Влияние питания на сердечно-сосудистую систему

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Марта 2013 в 20:45, контрольная работа

Краткое описание

«Великолепная пятерка» — витамины А, С, Е, а также микроэлементы селен и цинк — необходимы для здоровья сердца. Антиоксидантные свойства этих 5 веществ помогают бороться со свободными радикалами, которые образуются в процессе А в результате употребления жареной пищи, свободных радикалов возрастает.