Формы и методы организации производства

 

2.2 Методы организации производства

 

Методы организации  производства представляют собой совокупность способов, приемов и правил рационального сочетания основных элементов производственного процесса в пространстве и во времени на стадиях функционирования, проектирования и совершенствования организации производства⁷.

Метод организации индивидуального производства используется в условиях единичного выпуска продукции или ее производства малыми сериями и предполагает: отсутствие специализации на рабочих местах; применение широкоуниверсального оборудования, расположение его группами по функциональному назначению; последовательное перемещение деталей с операции на операцию партиями. Условия обслуживания рабочих мест отличаются тем, что рабочие почти постоянно пользуются одним набором инструментов и небольшим количеством универсальных приспособлений, требуется лишь периодическая замена затупившегося или изношенного инструмента. В противоположность этому подвозка деталей к рабочим местам и оправка деталей при выдаче новой и приемке законченной работы происходят несколько раз в течение смены. Поэтому возникает необходимость в гибкой организации транспортного обслуживания рабочих мест.

Метод организации  поточного производства используется при изготовлении изделий одного наименования или конструктивного ряда и предполагает совокупность следующих специальных приемов организационного построения производственного процесса: расположение рабочих мест по ходу технологического процесса; специализацию каждого рабочего места на выполнении одной из операций; передачу предметов труда с операции на операцию поштучно или мелкими партиями сразу же после окончания обработки; ритмичность выпуска, синхронность операций; детальную проработку организации технического обслуживания рабочих мест⁸.

Поточный метод организации  можно применять при соблюдении следующих условий:

1. объем выпуска продукции достаточно большой и не изменяется в течение длительного периода времени;
2. конструкция изделия технологична, отдельные узлы и детали транспортабельны, изделия можно делить на конструктивносборочные единицы, что особенно важно для организации потока на сборке;
3. затраты времени по операциям могут быть установлены с достаточной точностью, синхронизированы и сведены к единой величине;
4. обеспечивается непрерывная подача к рабочим местам материалов, деталей, сборочных узлов; возможна полная загрузка оборудования.

Метод групповой  организации производства применяется в случае ограниченной номенклатуры конструктивно и технологически однородных изделий, изготовляемых повторяющимися партиями. Суть метода состоит в сосредоточении на участке различных видов технологического оборудования для обработки группы деталей по унифицированному технологическому процессу.

Характерными признаками такой организации производства являются: подетальная специализация производственных подразделений; запуск деталей в производство партиями по специально разрабатываемым графикам; параллельно-последовательное прохождение партий деталей по операциям; выполнение на участках (в цехах) технологически завершенного комплекса работ⁹.

Управление ходом производственного  процесса осуществляется по следующим  принципам: объем, номенклатура и сроки  выполнения задания определяются участком (рабочим местом) последующей ступени  производства; ритм выпуска задается участком, замыкающим производственный процесс; возобновление цикла изготовления на участке начинается лишь в том  случае, если получен соответствующий  заказ; рабочий с учетом сроков сдачи  деталей (сборочных единиц) заказывает такое количество заготовок (комплектующих), которое необходимо для выполнения полученного задания; доставка комплектующих (деталей, сборочных единиц) к рабочему месту осуществляется в сроки  и в количествах, установленных  в заявке; комплектующие, узлы и детали подаются к моменту сборки, отдельные  детали - к моменту сборки узлов; необходимые заготовки - к началу изготовления деталей; за пределы участка  передается только годная продукция.

Метод синхронизированного  производства предполагает внедрение системы комплексного управления качеством, которая основывается на соблюдении определенных принципов, включающих: контроль производственного процесса; наглядность результатов измерения показателей качества; соблюдение требований к качеству; самостоятельное исправление брака; проверка 100% изделий; постоянное повышение качества. Проверка качества в ходе производства в соответствии с указанными принципами ведется на всех этапах производственного процесса, на каждом рабочем месте.

Для обеспечения наглядности результатов измерения показателей качества создаются специальные стенды. Они поясняют рабочему, администрации, какие показатели качества проверяются, каковы текущие результаты проверки, какие мероприятия по повышению качества разрабатываются и находятся в процессе внедрения, кто получил премии за качество. В этом случае задача обеспечения качества стоит на первом месте, а выполнение плана производства - на втором¹⁰.

Таким образом, методы организации производства - совокупность способов, приемов и правил рационального сочетания основных элементов производственного процесса в пространстве и во времени на стадиях функционирования, проектирования и совершенствования организации производства¹¹.

 

 

 

 

 

 

 

 

3. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ  ПРЕДПРИЯТИЯ ЗАО «ТАНДЕР»

 

3.1 Общая характеристика ЗАО «Тандер»

 

Закрытое акционерное  общество «Тандер» создано 12 ноября 2003 года в соответствие с Федеральным законом  «Об акционерных обществах». Общество руководствуется в своей деятельности Гражданским кодексом Российской Федерации, Федеральным законом  «Об акционерных обществах», а также Учредительным договором о создании Общества и настоящим Уставом. Фирменное наименование: ЗАО «Тандер» – сокращенное наименование: ЗАО «Тандер». Место нахождения Общества: Российская Федерация, г. Краснодар, ул. Леваневского, 185.

Акционерное общество закрытого  типа «Тандер» представляет собой предприятие, занятое в отрасли производства и продажи товаров и имеющее  в качестве основной цели своей деятельности – получение прибыли, для чего объединяются материальные, трудовые, интеллектуальные и финансовые ресурсы его участников.

