.Сущность и концепция бизнеса………………………………………….……………………………………….5
1.2.Косметология: предмет и задачи……………….………………………………………………………….…....9
1.3.Перспективы развития косметологического бизнеса в Брянске…….…….………………….14
2.Анализ и развитие косметологического бизнеса…………………………………………16
2.1. Анализ косметологического бизнеса в Брянске…………………………………….………..……….16
2.2.Общая организационная характеристика косметологического бизнеса в Брянске..19
2.3.Рекомендации по повышению эффективности косметологического бизнеса в
Брянске……………………………………………………………………………………………………………………………..21
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………………………………..…....23
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………………………..24
ПРИЛОЖЕНИЕ……………………………………………………………………………………………..……26
Брянский институт управления и бизнеса
Реферат по основам предпринимательского дела на тему:
«Косметологический бизнес»
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………
1. Теоритические основы косметологического бизнеса…………….…………………….5
1.1.Сущность и концепция бизнеса………………………………………….………………
1.2.Косметология: предмет
и задачи……………….……………………………………………
1.3.Перспективы развития косметологического бизнеса в Брянске…….…….………………….14
2.Анализ и развитие косметологического бизнеса…………………………………………16
2.1. Анализ косметологического
бизнеса в Брянске…………………………………….………..………
2.2.Общая организационная характеристика косметологического бизнеса в Брянске..19
2.3.Рекомендации по повышению эффективности косметологического бизнеса в
Брянске……………………………………………………………
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………………………
ПРИЛОЖЕНИЕ……………………………………………………
Вы решили всерьез заняться своей внешностью? В какой салон пойти? В обычный или в модный? И чем принципиально они отличаются друг от друга? Кто и как часто пользуется этими услугами? Какие из них наиболее популярны? Ответить на эти и другие вопросы нам помогут результаты исследований и мнения экспертов.
Еще лет пятнадцать
назад понятие «
Времена изменились. Сегодня точное количество косметологических салонов и в России не берется назвать никто, их множество. Теперь услугами косметологических салонов регулярно пользуются чуть более половины взрослых россиян. При этом по данным Comcon-Pharma, 41% из них посещает парикмахерские и салоны раз в два-три месяца, а каждый третий – ежемесячно. Но удивительно то, что наиболее активные потребители парикмахерских и косметических услуг, оказывается, живут не в столицах! К примеру, более 16% жителей Дальнего Востока посещают салоны красоты 2-3 раза в месяц, а вот среди москвичей таковых оказалось всего 5,7%, среди питерцев – 2,4%. Причиной этому может служить в первую очередь дороговизна услуг, особенно в Москве, по сравнению с регионами.
Не менее интересно
и то, что мужчины несколько
преобладают в числе
В настоящее время актуальным является изучение теоретических основ развития косметологического бизнеса и разработка методов по повышению его эффективности, так как этот бизнес является одним из числа самых выгодных.
Так как мы с вами живём в Брянске, то для нас является важным, как косметологический бизнес развивается у нас, и что делается для повышения его эффективности.
Итак, целью данной работы является разработка рекомендаций по повышению эффективности косметологического бизнеса в Брянске.
Для реализации данной цели необходимо решить следующие задачи:
-изучить теорию по косметологическому бизнесу;
-провести анализ
-обосновать основные направления развития бизнеса;
-предложить рекомендации по повышению эффективности косметологического бизнеса в Брянске.
Объектом исследования являются косметологические салоны Брянска.
Предметом исследования
-4-
1.Теоритические основы косметологического бизнеса
1.1.Сущность и концепция бизнеса
Корни бизнеса уходят в XIX век. В этот период возникли первые торговые дома и промышленные объекты предпринимательского типа. Кооперативное движение как одна из форм бизнеса в России зародилось в начале XIX века и приобрело массовый характер. К началу 1917 года в России в кооперативах участвовало уже более половины населения страны.
В период нэпа в 1925 году в промышленности действовало до 2 млн. мелких частных и кустарных предприятий. Нэп не только позволил ликвидировать дефицит, но и оказал общее оздоровляющее влияние на экономику. При ликвидации нэпа погибло и частнособственническое предпринимательство. (Бизнес-школы: взгляд изнутри. Стьюарт Крейнер, Дэз Дирлов. -2009. -57с.)
Предпринимательство в качестве официально признанной деятельности все последующие годы у нас не допускалось. Кроме этого, направленная на получение прибыли или личного дохода частная инициатива строго пресекалась и являлась уголовно наказуемой. Начиная с конца 80-х годов в СССР, а затем и в России происходило бурное развитие бизнеса.
