Авторское право в России

В целом, проведение SWOT-анализа сводится к заполнению так называемой «матрицы SWOT-анализа». В нее необходимо занести сильные и слабые стороны предприятия, а также рыночные возможности и угрозы.

Табл.4

SWOT-анализ

	Положительное влияние	Отрицательное влияние
Внутренняя среда	1. Наличие собственного технического комплекса. 2. Имеющийся опыт в данном виде бизнесе 3. Наработанные деловые связи и контакты 4. Комплексный характер и ассортимент услуг 5. Квалифицированная команда и сотрудники	1.Значительный объем требуемых  инвестиций 2.Неопределенность источника инвестиций 3. Необходимость затрат на продвижение  на рынке 4. Недостаток свободных денежных средств.
Внешняя среда	1. Рост рынка  данных услуг и повышение требований к их уровню 2. Большие резервы роста и расширения бизнеса при продуманном маркетинге 3. Наличие постоянных поставщиков и заказчиков.	1. Риск усиления конкуренции 2. Высокий уровень закупочных цен на продукцию. 3. Нестабильная обстановка на внешнем рынке.

 

 В результате проведенного SWOT-анализа был сделан вывод о том что необходимо поддерживать и усиливать информационное поле бренда вокруг потребителей для закрепления положительного образа марки и ее преимуществ перед конкурентами. Для этого будут задействованы традиционные каналы (ТВ реклама, пресса, мероприятия в местах продаж)

 

2.2 Анализ технико-экономических показателей ОАО «Тольяттихлеб».

ОАО «Тольяттихлеб» нуждается в усовершенствовании материально-технической базы для понижения себестоимости продукции, увеличения ассортимента и повышения конкурентоспособности.

Финансово-экономическое положение ОАО «Тольяттихлеб» за последние 3 года значительно ухудшилось.

Прибыль от реализации неуклонно уменьшается и в 2008 году составила всего лишь 20% от прибыли базового периода. Уменьшение прибыли сказалась на уменьшении такого показателя как рентабельность продаж, который в 2007 году составлял 4,15%, а в 2008 году уже 0,79%.

Темп роста себестоимости продукции в действующих ценах за анализируемый период составил 119,7%, в то время как темп роста реализованной продукции составил 114,8%. Это объясняется сокращением производства и следовательно уменьшением суммы переменных издержек при неизменной незначительно снизившейся сумме постоянных издержек.

Фондоотдача основных фондов так же заметно понизилась и составила 82% от показателя базового периода. Увеличение стоимости основных фондов в 1,5 раза в 2008 году произошло за счет их переоценки.

2005 году комбинат  освобождался от уплаты местных  налогов и помимо этого получил  дотации на пополнение оборотных  средств в сумме 86 млн. руб., а в 2007, 2008 годах предприятие ОАО «Тольяттихлеб» уплачивало налоги в полных объемах.

Уставной капитал ОАО «Тольяттихлеб» в 2008 году составил 16422000 руб.

Количество акционеров - 384

Выпущено 32202 шт. обыкновенных акций стоимостью 500 рублей за единицу и 1642 привилегированных акций стоимостью 500 рублей за единицу.

В настоящее время производственные мощности предприятия используются на 10-15%, что ведет к повышению себестоимости продукции. В связи с вышеперечисленным производство как кондитерских изделий, так и хлеба стало нерентабельным.

В связи с вышеперечисленным производство как кондитерских изделий, так и хлеба стало нерентабельным.

ОАО «Тольяттихлеб» нуждается в усовершенствовании материально-технической базы для понижения себестоимости продукции, увеличения ассортимента и повышения конкурентоспособности.

Финансово-экономическое положение ОАО «Тольяттихлеб» за последние 3 года значительно ухудшилось.

Произошло резкое снижение объемов производства, а именно:

• по хлебобулочным изделиям на 69%;
• по кондитерским изделиям на 80%.

Такое падение объема привело к тому, что производство кондитерских изделий в составе ОАО «Тольяттихлеб» стало не рентабельно. Вследствие постоянного падения объемов производства хлебобулочных изделий, из-за неконтролируемого развития мелких пекарен, к концу 2008 года производство хлеба на таком предприятии как ОАО «Тольяттихлеб» где производственные мощности используются на 10-15%, а налоги платятся в полном объеме, стало так же нерентабельно.

Впервые за историю существования ОАО «Тольяттихлеб» в 2009 году отработало с убытком, составляющим 786530 тыс. руб.

Уменьшение среднесписочной численности персонала не отразилось на производительности труда, основным фактором снижения которой является уменьшение производства продукции в течение 3 лет.

Фондоотдача основных фондов так же заметно понизилась и составила 82% от показателя базового периода. Увеличение стоимости основных фондов в 1,5 раза в 2008 году произошло за счет их переоценки.

В тоже время темп роста фондовооруженности составил 170,7. Это не является положительным показателем, так как связано с уменьшением численности персонала и ростом основных фондов в денежной оценке, что связано лишь с переоценкой основных фондов, а не с увеличением материально-технической базы производства.

Внешние факторы, повлиявшие на ухудшение финансово-экономического положения ОАО «Тольяттихлеб» следующие:

         -хроническая задолженность бюджетных организаций;

         -снижение планового уровня рентабельности с 15 до 10%;

         -снижение торговой надбавки с 25 до 20%;

 

 

 

 

 

 

 

Табл.5

Исходные данные

Показатели	2008 год	2009 год	2010 год
Исходные данные, тыс.р.
Прибыль от реализации	896	406	195
Балансовая прибыль (убыток)	709	167	-77
Выручка от реализации	21 575	25 777	24 779
Среднегодовая стоимость всего капитала	6 476	9 012	11 238
Среднегодовая стоимость основных средств и прочих внеоборотных активов	5 096	6 304	7 354
Среднегодовая стоимость собственного капитала	5 183	6 399	7 568
Среднегодовая величина долгосрочных кредитов и займов	0	0	0
Рентабельность продаж	3,3	0,6	-
Рентабельность всего капитала фирмы	13,8	4,5	1,7
Рентабельность основных средств и прочих внеоборотных активов	17,6	6,4	2,6
Рентабельность собственного капитала	17,3	6,3	2,6

 

 

 

2.3 Содержание инвестиционного  проекта по созданию кондитерского цеха.

 

Для того что бы оценить эффективность инвестиционного проекта необходимо что бы он сначала существовал, хотя бы на бумаге. Т.к. хлебозавод пока не рассматривал возможность инвестиций в новое производство, но планирует их сделать, решено создать новый ИП на основании рыночной конъюнктуры и финансовых возможностей предприятия.

На основании экономического анализа кондитерского рынка Тольятти был сделан вывод, что одними из наиболее перспективных направлений является производство тортов и печений. В данном проекте будет рассматриваться именно производство печений.

Объём рынка кондитерских изделий Тольятти составляет по оценкам информационного агентства «Регнум» около 750 млн. р. Доля печенья составляет 10%, т.е. 75 млн. р. В основном на рынке представлено печенье развесное местных производителей, а также в упаковке, производителей из других областей и иностранных производителей.

Предполагается вывести на рынок продукцию, отвечающую самым современным качествам, по невысокой цене и имеющую оригинальный вкус и форму – печенье с начинкой.

Табл.6

          Для производства печенья с начинкой потребуется следующее сырьё:

Наименование	Стоимость в руб. на 1 кг продукции
1. Пальмовое масло	3.30
2. Сахарная пудра	3.13
3. Яичный порошок	0.86
4. Молоко коровье цельное сухое	1.03
5. Сорбат калия	0.01
6. Эмульгатор для мучных изделий	0.28
7. Ароматизатор вишня	0.14
8. Мука пшеничная ВС	1.72
9. Инверный сироп	4.2
10. Сода пищевая	0.02
11. Начинка «вишня»	26.03

 

2.4 Постановка целей и  задач.

Главной целью ОАО «Тольяттихлеб» является получение прибыли. Эта цель подразделяется на подцели, которые помогают достичь эффективного результата. Для получения большей прибыли выделяется несколько задач:

Получение прибыли

- выведение нового бренда на уже существующий рынок;

- обеспечить представление этого  продукта в сетевых магазинах;

 

- создание положительного мнения  о новом продукте

 

 

 

Рис.2 «Задачи проекта»

 

 

 

2.5 Проект организации  работ.

Организация работ по проекту предполагает определение состава участников. До исполнителей доводится вся необходимая информация по проекту для выполнения поручаемых им задач, уточняются необходимые ресурсы, согласуется продолжительность работ.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Табл.7

 

 

 

 

Этапы и содержание работ

№n/n	Этап и содержание работы	Длительность цикла, дн.	Исполнитель
1	Заключение договора с поставщиками о покупке сырья	3	Руководитель, поставщик
2	Доставка сырья	2	Поставщик
3	Изготовление новой продукции	15	Рабочая группа
4	Реализация продукции	30	Рабочая группа
	ИТОГО:	50

 

2.6 Экономическая  эффективность от внедрения проекта.

Экономическая эффективность — результативность экономической системы, выражающаяся в отношении полезных конечных результатов её функционирования к затраченным ресурсам. Складывается как интегральный показатель эффективности на разных уровнях экономической системы и является итоговой характеристикой функционирования национальной экономики.