Здоровый образ жизни, понятие, основные условия его составляющие

Минобрнауки России

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального  образования

«Вятский  государственный гуманитарный университет»

Юридический факультет

 

Реферат

Учебная дисциплина – Основы медицинских знаний и здорового образа жизни

 

Тема: Здоровый образ жизни, понятие, основные условия его составляющие

 

 

 

Выполнила студент 3 курса

гр. ЮБДс-31

юридического  факультета

направления подготовки  юриспруденция

ЗФО с  использованием ДОТ

Посаженникова Анастасия Павловна

                                                 Проверил (а) Оборин Виктор Афанасьевич

 

_(подпись)

Отметка______________(_____________)

Дата «___» ___________________ 2013 г.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Киров

2013

Содержание

 

Введение ……………………………………………………………………. 3

1. Рациональное питание…………………………………………………... 4-6

2. Физическая активность…………………………………………………. 7-10

3. Общая гигиена организма………………………………………………. 11-13

4. Закаливание……………………………………………………………… 14-17

5. Отказ от вредных привычек …………………………………………… 18-19

6. Заключение ……………………………………………………………… 20

Список  используемой литературы .............................................................. 21

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Здоровый образ жизни - это образ жизни, основанный на принципах нравственности. Он должен быть рационально организованным, активным, трудовым, закаливающим. Должен защищать от неблагоприятных воздействий окружающей среды, позволять до глубокой старости сохранять нравственное, психическое и физическое здоровье.

Охрана собственного здоровья - это непосредственная обязанность каждого,

человек  не вправе перекладывать ее на окружающих. Ведь нередко бывает и

так, что  человек неправильным образом жизни уже к 20-30 годам доводит себя до катастрофического состояния и лишь тогда вспоминает о медицине.

Какой бы совершенной  ни была медицина, она не может избавить нас от всех

болезней. Человек - сам творец своего здоровья, он должен за него бороться. С раннего возраста необходимо вести активный образ жизни, закаливаться,

заниматься  физкультурой и спортом, соблюдать правила личной гигиены, -

словом, добиваться разумными путями подлинной гармонии здоровья.

     Здоровье - это первая и важнейшая потребность человека, определяющая способность его к труду и обеспечивающая гармоничное развитие личности. Оно является важнейшей предпосылкой к познанию окружающего мира, к

самоутверждению и счастью  человека. Активная долгая жизнь - это  важное

слагаемое человеческого  фактора.

  В своем реферате я как раз и постараюсь раскрыть основные понятия и составляющие здорового образа жизни. Возможно, изучение материалов по данной теме поможет мне переосмыслить многие моменты моей собственной жизни и сделать соответствующие выводы.  
 

 

 

 

1. Рациональное питание

Рациональное  питание или как сейчас принято говорить, здоровое питание, рассматривается как один из важнейших критериев здорового образа жизни. Питание выполняет одну из главнейших функций в обеспечении жизнедеятельности человеческого организма.

Как сказал Л. А. Фейербах «Человек есть то, что он ест». Каждый человек - это  индивидуум и питание его должно быть организовано с учетом индивидуальных особенностей организма.     

“Рациональное питание, построенное на научных  основах, обеспечивает нормальное развитие организма. Оно служит, предупреждая многие болезни, мощным профилактическим средством”¹. Нерациональное же питание напротив заметно повышает риск возникновения заболеваний, которые могут даже привести к смертельному исходу (например, излишнее накопление холестерина, содержащегося в жирных продуктах, вызывает атеросклероз).     

Когда мы говорим о питании, следует  помнить о двух основных законах, нарушение которых опасно для  здоровья.    

Первый  закон - равновесие получаемой и расходуемой энергии, т.е. соблюдаться умеренность в еде.    

Избыточное  питание очень быстро приводит к избыточной массе тела, другими словами - к ожирению. Последнее является фактором риска развития таких заболеваний, как сахарный диабет, гипертоническая болезнь, а следовательно, развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Недостаточное и неполноценное питание приводит к снижению массы тела, что также плохо, так как может способствовать развитию онкологических заболеваний, туберкулеза и других заболеваний, связанных с нарушением функций иммунной системы.     