В экономической литературе имеется несколько понятий термина «бизнес». Так, Алан Хоскинг, автор «Business studies» – одного из многих систематических изданий Холборнского колледжа (Лондон), дал следующее определение: «Бизнес – это деятельность, осуществляемая частными лицами, предприятиями или организациями по извлечению природных благ, производству или приобретению и продаже товаров или оказанию услуг в обмен на другие товары, услуги или деньги к взаимной выгоде заинтересованных лиц или организаций». Бизнес, как процесс, предполагает
определенные функции: ведение финансов и учета, кадровое и материально-техническое обеспечение, производственную, маркетинг, научно-исследовательские и проектные работы. Другие экономисты рассматривают бизнес как вид конкретной экономической деятельности, организованной в рамках определенной структуры, целью и результатом которой является получение дохода. Любой бизнес, таким образом, имеет свою экономико-организационную форму в виде предприятия. Предприятие, стремясь выделиться на рынке из среды подобных, создает и регистрирует свои отличия в виде фирменного названия и атрибутов. Здесь понятие бизнеса шире: бизнес рассматривается не только, как процесс деятельности, но и как объект собственности, который можно продать, заложить, застраховать, завещать. В этом случае бизнес становится объектом сделки, товаром. ( Бизнес - планирование на малых и средних предприятиях. Вестник Санкт-Петербургского университета. - 2003. Сер. 8. Вып. 4 (№ 32). - 22 с.)
Бизнес – это совокупность деловых отношений предприимчивых людей в целях удовлетворения спроса потребителей и получение прибыли.
Прибыль – это деньги или материальные ценности, получаемые от предприятия или от какого-нибудь рода деятельности. Договор о выполнении подобной деятельности – сделка. Те денежные (или материальные) средства, которые идут на обеспечение такой деятельности принято называть расходом, издержками или затратами. Под прибылью понимается положительная разница между доходом и расходом. Отрицательная разница называется убытком. Таким образом, предпринимательскую деятельность можно считать бизнесом, если она отвечает трем основным параметрам:
-Результат такой деятельности всегда реальная прибыль.
Получение прибыли должно быть стабильным: бизнес – это продолжительная деятельность, а не однократная сделка.
-Это законная деятельность: незаконное получение любого дохода не может считаться бизнесом.
-Эта деятельность должна приносить пользу обществу или его элементам.
Сама идея бизнеса основана на создании добавленной стоимости, т.е. создании некой дополнительной ценности для потребителя (клиента), за которою он готов и будет платить деньги (или иные ценности).
Бизнес, как товар, имеет ряд особенностей:
– это товар инвестиционный, то есть товар, вложения в который осуществляются с целью отдачи в будущем;
– бизнес является системой, но продаваться может как вся система в целом, так и ее части (элементы);
– потребность в этом товаре зависит от процессов, которые происходят как внутри самого товара, так и во внешней среде;
– необходимость
участия государства не только в
регулировании механизма купли-
Концепция бизнеса определена следующими областями деятельности:
– деятельность
на товарных рынках (купля-продажа в
интересах материально-
– деятельность на рынке средств производства (купля-продажа, аренда и лизинг предприятий, недвижимого и движимого имущества);
– внешнеторговая деятельность;
– деятельность на рынке ценных бумаг (эмиссия и купля-продажа акций, облигаций и других ценных бумаг, в том числе в интересах поглощения других компаний, приобретения дочерних предприятий и финансирования внутреннего роста);
– деятельность
в свободных экономических
– посредническая деятельность, приносящая прибыль.
Существуют несколько основных видов бизнеса.
Производство – создание добавленной стоимости основано на переработке ресурсов в качественно новое состояние. Производство может быть материальное либо нематериальное. (Азбука экономики. Строуп Ричард, Гвартни Джеймс. -2005. -45с.)
Коммерческий – добавленная стоимость создается за счет повышения удобства приобретения и потребления, при этом сам продукт не изменяется. Различают два принципиально различных вида торговли:
1) арбитраж
– создание добавленной
2) оказание
услуг – создание добавленной
стоимости за счет проведения
работ, удовлетворяющие
Все услуги можно условно разделить на:
– потребительские – где клиентами выступают люди – конечные потребители, например: парикмахерские, туристические, переводческие и т.п.;
– деловые – клиенты – как правило – организации, заинтересованные в обеспечении и сопровождении своей деятельности, например: бухгалтерские, аудиторские, консалтинговые и т.п. Некоторые виды услуг (например, юридические, брокерские) могут быть оказаны как частным лицам, так и организациям. Результат создания добавленной потребительской стоимости – товар или услугу – в бизнесе называется продуктом.
Финансовый – купля-продажа денег, валют, ценных бумаг. Предполагает собой анализ валютного рынка, рынка ценных бумаг, проведение маркетингового исследования. Финансовый бизнес нуждается в наличии хорошо поставленной информации, в обеспечении современной вычислительной и организационной техникой.
1.2. Косметология: предмет и задачи.
Косметология - это научная дисциплина, изучающая методы диагностики, профилактики лечения заболеваний и устранения косметических недостатков кожи, врожденных и приобретенных дефектов головы, лица и тела, а также осуществляющая проверку косметических средств, создаваемых и выпускаемых косметической промышленностью на их безвредность. (Косметология. Хеджази Л.А. -2005. -197с.)
Косметология в переводе с греческого означает “искусство украшать себя”
или “наука о сохранении красоты с помощью многочисленных способов и средств”. (Новая косметология, том 1. Марголина А., Е. Эрнандес, Изд-во ООО Фирма "Клавель",2005. -424с.)
Косметология тесно связана с медицинскими науками: дерматологией, хирургией, стоматологией, а также с физикой, химией и др.
Принято разделять косметологию на медицинскую и декоративную. Медицинская делится на профилактическую, диагностическую и лечебную. Лечебная делится, в свою очередь, на бытовую и театральную.