Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Марта 2013 в 05:03, курсовая работа
Целью данной работы является ознакомление с производством на примере конкретного предприятия, анализа его организационной структуры, ознакомление с его продукцией, особенностями технологических процессов, изучение финансово - хозяйственной деятельности предприятия, и ее анализ на базе отчетности экономической и финансовой служб, выявление внутрихозяйственных резервов за счет которых можно повысить эффективность деятельности предприятия, оценка уже имеющихся показателей и прогнозирование возможных путей улучшения и развития.
Введение………………………………………………………………………….3
Глава 1. Теоретические основы построения организационной структуры организации………………………………………………………………………5
1.1 Понятие организационной структуры и разделение труда……………...5
1.2 Основные виды организационных структур управления………………..7
Линейная структура управления……………………………………7
Функциональная структура управления…………………………....8
Линейно-функциональная структура управления………………..10
Дивизиональная структура управления……………………………12
Проектная структура управления…………………………………..14
Матричная структура управления………………………………….15
Бригадная структура управления…………………………………..17
1.3 Анализ эффективности структуры управления………………………….19
Глава 2 Анализ организационной структуры ООО «Консервный завод»……………………………………………………………………………22
2.1 Общая экономическая характеристика ООО "Консервный завод"…….22
Краткая экономическая характеристика предприятия за 2 года………..25
2.3Анализ организационной структуры ООО «Консервный завод»………29
Глава 3 Совершенствование организационной структуры ООО «Консервный завод»……………………………………………………………………………33
Заключение……………….…………………………………………………….39
Список используемой литературы……………………………………………41
6) Зайцев H.J1. Экономика организации: Учебник для ВУЗов. – М.: Экзамен, 2003.
7) П. Исаев Х.М. и Купреенко А.И. Расчет технологических карт и экономических показателей для курсового и дипломного проектов. – БГСХА, 2003 г.
8) Курочкин A.M. Дипломное проектирование по механизации переработки с/х продукции. – М.: Колосс, 2006 г.
9) Ничаев А.П. Технология пищевых производств. – М.: Колосс, 2005 г.
10) Ситников Е.В. Практикум по технологическому оборудованию консервного и пищеконцентрированного производств. – СПб.: ГИОРД, 2004 г.
11) Хорольский В.Я. Технико-
12) Четвертаков И.М. Оплата труда в сельском хозяйстве. – Воронеж, 2000 г.
Информация о работе Анализ организационной структуры ООО «Консервный завод»