Второй  закон: питание должно быть разнообразным и обеспечивать потребности в белках, жирах, углеводах, витаминах, минеральных веществах, пищевых волокнах.     

Ежедневный  рацион человека должен быть строго сбалансирован. Он должен “содержать в достаточном количестве и оптимальном соотношении все необходимые организму вещества”². А для этого ему нужно быть разнообразным. В него должны входить продукты самых разных групп: зерновые, стручковые плоды, продукты животного происхождения (нежирные), овощи и фрукты. Также организму нужны витамины С, В, А, которые поступают только с пищей. Например отсутствие витамина С, приводит к заболеваниям, и даже смерти. Витамины группы В мы получаем главным образом с хлебом из муки грубого помола, а источником витамина А и других жирорастворимых витаминов являются молочная продукция, рыбий жир, печень.    

Однако в рациональном питании  выделяются определенные группы продуктов, употребление которых рекомендуется  снизить или же совсем исключить: копчености, молочные продукты с высоким  содержанием жира, соль, сахар, белые  сорта хлеба, намного полезнее хлеб из муки грубого помола.    

К сожалению, качество продуктов питания  оставляет желать лучшего. В пищевых продуктах используются большое количества биологически активных добавок, что наносит значительный вред и росту, и развитию организма. Так, например: пищевая добавка как глутамат или глутаминат натрия (Е-621, усилитель вкуса), который входит в состав практически всех пищевых продуктов. Примером могут послужить чипсы, которые признаны фактором номер один в развитии раковых заболеваний желудочно-кишечного тракта. В их составе нет ни одного грамма натуральных продуктов.     

Красители и консерванты (Е-211, Е-102, Е-110, Е-122, Е-124), широко используемые пищевой промышленностью, также негативно влияют на настроение и поведение детей. Речь идет о синдроме гиперактивности. Дети с таким синдромом становятся практически неуправляемыми. Они не слышат ни родителей, ни педагогов, ни сверстников. Все это сопровождается немотивированными приступами неадекватного поведения, которые часто сопровождаются агрессией. Примером могут послужить, сладкие мармеладки, тянучки и газировки, которые вызывают язвенные колиты и язвенные гастриты.    

Есть  единственный способ избежать контакта с пищевыми добавками - покупать натуральные продукты и готовить пищу самостоятельно, заправляя натуральными приправами.    

Также нужно придерживаться регулярности приема пищи в течение дня. Реально  человек имеем традиционное 3-разовое  питание (завтрак, обед и ужин) и к  нему еще несколько, так называемых «перекусов» (2-й завтрак, полдник  и перед сном). В качестве «перекусов»  рекомендуются: стакан сока или фрукты, чай (кофе) с небольшим количеством  печенья. На ночь - стакан любого кисломолочного продукта (кефир, йогурт, ацидофилин, ряженка  и т.п.).    

Основные  энергетические траты происходят, как  правило, в первую половину дня до 16 - 17 часов. Следовательно, в первую половину дня должно быть израсходовано до 70 %, остальные 30% энергетической ценности рациона должны приходиться на полдник, ужин и перекус перед сном. При таком распределении рациона основная часть пищевых ингредиентов, поступающих в организм, идет на компенсацию энергетических затрат, а не на создание жировых запасов.    

Таким образом, сложность в переходе к правильному питанию скорее даже не собственно физиологическая, а  психологическая. “Мы привыкли питаться так, как питаемся, а привычки, складывающиеся в течение всей жизни, сразу не изменить”. Американские ученые предполагают, что такой переход должен осуществляться постепенно, примерно в течение года. Зато результат от такой перестройки  организма сразу же даст себя знать  – улучшится самочувствие, аппетит, нормализуется масса тела, увеличится физическая активность и, что самое  главное, откроются новые возможности  для самосовершенствования человека.

