Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Сентября 2013 в 09:07, курсовая работа
При создании товара разработчику нужно воспринимать идею на трех уровнях. Основополагающим является уровень товара по замыслу, на котором дают ответ на вопрос: что в действительности будет приобретать покупатель? Разработчику предстоит превратить товар по замыслу в товар в реальном исполнении. Товар в реальном исполнении может обладать пятью характеристиками: уровнем качества, набором свойств, специфическим оформлением, марочным названием и специфической упаковкой. Также разработчик может предусмотреть предоставление дополнительных услуг и выгод, составляющих вкупе товар с подкреплением.
Введение 3
1 Классификациипотребительских товаров и услуг 4
1.1 Классификация потребительских товаров 4
1.2 Классификация потребительских услуг 10
2 Классификация товаров производственно – технического назначения 19
2.1 Классификация товаров производственно – технического назначения 19
2.2 Классификация промышленных услуг 23
Заключение 26
Список использованных источников 27
СОДЕРЖАНИЕ
Введение3
1 Классификациипотребительских товаров и услуг4
1.1 Классификация потребительских товаров4
1.2 Классификация потребительских услуг10
2 Классификация товаров производственно – технического назначения19
2.1 Классификация товаров
производственно –
2.2 Классификация промышленных услуг23
Заключение26
Список использованных источников27
Введение
При создании
товара разработчику нужно воспринимать
идею на трех уровнях. Основополагающим
является уровень товара по замыслу,
на котором дают ответ на вопрос:
что в действительности будет
приобретать покупатель? Разработчику
предстоит превратить товар по замыслу
в товар в реальном исполнении.
Товар в реальном исполнении может
обладать пятью характеристиками: уровнем
качества, набором свойств, специфическим
оформлением, марочным названием и
специфической упаковкой. Также
разработчик может
Товар -
сложное, многоаспектное понятие, включающее
совокупность многих свойств, главными
из которых являются потребительские
свойства, то есть способность товара
удовлетворять потребности
Потребительские
товары обычно классифицируют
с учетом поведения
- товары повседневного спроса;
- товары
тщательного предварительного
- престижные товары;
- товары пассивного спроса.
Товары повседневного спроса потребители покупают часто, не затрачивая при этом особых усилий на их выбор. Покупки совершаются по инерции, и процесс принятия решения о покупке является наиболее упрощенным. Для товаров повседневного спроса характерна низкая цена и интенсивное распределение. В качестве примера товаров повседневного спроса можно назвать: зубную пасту, моющие средства, чай, кофе, сигареты.
Товары повседневного спроса обычно подразделяются на такие группы, как:
- основные товары постоянного спроса (хлеб, зубная паста, молоко):
- товары
импульсивной покупки — это
товары, которые покупаются без
всякого предварительного
- товары
для экстренных случаев —
К товарам тщательного выбораотносятся такие, на приобретение которых покупатели согласны тратить достаточно много времени, сравнивая аналогичные товары и выбирая лучшие из них с точки зрения более полного удовлетворения реальных нужд и потребностей. В качестве примера можно, прежде всего, назвать отдельные виды одежды, автомобилей, медицинских услуг, косметики.
Для товаров тщательного выбора характерна довольно высокая цена. В продвижении товаров важную роль играют персональные продажи. Что касается рекламы, то она в большинстве своем подчеркивает различие между отдельными марками товаров. Как правило, для товаров тщательного выбора характерно выборочное распределение, т. е. они, продаются не во всех возможных местах их продажи, а в тех, в которых считает целесообразным это делать товаропроизводитель.
Престижные товары обладают уникальными свойствами и, как правило, имеют известную торговую марку. Для приобретения таких товаров многие покупатели готовы нести значительные затраты как времени, так и денежных средств. В качестве примера престижных товаров можно назвать роскошные автомобили, яхты, дорогие часы, виллы.
Наиболее
часто покупки престижных товаров
совершаются благодаря
Товары пассивного спроса приобретаются тогда, когда возникает неожиданная необходимость в них или когда предпринимаются значительные маркетинговые усилия, без которых продажа была бы нереальна. Потребители знают о существовании таких товаров, но, как правило, не задумываются об их приобретении. В частности, примером таких товаров можно считать похоронные принадлежности. Потребность в них, как правило, возникает неожиданно.
Классификация товаров и их позиционирование
Приведенная
выше классификация товаров основана
на учете того, как эти товары
воспринимаются потребителями. Естественно,
один и тот же вид товара может
быть по-разному воспринят
Таблица 1 - Классификация товаров и их позиционирование
Виды потребительских товаров | ||||
Параметр сравнения |
Товары повседневного спроса |
Товары тщательного |
Престижные товары |
Товары пассивного спроса |
Товар |
Зубная паста, смеси для кексов, туалетное мыло, моющее средство |
Фотокамеры, телевизоры, портфели, одежда |
Автомобили «Роллс-Ройс», ручные часы «Ролекс» |
Могильные участки, страхование жизни, энциклопедии |
Цена |
Сравнительно низкая |
Довольно высокая |
Обычно очень высокая |
Колеблющаяся |
Канал распределения |
Широкая сеть торговых точек |
Большое количество выбранных торговых точек |
Крайне ограниченное распространение |
Как правило, ограниченное распространение |
Продвижение |
Акцент на отличиях от товаров конкурентов |
Акцент на цене, доступности и создании осведомленности |
Акцент на уникальности и престижности марки |
Важное значение имеет формирование осведомленности |
Приверженность потребителя |
Осведомлен о марке, но может принять и ее заменители |
Предпочитает определенные марки, но может принять и их заменители |
Весьма привержен конкретной марке; не приемлет заменителей |
Готов принять заменители |
Покупательское поведение |
Частые покупки; незначительные затраты времени и усилий на совершение покупки; обыденное принятие решения |
Редкие покупки; сравнение товаров между собой; определенные затраты времени на принятие решения |
Редкие покупки; тратит много времени на принятие решения и на приобретение товара |
Крайне редкие покупки; покупки на основе некоторого сравнения товаров между собой |
Разные
люди по-разному классифицируют потребительские
товары. Так, один человек может рассматривать
фотоаппарат как товар
Принадлежность товара к определенной группе может меняться в зависимости от длительности пребывания этого товара на рынке. Когда микроволновые печи Panasonic впервые появились на рынке, они числились в разряде уникальных товаров особого спроса. Теперь же на рынке представлено несколько конкурирующих марок микроволновых печей, поэтому для тех потребителей, которые могут позволить себе купить кухонную технику, они являются товарами предварительного выбора.
Товары длительного пользования — материальные изделия, срок пользования которыми обычно составляет несколько лет (например, холодильники). Такие товары требуют применения методов личных продаж, предоставления послепродажного обслуживания, приносят более высокую прибыль и предполагают расширенные гарантии со стороны производителя. Услуги как товары — нематериальны, неразделимы, изменчивы и недолговременны (парикмахерские услуги или телефонное обслуживание). Они требуют постоянного контроля качества, доверия поставщику и взаимной приспособляемости сторон.
Товары кратковременного пользования — материальные изделия, полностью потребляемые сразу или за несколько раз (пиво, мыло). Ввиду быстрого потребления их приобретают часто, поэтому маркетинговая стратегия поставщика состоит в обеспечении широкой доступности таких товаров, небольшой наценке и активной рекламе, направленной на формирование выбора и предпочтений потребителей.
Торговая классификация является отраслевой и используется в практике торговли. Она призвана содействовать организации и управлению торговым предприятием, совершенствованию планирования ассортимента товаров, а также рациональному размещению их в торговом зале и организации складского хозяйства.
В практике торговли все товары разделены
на два раздела: продовольственные
Согласно торговой классификации
различают следующие группы продовольственных
товаров: хлебобулочные изделия, плоды
и овощи, кондитерские, винно-водочные,
В торговой сети продовольственные товары делят на бакалейные и гастрономические. К бакалейным товарам относят крупы, муку, дрожжи, макаронные изделия, сушеные овощи и фрукты, чай, кофе, соль, специи, сахар, крахмал, пищевые концентраты и другие, т. е. продукты, требующие перед употреблением дополнительной кулинарной обработки. К гастрономическим относят товары, готовые к употреблению без кулинарной обработки, или с повышенными вкусовыми свойствами: молочные продукты (сыры, масло, молоко и др.), алкогольные напитки, копчености и консервы, кондитерские, мясные и рыбные изделия.
Непродовольственные товары согласно
торговой системе классификации
делят на следующие товарные группы:
хозяйственные и галантерейные
товары (текстильная, кожаная, металлическая
галантерея); бытовые химические товары
(клеящие материалы, лакокрасоч
Указанные группы иногда объединяют или, наоборот, разукрупняют. Так, стеклянные, керамические и металлические товары объединяют в группу посудохозяйственных товаров.
Учебная классификация используется в практике обучения товароведению, она служит для изучения потребительских свойств товаров, выявляет общие принципы формирования и сохранения этих свойств, позволяет наиболее полно изучить ассортимент товаров.
Учебная классификация приближена
к торговой классификации, но отличается
большей последовательностью. В
учебных классификациях, преследующих
цель изучения ассортимента товаров, важнейшим
признаком считается
В соответствии с учебной классификацией
товары также подразделены на два
раздела: продовольственные и
Все продовольственные товары по учебной классификации объединяют в 9 основных групп: зерномучные товары; овощи, плоды и грибы; вкусовые товары; кондитерские товары; пищевые жиры; молочные товары; мясные товары; рыбные товары; яйца и яичные товары.
В основе такой классификации лежит общность товаров по происхождению, химическому составу, особенностям технологии производства, назначению и условиям хранения.