Фирменное наименование Общества зарегистрировано как товарный знак «Магнит» в государственном реестре  товарных знаков и знаков обслуживания РФ 17 октября 2003 года (свидетельство  № 257219).

Согласно ГОСТ Р51773–2001 «Розничная торговля. Классификация предприятий» по типу данный магазин относится  к универсаму (супермаркету) – реализует  продовольственные товары универсального ассортимента и непродовольственные  товары частого спроса методом самообслуживания. По специализации данное предприятие  является смешанным, т.е. реализует  широкий ассортимент продовольственных  товаров и универсальную группу непродовольственных товаров.

Общество обладает правами  юридического лица с момента его  государственной регистрации в  установленном порядке, имеет расчетный  и иные счета в учреждениях  банков, печать и штамп со своим  наименованием и указанием места  нахождения Общества, бланки установленного образца, товарный знак и знаки обслуживания.

Общество имеет в собственности  обособленное имущество, учитываемое  на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать  и осуществлять имущественные и  личные неимущественные права, исполнять  обязанности, быть истцом и ответчиком в суде и арбитраже.

ЗАО «Тандер» имеет гражданские права и несет гражданские обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных Федеральными законами. Общество несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом¹².

Российская Федерация, субъекты Российской Федерации и муниципальные  образования не несут ответственности  по обязательствам общества, равно  как и Общество не несет ответственности  по обязательствам Российской Федерации, субъектов Российской Федерации  и муниципальных образований.

Основной целью деятельности ЗАО «Тандер» являются: обеспечение высокой степени жизнестойкости и конкурентоспособности компании посредством поддержания систем жизнеобеспечения на необходимом уровне, своевременной и качественной адаптации представляемой услуги к требованиям изменяющегося правопорядка и приоритетов потребителей.

Миссией ЗАО «Тандер» является работа для повышения благосостояния покупателей, сокращая их расходы на покупку качественных товаров повседневного спроса, бережно относясь к ресурсам компании, улучшая технологию и достойно вознаграждая сотрудников.

Рабочее время работников ЗАО «Тандер» регулируется общими нормами  законодательства о труде. Особенности  рабочего времени  некоторых категорий  работников устанавливается в пределах норм, предусмотренных ТК РФ.

Графики сменности доводятся  до работников не позднее, чем за две  недели до введения их в действие. Работники  чередуются по сменам равномерно. Переход  из одной смены в другую определяется графиком сменности, утвержденным администрацией с учетом специфики работы.

В 1994 положено начало организации. С 1994 по 1998 - производились оптовые продажи.

• Основание компании по продаже бытовой химии С.Н.Галицким;
• Тандер становится одним из ведущих официальных дистрибьютеров бытовой химии и косметики в России;
• Принято решение о выходе на рынок розничной торговли продуктами питания.

В 1998 – 1999 - ЗАО «Тандер» выходит  на розничный рынок продуктов  питания:

• Открытие первого продуктового магазина в Краснодаре;
• Эксперименты с форматом;
• Магазины объединены в розничную сеть «Магнит».

В 2001 – 2005 - интенсивное развитие Общества c целью занять твердую позицию на рынке:

• Стремительное региональное развитие: 1 500 магазинов на конец 2005 года;
• Принятие МСФО;
• Строгий финансовый контроль;
• Мотивационная система оплаты труда.

В 2006 – 2009: дальнейшее развитие традиционного формата. Переход к мультиформатности:

• Лидер российского продуктового ритейла по количеству покупателей;
• IPO в 2006 году;
• Начало строительства гипермаркетов;
• В Совет Директоров избран независимый директор;
• Учрежден Комитет по аудиту;
• Разработан и введен свод правил корпоративного поведения;
• SPO в 2008, 2009 годах;
• 24 гипермаркета открыто в 2007-2009 годах;
• 636 магазинов у дома открыто в 2009 году (общее количество магазинов на 31 декабря 2009 года составляет 3 228).

В 2010-2012: Твердая позиция в секторе

• Ускорение темпов роста - более 1000 магазинов у дома, 42 гипермаркета и 208 магазинов косметики открыты в 2011 году;
• Успешное размещение акций в декабре 2011 года, поступления составили 475 млн. долл.;
• Крупномасштабная инвестиционная программа на 2012 год: план капитальных затрат на сумму около 1,1-1,4 млрд. долл.;
• Планируемое открытие до 800 магазинов у дома и 50-55 гипермаркетов в течение 2012 года;
• Работа над повышением эффективности.

Сеть магазинов "Магнит" это:

• Лидер на рынке по количеству торговых объектов и территории их покрытия в России -  64 филиала, 1 представительство, более 6 046 магазинов формата "у дома" и 126 гипермаркетов, 20 магазинов "Магнит Семейный" и 692 магазина косметики в более чем 1 605 городах и населенных пунктах. В настоящее время открывается несколько десятков магазинов в месяц;
• Более 150 000сотрудников, которые своим трудом обеспечивают покупателям возможность приобретения качественных товаров повседневного спроса по доступным ценам;
• Новейшие методы и технологии в области товародвижения, продаж, финансов и кадровой политики, позволяющие эффективно управлять компанией и снижать цену товара для конечного потребителя;
• Сеть дистрибьюторских центров на всей европейской части России, получающих товар от крупных поставщиков и подготавливающих его для отправки в магазины;
• Предприятие, имеющее крупный парк автомобилей и осуществляющее междугородние перевозки грузов по всей европейской части России;
• Около 640 наименований товаров под частной маркой.