2. Физическая активность

Физическая активность - вид деятельности человеческого организма, при котором  активация обменных процессов в  скелетных (поперечно-полосатых) мышцах обеспечивает их сокращение и перемещение  человеческого тела или его частей в пространстве. Как физиологический  процесс физическая активность присуща  любому человеку. Она может быть низкой, если человек осознанно или  вынужденно ведет малоподвижный  образ жизни и, наоборот, высокой, например, у спортсмена. Низкая физическая активность (гиподинамия) может быть причиной развития мышечной атрофии. Если гиподинамия сочетается с погрешностями  в пищевом рационе (прием высококалорийной пищи в большом количестве) это  неминуемо приведет к развитию ожирения. Высокая – сопровождается увеличением  мышечной массы (гипертрофией), укреплением  костей скелета, повышением подвижности  суставов. Следует говорить и об оптимальной физической активности, которая позволяет человеку сохранять  или улучшать свое здоровье, снижать  риск возникновения заболеваний, в  том числе и фатальных. Оптимальная  физическая активность может быть достигнута за счет ходьбы, бега, занятия подвижными видами спорта, танцами, а также выполнением  гимнастических упражнений.

Процессы, происходящие в организме человека в период физической активности. Любой вид физической активности сопровождается интенсификацией обменных процессов (метаболизма), прежде всего в мышечных клетках, а, следовательно, повышением их потребности в поступлении дополнительного количества кислорода и питательных веществ. Уже при умеренной и, тем более, при выраженной физической активности происходит интенсификацией работы сердца (повышение частоты и силы сокращений) и органов дыхания (увеличение частоты дыхания с повышением газообмена и насыщения легких кислородом). Активация клеточного метаболизма характеризуется не только поступлением, но и выведением продуктов, образующихся в процессе жизнедеятельности клеток. Они поступают в кровяное русло и выводятся почками с мочой, кожей с потом и легкими с выдыхаемым воздухом. Поэтому при увеличении физической активности у человека повышаются частота сердечных сокращений (учащенное сердцебиение и пульс), дыхательных движений (одышка), мочеиспусканий, усиливается потоотделение. Частое дыхание наряду с повышенным потоотделением обеспечивают защиту организма от перегревания в период выраженной физической активности.

Роль физической активности в жизни человека Физическая активность является одним из ключевых аспектов здорового образа жизни. Она делает человека не только физически более привлекательным, но и существенно улучшает его здоровье, позитивно влияет на продолжительность жизни, в первую очередь активной ее части. Риск развития у него опасных для жизни заболеваний сосудов сердца и мозга, сахарного диабета, рака является достоверно более низким. По данным медиков регулярная физическая активность обеспечивает:

·  снижение риска:

o  внезапной смерти, в первую очередь ранней, острых сосудистых заболеваний сердца и мозга

o  артериальной гипертензии (при ее наличии – обеспечивает более качественный контроль артериального давления)

o  сахарного диабета 2 типа (при его наличии – обеспечивает более качественный контроль за его течением и развитием осложнений)

o  рака толстой кишки

o  психических нарушений (тревожно-депрессивных состояний)

·  улучшение:

o  контроля массы тела

o  прочности костной ткани (профилактика остеопороза)

o  качества жизни

Какова же оптимальная физическая активность? Медики полагают, что для поддержания хорошей физической формы достаточно 20-30 минут активных физических упражнений, улучшающих поступление кислорода в организм, не менее трех раз в неделю и укрепляющие мышцы упражнения не менее 2 раз в неделю. Если это, по каким либо причинам невозможно, то для поддержания здоровья ежедневно достаточно 30 минут умеренной или выраженной физической активности (не обязательно непрерывной) не менее 5 дней в неделю. В тех случаях, когда пациент имел в виду разных причин низкую двигательную активность, она должна повышаться постепенно. Перед ее началом желательна консультация врача. Наиболее удобно начинать с ходьбы или плавания в комфортных условиях (в удовольствие, а не "через силу"). По мере адаптации к таким нагрузкам и укрепления мышц, возможно дозированное повышение физической активности.

Активные физические упражнения, улучшающие поступление кислорода в организм человека, являются неотъемлемой частью умеренной и выраженной физической активности. В период их выполнения увеличивается активность всех групп  мышц, в том числе, обеспечивающих дыхание и сердечную деятельность. Как следствие, повышаются частота  сердечных сокращений, дыхания с  увеличением его глубины. Изменения  интенсивности работы сердца и дыхания  обеспечивают адекватное потребностям организма поступление в клетки кислорода и питательных веществ, т.е. повышается эффективность кровообращения. Вот наиболее распространенные виды активных физических упражнений: