Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Марта 2013 в 17:53, курсовая работа
Целью данной работы является исследование проблем занятости и трудоустройства на примере туристической организации ООО «Вояж»
Поставленная цель конкретизируется рядом задач:
1. рассмотреть теоретические особенности управления персоналом в турфирме
2. рассмотреть процесс подбора персонала в туристические организации
3. рассмотреть процесс трудоустройства и найма персонала на примере ООО «Вояж»
Введение 3
1. ОСОБЕННОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ В ТУРИЗМЕ 4
1.1. Цели и задачи, функции управления персоналом в туризме 4
1.2. Особенности системы управления персоналом в туризме. Проблемы управления персоналом 8
1.3. Особенности менеджмента персонала туристической фирмы 12
2. ПОДБОР ПЕРСОНАЛА В ТУРИСТИЧЕСКОЙ ОРГАНИЗАЦИИ 16
2.1. Проблемы определения потребности в персонале туристической организации 16
2.2. Проблемы текучести кадров в туризме 18
2.3. Процесс набора и отбора персонала в туристической организации. Проблемы трудоустройства 20
3. ПРОБЛЕМЫ ЗАНЯТОСТИ И ТРУДОУСТРОЙСТВА В ТУРИЗМЕ НА ПРИМЕРЕ ТУРИСТИЧЕСКОЙ ФИРМЫ «ВОЯЖ» 29
3.1. Краткая характеристика туристического агентства «Вояж» 29
3.2. Анализ системы управления персоналом на ООО «Вояж» 33
3.3. Организация найма персонала в ООО «Вояж» 40
3.4. Оценка персонала в ООО «Вояж» при найме на работу 47
3.5. Разработка рациональной методики оценки претендента как направление совершенствования найма на ООО «Вояж» 49
Заключение 56
Список используемой литературы 58